カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

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ししゃも (シシャモ/柳葉魚)

食品魚介類

食品分析数値

ししゃものカロリー166kcal 100g
50kcal 30g(1尾(丸ごと))
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, セレン
ししゃもは北海道の一部地域でしか採れず、大抵食卓に出されるししゃもはカラフトシシャモ(カペリン)であることが多い。
カラフトシシャモとシシャモの大きな違いは鱗の数で見分けることができししゃもは200枚前後の鱗があるのに対しカラフトシシャモは鱗の数が60枚程度となっている。味にも違いがあり、旬の秋に出荷される本ししゃもの子持ちししゃもはプチプチとした食感が美味しい。北海道の一部築港などでは秋のししゃも漁解禁前になるとししゃも釣りで賑わう地域もある。
焼きシシャモを作る場合、焼き方はフライパンでサッと焦げ目がつくまで焼くだけででき、またキッチンペーパーを使い焦げを少なくすることもできる。揚げししゃも(ししゃものから揚げ)も美味しいのでぜひ試してみてもらいたい。
ししゃもは骨まで食べられるのでカルシウムも摂取できるほかDHAも豊富で栄養の摂取源としても重宝するだろう。

頭と尻尾を取り除いた場合廃棄率10%。 / <状態:生・生干し> ひと塩品。(廃棄率)頭部及び尾

g50kcal

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ししゃも

ししゃも

Shishamo

ししゃものダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分67 (%)
廃棄率0 (%)

ししゃも:1尾(丸ごと) 30gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー50kcal536~751kcal
タンパク質6.3g (25.2kcal)15~34g
脂質2.43g (21.87kcal)13~20g
炭水化物0.06g (0.24kcal)75~105g

【PFCバランス】

ししゃものカロリーは30g(1尾(丸ごと))で50kcalのカロリー。ししゃもは100g換算で166kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は48.19g。たんぱく質が多く6.3g、脂質が2.43g、炭水化物が0.06gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が高い。

ししゃも:30g(1尾(丸ごと))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA30μg221μgRE
ビタミンD0.3μg1.8μg
ビタミンE0.24mg2.2mg
ビタミンK0.3μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン0.51mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
ビタミンB122.25μg0.8μg
葉酸11.1μg80μg
パントテン酸0.59mg1.5mg
ビオチン5.37μg17μg
ビタミンC0.3mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム147mg~1000mg
カリウム114mg833mg
カルシウム99mg221mg
マグネシウム14.4mg91.8mg
リン129mg381mg
0.48mg3.49mg
亜鉛0.54mg3mg
0.03mg0.24mg
マンガン0.03mg1.17mg
ヨウ素22.2μg43.8μg
セレン10.5μg8.3μg
クロム0.3μg10μg
モリブデン0.3μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.36g~2.5g

ししゃも:30g(1尾(丸ごと))あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.49g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.02g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.52g3g~8.3g
脂肪酸 総量2.03g
n-3系 多価不飽和0.44g
n-6系 多価不飽和0.05g
18:1 オレイン酸780mg
18:2 n-6 リノール酸15.3mg
18:3 n-3 α-リノレン酸6.9mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸1.8mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸18.9mg
20:2 n-6 イコサジエン酸3.3mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸1.2mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸8.4mg
20:4 n-6 アラキドン酸20.4mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸201mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸7.5mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸36mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸2.4mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸165mg

ししゃも:30g(1尾(丸ごと))あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ししゃも:1尾(丸ごと) 30gのカロリー「50kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング19分
  • ジョギング12分
  • 自転車8分
  • なわとび6分
  • ストレッチ23分
  • 階段上り7分
  • 掃除機17分
  • お風呂掃除15分
  • 水中ウォーキング15分
  • 水泳8分
  • エアロビクス9分
  • 山を登る9分

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