カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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ざるそば (ざる蕎麦)

料理主食

食品分析数値

ざるそばのカロリー 94.3kcal 100g
345kcal 366g (1人前)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ナトリウム, 銅
刻み海苔を載せた冷たいそば。ざるに盛られた事からこの名が付いたが、現在は一般にもりと同じ器に盛られ、海苔の有無で区別されている。
ざるうどんは温かいつけ汁を選択できる店が少なくないのに対し、ざるそばで温かいつけ汁を選択できる店は稀である。
つけ汁にそばを浸す、つけ汁にわさびを溶かす、等のそばの香りを損なう食べ方を嫌うそば店が多い。

g345kcal

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ざるそば

ざるそば

Zaru-soba

ざるそばの食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分75 (%)

ざるそばに使われる材料のカロリーと重量

蕎麦 蕎麦 260 g 297 kcal
ねぎ ねぎ 5 g 2 kcal
海苔 海苔 1 g 2 kcal
めんつゆ めんつゆ 100 g 44 kcal

ざるそば:1人前 366gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー345kcal536~751kcal
タンパク質 15.12g (60.48kcal) 15~34g
脂質 1.87g (16.83kcal) 13~20g
炭水化物 66.98g (267.92kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ざるそばのカロリーは366g(1人前)で345kcalのカロリー。ざるそばは100g換算で94.3kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は84.84g。炭水化物が多く66.98g、たんぱく質が15.12g、脂質が1.87gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムと銅の成分が高い。

ざるそば:366g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA23.06μg221μgRE
ビタミンE0.33mg2.2mg
ビタミンK4.25μg17μg
ビタミンB10.22mg0.32mg
ビタミンB20.11mg0.36mg
ナイアシン2.89mg3.48mgNE
ビタミンB60.18mg0.35mg
ビタミンB120.88μg0.8μg
葉酸51.79μg80μg
パントテン酸0.77mg1.5mg
ビオチン0.51μg17μg
ビタミンC2.64mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1435.31mg ~1000mg
カリウム 166.79mg 833mg
カルシウム 43.55mg 221mg
マグネシウム 104.35mg 91.8mg
リン 243.5mg 381mg
2.85mg 3.49mg
亜鉛 1.32mg 3mg
0.29mg 0.24mg
マンガン 0.92mg 1.17mg
ヨウ素 21.01μg 43.8μg
セレン 0.07μg 8.3μg
クロム 0.07μg 10μg
モリブデン 2.31μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量4.36g 5.7g~
食塩相当量3.59g ~2.5g

ざるそば:366g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.4g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.4g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.81g 3g~8.3g
脂肪酸 総量1.57g
n-3系 多価不飽和0.07g
n-6系 多価不飽和0.73g
18:1 オレイン酸364.65mg
18:2 n-6 リノール酸728.38mg
18:3 n-3 α-リノレン酸41.65mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.04mg
20:2 n-6 イコサジエン酸2.82mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.4mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.18mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.99mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸12mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.04mg

ざるそば:366g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン0.66mg
ロイシン1.1mg
リシン(リジン)1.13mg
含硫アミノ酸0.55mg
芳香族アミノ酸1.35mg
トレオニン(スレオニン)0.7mg
トリプトファン0.22mg
バリン0.84mg
ヒスチジン0.37mg
アルギニン0.92mg
アラニン1.61mg
アスパラギン酸2.42mg
グルタミン酸4.87mg
グリシン0.73mg
プロリン0.66mg
セリン1.24mg
アミノ酸合計19.51mg
アンモニア1.21mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ざるそば:1人前 366gのカロリー「345kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング129分
  • ジョギング78分
  • 自転車49分
  • なわとび39分
  • ストレッチ155分
  • 階段上り43分
  • 掃除機111分
  • お風呂掃除102分
  • 水中ウォーキング97分
  • 水泳49分
  • エアロビクス60分
  • 山を登る62分

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g345kcal

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ユーザが評価したざるそばの評価(3)

kobuhei23 食品評価指数:
3月5日

蕎麦のカロリー他の麺類に比べれば低い

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