カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

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ざるそば (ざる蕎麦)

料理主食

食品分析数値

ざるそばのカロリー94.3kcal 100g
345kcal 366g(1人前)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ナトリウム, 銅
刻み海苔を載せた冷たいそば。ざるに盛られた事からこの名が付いたが、現在は一般にもりと同じ器に盛られ、海苔の有無で区別されている。
ざるうどんは温かいつけ汁を選択できる店が少なくないのに対し、ざるそばで温かいつけ汁を選択できる店は稀である。
つけ汁にそばを浸す、つけ汁にわさびを溶かす、等のそばの香りを損なう食べ方を嫌うそば店が多い。

g345kcal

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ざるそば

ざるそば

Zaru-soba

ざるそばの食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分75 (%)

ざるそばに使われる材料のカロリーと重量

蕎麦 蕎麦 260 g 297 kcal
ねぎ ねぎ 5 g 2 kcal
海苔 海苔 1 g 2 kcal
めんつゆ めんつゆ 100 g 44 kcal

ざるそば:1人前 366gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー345kcal536~751kcal
タンパク質15.12g (60.48kcal)15~34g
脂質1.87g (16.83kcal)13~20g
炭水化物66.98g (267.92kcal)75~105g

【PFCバランス】

ざるそばのカロリーは366g(1人前)で345kcalのカロリー。ざるそばは100g換算で94.3kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は84.84g。炭水化物が多く66.98g、たんぱく質が15.12g、脂質が1.87gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムと銅の成分が高い。

ざるそば:366g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA23.06μg221μgRE
ビタミンE0.33mg2.2mg
ビタミンK4.25μg17μg
ビタミンB10.22mg0.32mg
ビタミンB20.11mg0.36mg
ナイアシン2.89mg3.48mgNE
ビタミンB60.18mg0.35mg
ビタミンB120.88μg0.8μg
葉酸51.79μg80μg
パントテン酸0.77mg1.5mg
ビオチン0.51μg17μg
ビタミンC2.64mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム1435.31mg~1000mg
カリウム166.79mg833mg
カルシウム43.55mg221mg
マグネシウム104.35mg91.8mg
リン243.5mg381mg
2.85mg3.49mg
亜鉛1.32mg3mg
0.29mg0.24mg
マンガン0.92mg1.17mg
ヨウ素21.01μg43.8μg
セレン0.07μg8.3μg
クロム0.07μg10μg
モリブデン2.31μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量4.36g5.7g~
食塩相当量3.59g~2.5g

ざるそば:366g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.4g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.4g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.81g3g~8.3g
脂肪酸 総量1.57g
n-3系 多価不飽和0.07g
n-6系 多価不飽和0.73g
18:1 オレイン酸364.65mg
18:2 n-6 リノール酸728.38mg
18:3 n-3 α-リノレン酸41.65mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.04mg
20:2 n-6 イコサジエン酸2.82mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.4mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.18mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.99mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸12mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.04mg

ざるそば:366g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン0.66mg
ロイシン1.1mg
リシン(リジン)1.13mg
含硫アミノ酸0.55mg
芳香族アミノ酸1.35mg
トレオニン(スレオニン)0.7mg
トリプトファン0.22mg
バリン0.84mg
ヒスチジン0.37mg
アルギニン0.92mg
アラニン1.61mg
アスパラギン酸2.42mg
グルタミン酸4.87mg
グリシン0.73mg
プロリン0.66mg
セリン1.24mg
アミノ酸合計19.51mg
アンモニア1.21mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ざるそば:1人前 366gのカロリー「345kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング129分
  • ジョギング78分
  • 自転車49分
  • なわとび39分
  • ストレッチ155分
  • 階段上り43分
  • 掃除機111分
  • お風呂掃除102分
  • 水中ウォーキング97分
  • 水泳49分
  • エアロビクス60分
  • 山を登る62分

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g345kcal

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ユーザが評価したざるそばの評価(3)

kobuhei23 食品評価指数:
3月5日

蕎麦のカロリー他の麺類に比べれば低い

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