カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

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カレーそば (カレー蕎麦)

料理主食

食品分析数値

カレーそばのカロリー110kcal 100g
553kcal 503.1g(一杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ナトリウム, 銅
カレーそばのカロリーは、1杯503.1グラムあたり553kcal。
麺の量を1.5倍の390g、麺つゆ40g、カレールー5g、水30gを足して作るカレーそば大盛りのカロリーは747kcal。
飲食店のカレーうどんのカロリーは、はなまるうどん「カレーうどん」大/1201.1kcal、中/829.3kcal、小/498kcal。
データの数値は、カレールーを使用するレシピのカレー蕎麦のカロリーで脂質の値も高いが、飲食店では「だし」と「かえし」を活かすために油脂類を加えないことが多く、鶏肉を用いる店が多いのも同じ理由による。
濃度もそばによく馴染むように、小麦粉ではなく片栗粉などの精製澱粉でトロミをつけることが多い。そばつゆに合うようにカレー粉を配合して精製澱粉を加えた業務用食材、カレー南蛮の素の市販品もある。
家庭で残ったカレーを使ってカレー蕎麦やカレーうどんを作る場合は、カレールーを出汁で薄めて、味が薄くなった分、醤油味醂(みりん)を加え、濃度が足りない分を片栗粉で補うとよい。

g553kcal

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カレーそば

カレーそば

Curry and soba

カレーそばの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分75 (%)

カレーそばに使われる材料のカロリーと重量

蕎麦 蕎麦 260 g 297 kcal
豚肩肉 豚肩肉 30 g 65 kcal
たまねぎ たまねぎ 25 g 10 kcal
にんじん にんじん 20 g 8 kcal
ねぎ ねぎ 5 g 2 kcal
にんにく にんにく 0.1 g 1 kcal
サラダ油 サラダ油 5 g 47 kcal
カレールー カレールー 15 g 77 kcal
片栗粉 片栗粉 3 g 10 kcal
めんつゆ めんつゆ 80 g 36 kcal
水 60 g 0 kcal

カレーそば:一杯 503.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー553kcal536~751kcal
タンパク質21.18g (84.72kcal)15~34g
脂質16.4g (147.6kcal)13~20g
炭水化物78.03g (312.12kcal)75~105g

【PFCバランス】

カレーそばのカロリーは503.1g(一杯)で553kcalのカロリー。カレーそばは100g換算で110kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は72.73g。炭水化物が多く78.03g、たんぱく質が21.18g、脂質が16.4gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムと銅の成分が高い。

カレーそば:503.1g(一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA138.45μg221μgRE
ビタミンD0.05μg1.8μg
ビタミンE1.41mg2.2mg
ビタミンK9.76μg17μg
ビタミンB10.45mg0.32mg
ビタミンB20.15mg0.36mg
ナイアシン4.18mg3.48mgNE
ビタミンB60.35mg0.35mg
ビタミンB120.35μg0.8μg
葉酸40.05μg80μg
パントテン酸1.26mg1.5mg
ビオチン0.75μg17μg
ビタミンC3.97mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム1821.47mg~1000mg
カリウム359.87mg833mg
カルシウム64.8mg221mg
マグネシウム113.55mg91.8mg
リン311.82mg381mg
3.47mg3.49mg
亜鉛2.21mg3mg
0.35mg0.24mg
マンガン1.01mg1.17mg
ヨウ素0.25μg43.8μg
セレン0.45μg8.3μg
クロム0.2μg10μg
モリブデン0.55μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量5.48g5.7g~
食塩相当量4.58g~2.5g

カレーそば:503.1g(一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.73g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和6.64g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.57g3g~8.3g
脂肪酸 総量14.99g
n-3系 多価不飽和0.45g
n-6系 多価不飽和3.17g
18:1 オレイン酸6264.8mg
18:2 n-6 リノール酸3094.37mg
18:3 n-3 α-リノレン酸416.11mg
20:2 n-6 イコサジエン酸22.69mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸4.78mg
20:4 n-6 アラキドン酸17.71mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸3.92mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸5.38mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸3.92mg

カレーそば:503.1g(一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン8.25mg
ロイシン13.33mg
リシン(リジン)17.71mg
含硫アミノ酸7.9mg
芳香族アミノ酸19.67mg
トレオニン(スレオニン)9.71mg
トリプトファン4.43mg
バリン10.87mg
ヒスチジン6.64mg
アルギニン40.15mg
アラニン14.74mg
アスパラギン酸35.97mg
グルタミン酸90.31mg
グリシン11.42mg
プロリン8.8mg
セリン12.98mg
アミノ酸合計310.71mg
アンモニア13.03mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

カレーそば:一杯 503.1gのカロリー「553kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング207分
  • ジョギング124分
  • 自転車78分
  • なわとび62分
  • ストレッチ248分
  • 階段上り69分
  • 掃除機178分
  • お風呂掃除164分
  • 水中ウォーキング155分
  • 水泳78分
  • エアロビクス96分
  • 山を登る99分

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