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春菊の白和え (シュンギクのしらあえ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

春菊の白和えのカロリー89kcal 100g
134kcal 151g(深型小皿1皿分)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, モリブデン
独特の香りを持ち、鍋などに欠かせない春菊。しかし、クセになる香りでもあるため、好んで食べる人も多い。
春菊の白和えのカロリーは、深型の小皿に約150gあたり134kcalとやや高めであり、ダイエット中の食べ過ぎには注意した方が良い。

g134kcal

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春菊の白和え

春菊の白和え

Shiraae of garland chrysanthemum

春菊の白和えのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分80 (%)

春菊の白和えに使われる材料のカロリーと重量

春菊 春菊 50 g 11 kcal
木綿豆腐 木綿豆腐 75 g 54 kcal
にんじん にんじん 10 g 4 kcal
炒りごま 炒りごま 7 g 42 kcal
醤油 醤油 1.5 g 2 kcal
砂糖 砂糖 6 g 24 kcal
塩 1.5 g 0 kcal

春菊の白和え:深型小皿1皿分 151gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー134kcal536~751kcal
タンパク質7.7g (30.8kcal)15~34g
脂質7.1g (63.9kcal)13~20g
炭水化物11.45g (45.8kcal)75~105g

【PFCバランス】

春菊の白和えのカロリーは151g(深型小皿1皿分)で134kcalのカロリー。春菊の白和えは100g換算で89kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は89.89g。炭水化物が多く11.45g、たんぱく質が7.7g、脂質が7.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が高い。

春菊の白和え:151g(深型小皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA258.07μg221μgRE
ビタミンE1.06mg2.2mg
ビタミンK135.88μg17μg
ビタミンB10.14mg0.32mg
ビタミンB20.12mg0.36mg
ナイアシン0.94mg3.48mgNE
ビタミンB60.17mg0.35mg
葉酸117.3μg80μg
パントテン酸0.23mg1.5mg
ビオチン5.06μg17μg
ビタミンC9.91mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム719.45mg~1000mg
カリウム398.17mg833mg
カルシウム237.52mg221mg
マグネシウム63.6mg91.8mg
リン148.49mg381mg
2.27mg3.49mg
亜鉛1mg3mg
0.29mg0.24mg
マンガン0.68mg1.17mg
ヨウ素6.3μg43.8μg
セレン4.29μg8.3μg
クロム2.64μg10μg
モリブデン37.57μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.04g5.7g~
食塩相当量1.83g~2.5g

春菊の白和え:151g(深型小皿1皿分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.12g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.02g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.28g3g~8.3g
脂肪酸 総量6.4g
n-3系 多価不飽和0.26g
n-6系 多価不飽和3.04g
18:1 オレイン酸2023.01mg
18:2 n-6 リノール酸2973.51mg
18:3 n-3 α-リノレン酸250.49mg

春菊の白和え:151g(深型小皿1皿分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン296.55mg
ロイシン521.15mg
リシン(リジン)411.6mg
含硫アミノ酸174.75mg
芳香族アミノ酸604.69mg
トレオニン(スレオニン)266.7mg
トリプトファン94.47mg
バリン321.3mg
ヒスチジン170.15mg
アルギニン486.36mg
アラニン300.81mg
アスパラギン酸821.89mg
グルタミン酸1225mg
グリシン286.64mg
プロリン361.9mg
セリン342.95mg
アミノ酸合計6656mg
アンモニア154.05mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

春菊の白和え:深型小皿1皿分 151gのカロリー「134kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング51分
  • ジョギング31分
  • 自転車19分
  • なわとび16分
  • ストレッチ61分
  • 階段上り17分
  • 掃除機43分
  • お風呂掃除40分
  • 水中ウォーキング38分
  • 水泳19分
  • エアロビクス24分
  • 山を登る24分

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