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かぼちゃの味噌汁 (南瓜のみそ汁/カボチャの味噌汁)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

かぼちゃの味噌汁のカロリー 30kcal 100g
53kcal 176g (お椀一杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンE
かぼちゃの味噌汁とは、味噌とかつお昆布だしで味付けした汁に、かぼちゃが入った料理のこと。
汁のレシピには大きく分けて、味噌仕立てのものと味噌&牛乳仕立てのものの2種類がある。
牛乳仕立ての汁にすると、まろやかな風味になり飲みやすくなるほか、牛乳に含まれる豊富なカルシウムを摂取できる利点がある。
かぼちゃには、固くて切りにくく、また他の野菜と比較して火が通りにくいという特徴がある。
下ごしらえが面倒と感じる人は、はじめにかぼちゃを丸ごとレンジに入れて3分程度チンするとよい。
このひと手間をかけると、かぼちゃが柔らかくなって包丁を入れやすくなり、茹で時間も短縮することができる。

g53kcal

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かぼちゃの味噌汁

かぼちゃの味噌汁

Pumpkin Miso soup

かぼちゃの味噌汁の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分91 (%)

かぼちゃの味噌汁に使われる材料のカロリーと重量

かぼちゃ かぼちゃ 22 g 21 kcal
たまねぎ たまねぎ 12 g 5 kcal
味噌 味噌 12 g 27 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 130 g 3 kcal

かぼちゃの味噌汁:お椀一杯 176gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー53kcal536~751kcal
タンパク質 2.09g (8.36kcal) 15~34g
脂質 0.44g (3.96kcal) 13~20g
炭水化物 10.52g (42.08kcal) 75~105g

【PFCバランス】

かぼちゃの味噌汁のカロリーは176g(お椀一杯)で53kcalのカロリー。かぼちゃの味噌汁は100g換算で30kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は266.67g。炭水化物が多く10.52g、たんぱく質が2.09g、脂質が0.44gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンEの成分が高い。

かぼちゃの味噌汁:176g(お椀一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA72.6μg221μgRE
ビタミンE1.13mg2.2mg
ビタミンK6.46μg17μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.04mg0.36mg
ナイアシン1.69mg3.48mgNE
ビタミンB60.09mg0.35mg
ビタミンB120.4μg0.8μg
葉酸14.98μg80μg
パントテン酸0.21mg1.5mg
ビオチン1.09μg17μg
ビタミンC10.42mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 332.66mg ~1000mg
カリウム 239.69mg 833mg
カルシウム 19.32mg 221mg
マグネシウム 15.63mg 91.8mg
リン 45.92mg 381mg
0.55mg 3.49mg
亜鉛 0.19mg 3mg
0.05mg 0.24mg
マンガン 0.05mg 1.17mg
ヨウ素 0.12μg 43.8μg
セレン 0.58μg 8.3μg
クロム 0.25μg 10μg
モリブデン 5.17μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.64g 5.7g~
食塩相当量0.86g ~2.5g

かぼちゃの味噌汁:176g(お椀一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.07g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.07g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.23g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.39g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和0.19g
18:1 オレイン酸74.54mg
18:2 n-6 リノール酸191.01mg
18:3 n-3 α-リノレン酸41.18mg

かぼちゃの味噌汁:176g(お椀一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン68.53mg
ロイシン122.3mg
リシン(リジン)85.18mg
含硫アミノ酸45mg
芳香族アミノ酸142.21mg
トレオニン(スレオニン)60.4mg
トリプトファン20.35mg
バリン80.38mg
ヒスチジン44.86mg
アルギニン125mg
アラニン77.12mg
アスパラギン酸169.12mg
グルタミン酸301mg
グリシン70.66mg
プロリン78.18mg
セリン80.61mg
アミノ酸合計1562.79mg
アンモニア37.26mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

かぼちゃの味噌汁:お椀一杯 176gのカロリー「53kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング20分
  • ジョギング12分
  • 自転車8分
  • なわとび6分
  • ストレッチ24分
  • 階段上り7分
  • 掃除機17分
  • お風呂掃除16分
  • 水中ウォーキング15分
  • 水泳8分
  • エアロビクス10分
  • 山を登る10分

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