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ガーリックバター (にんにくバター/ニンニクバター)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

ガーリックバターのカロリー620kcal 100g
62kcal 10g(大さじ1)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, ビタミンA
にんにくが練り込まれたバター。バターとニンニクの風味が豊かで、調理にはもちろん、ソースにも利用される。市販もされているが、作り方は簡単で、常温に戻したバターにすりおろしたにんにくを混ぜ合わせるだけなので手作りもおすすめ。
チキンソテーなど炒めもの、ステーキ、パスタソース、パンに塗って焼けばガーリックトーストに…とさまざまな活用ができる。しかし、使いすぎると摂取カロリーが高くなりやすいため、ダイエット中は摂取量に気を付ける必要がある。

g62kcal

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ガーリックバター

ガーリックバター

Garlic butter

ガーリックバターのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分27 (%)

ガーリックバターに使われる材料のカロリーと重量

バター バター 8 g 60 kcal
にんにく にんにく 1.5 g 3 kcal
パセリ パセリ 0.5 g 1 kcal

ガーリックバター:大さじ1 10gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー62kcal536~751kcal
タンパク質0.16g (0.64kcal)15~34g
脂質6.5g (58.5kcal)13~20g
炭水化物0.45g (1.8kcal)75~105g

【PFCバランス】

ガーリックバターのカロリーは10g(大さじ1)で62kcalのカロリー。ガーリックバターは100g換算で620kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は12.9g。脂質が多く6.5g、炭水化物が0.45g、たんぱく質が0.16gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンAの成分が高い。

ガーリックバター:10g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA43.9μg221μgRE
ビタミンD0.05μg1.8μg
ビタミンE0.15mg2.2mg
ビタミンK5.61μg17μg
ナイアシン0.02mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
ビタミンB120.01μg0.8μg
葉酸2.48μg80μg
パントテン酸0.01mg1.5mg
ビオチン0.08μg17μg
ビタミンC0.75mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム60.19mg~1000mg
カリウム15.19mg833mg
カルシウム2.86mg221mg
マグネシウム0.75mg91.8mg
リン3.76mg381mg
0.06mg3.49mg
亜鉛0.03mg3mg
マンガン0.01mg1.17mg
ヨウ素0.2μg43.8μg
セレン0.04μg8.3μg
クロム0.1μg10μg
モリブデン0.67μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.12g5.7g~
食塩相当量0.15g~2.5g

ガーリックバター:10g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.04g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.44g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.18g3g~8.3g
脂肪酸 総量5.65g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.16g
18:1 オレイン酸1280.48mg
18:2 n-6 リノール酸141.55mg
18:3 n-3 α-リノレン酸23.05mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸6.4mg
20:4 n-6 アラキドン酸8.8mg

ガーリックバター:10g(大さじ1)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1.65mg
ロイシン3mg
リシン(リジン)3.3mg
含硫アミノ酸1.8mg
芳香族アミノ酸4.05mg
トレオニン(スレオニン)1.95mg
トリプトファン0.96mg
バリン2.55mg
ヒスチジン1.22mg
アルギニン14.55mg
アラニン1.95mg
アスパラギン酸6mg
グルタミン酸14.1mg
グリシン2.25mg
プロリン1.4mg
セリン2.4mg
アミノ酸合計63mg
アンモニア2.25mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ガーリックバター:大さじ1 10gのカロリー「62kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング24分
  • ジョギング14分
  • 自転車9分
  • なわとび7分
  • ストレッチ28分
  • 階段上り8分
  • 掃除機20分
  • お風呂掃除19分
  • 水中ウォーキング18分
  • 水泳9分
  • エアロビクス11分
  • 山を登る12分

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