ガーリックバター:大さじ1 10gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 58kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.16g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 6.5g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 0.47g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ガーリックバター (にんにくバター/ニンニクバター)
ガーリックバターのカロリー概要
| ガーリックバターのカロリー | 581kcal 100g |
|---|---|
| 58kcal 10g (大さじ1) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンA |
にんにくを練り込んだガーリックバターは高カロリー。
バターとニンニクの風味が豊かなガーリックバターは、ソースなど数多くの料理に活用できる。
ガーリックバターは、常温に戻したバターに擂りおろした大蒜（にんにく）を混ぜ合わせるだけで簡単に手作り可能で市販品もある。
ガーリックライスやチキンソテー等の炒め物、牛ステーキやパスタソース、ガーリックトーストやガーリックラスクなど、ガーリックバターを使用するレシピは豊富。
ストックしておけば重宝される「ガーリックバター」は、市販品の場合は商品によっても異なるが、開封していない状態のものであれば、2ヶ月ほど冷蔵保存可能なタイプも展開されている。
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ガーリックバターのカロリーは10g(大さじ1)で58kcalのカロリー。ガーリックバターは100g換算で581kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は13.77g。脂質が多く6.5g、炭水化物が0.47gでそのうち糖質が0.34g、たんぱく質が0.16gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンAの成分が多い。
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ガーリックバター:10g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 44.7μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンD | 0.05μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.14mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 5.61μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.02mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.02mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.01μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 2.5μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.02mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 0.08μg | 17μg |
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| ビタミンC | 0.78mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 60.17mg | ～1000mg |
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| カリウム | 14.89mg | 833mg |
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| カルシウム | 2.86mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 0.73mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 3.91mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.06mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.03mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.2μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 0.03μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.1μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 0.68μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 16.8mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 0.13g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.15g | ～2.5g |
| ||
ガーリックバター:10g(大さじ1)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.04g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.44g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.18g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 5.65g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.15g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 140.4mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 22.89mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 6.4mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 8.8mg | |
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ガーリックバター:10g(大さじ1)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 4.94mg | |
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| ロイシン | 9.35mg | |
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| リシン(リジン) | 8.32mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 4.2mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 10.33mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 5.49mg | |
| ||
| トリプトファン | 1.98mg | |
| ||
| バリン | 6.88mg | |
| ||
| ヒスチジン | 3.14mg | |
| ||
| アルギニン | 19.18mg | |
| ||
| アラニン | 4.59mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 11.86mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 26.1mg | |
| ||
| グリシン | 4.36mg | |
| ||
| プロリン | 6.9mg | |
| ||
| セリン | 6.96mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 133.9mg | |
| ||
| アンモニア | 3.88mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ガーリックバターのカロリー・栄養FAQ
- ガーリックバター(大さじ1)のカロリーは？
- ガーリックバター(大さじ1「10g」)のカロリーは58kcalです。
- ガーリックバター100gあたりのカロリーは？
- ガーリックバター「100g」のカロリーは581kcalです。
- ガーリックバター(大さじ1あたり)の糖質量は？
- ガーリックバター(大さじ1「10g」)の糖質の量は0.34gです。
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ガーリックバターのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ガーリックバター:大さじ1 10gのカロリー「58kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング22分
- ジョギング13分
- 自転車9分
- なわとび7分
- ストレッチ26分
- 階段上り8分
- 掃除機19分
- お風呂掃除18分
- 水中ウォーキング17分
- 水泳9分
- エアロビクス10分
- 山を登る11分
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