カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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パセリ (ぱせり)

食品野菜

食品分析数値

パセリのカロリー 44kcal 100g
2kcal 5g (1枝)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, モリブデン
主に料理の付け合せとして飾りに使われる事が多いパセリ。日本では「飾り」という認識が高く、あまり食べる習慣はないが、最近ではパセリまで完食する人が増えてきている。
また、付け合せとしてだけでなく、天ぷらやおひたしなど主食や副菜などのレシピとして食べることができる。一枝程度ではとても栄養価が高い食品とは言えないパセリだが、副菜として多めに摂取するとビタミン・ミネラルが増加する。
保存しておく場合は、冷蔵と冷凍保存が可能。乾燥させて保存させればドライパセリにもなる。

<状態:生> 1袋:180g、1束:54g、パセリみじん切り(大さじ1:3g、小さじ1:1g) / 別名:オランダぜり。(廃棄率)茎

g2kcal

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パセリ

パセリ

Parsley

パセリの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分84 (%)
廃棄率10 (%)

パセリ:1枝 5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー2kcal536~751kcal
タンパク質 0.19g (0.76kcal) 15~34g
脂質 0.04g (0.36kcal) 13~20g
炭水化物 0.41g (1.64kcal) 75~105g

【PFCバランス】

パセリのカロリーは5g(1枝)で2kcalのカロリー。パセリは100g換算で44kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は181.82g。炭水化物が多く0.41g、たんぱく質が0.19g、脂質が0.04gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が高い。

パセリ:5g(1枝)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA31μg221μgRE
ビタミンE0.17mg2.2mg
ビタミンK42.5μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.06mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
葉酸11μg80μg
パントテン酸0.02mg1.5mg
ビオチン0.21μg17μg
ビタミンC6mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 0.45mg ~1000mg
カリウム 50mg 833mg
カルシウム 14.5mg 221mg
マグネシウム 2.1mg 91.8mg
リン 3.05mg 381mg
0.38mg 3.49mg
亜鉛 0.05mg 3mg
0.01mg 0.24mg
マンガン 0.05mg 1.17mg
ヨウ素 0.35μg 43.8μg
セレン 0.15μg 8.3μg
クロム 0.2μg 10μg
モリブデン 1.95μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.34g 5.7g~

パセリ:5g(1枝)あたりの脂肪酸

パセリに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

パセリ:5g(1枝)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

パセリ:1枝 5gのカロリー「2kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング1分
  • ジョギング1分
  • 自転車1分
  • なわとび1分
  • ストレッチ1分
  • 階段上り1分
  • 掃除機1分
  • お風呂掃除1分
  • 水中ウォーキング1分
  • 水泳1分
  • エアロビクス1分
  • 山を登る1分

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