焼きピーマン:ピーマン1個分 26.3gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 5kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0.24g | 15~34g |
脂質 | 0.06g | 13~20g |
炭水化物 | 1.4g | 75~105g |
焼きピーマンのカロリー | 19kcal 100g |
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5kcal 26.3g (ピーマン1個分) | |
おすすめ度 | 3.5 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | ビタミンC, ビタミンK |
名前の通り、焼いたピーマンのことであるが、グリルやオーブン、トースターなどで焼けば、簡単な味付けで美味しくいただける。焼きピーマンをおひたしやマリネにできるほか、カレーなどの料理のトッピングにもなる。
ピーマンは、ヘタと種、ワタを取って半分に切ってから焼いても良いが、丸ごと焼いて種ごと食べても美味しい。
ピーマンは種やワタを取り除いて調理することが多いが、種やワタも食べられる。種やワタにも栄養があるため、丸ごと焼けばピーマンの栄養を無駄なく摂取できることになる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 5kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0.24g | 15~34g |
脂質 | 0.06g | 13~20g |
炭水化物 | 1.4g | 75~105g |
焼きピーマンのカロリーは26.3g(ピーマン1個分)で5kcalのカロリー。焼きピーマンは100g換算で19kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は421.05g。炭水化物が多く1.4gでそのうち糖質が0.8g、たんぱく質が0.24g、脂質が0.06gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとビタミンKの成分が多い。
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焼きピーマン:26.3g(ピーマン1個分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 8.6μg | 221μgRE |
ビタミンE | 0.21mg | 2.2mg |
ビタミンK | 5.2μg | 17μg |
ビタミンB1 | 0.01mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
ナイアシン | 0.16mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.05mg | 0.35mg |
葉酸 | 6.76μg | 80μg |
パントテン酸 | 0.08mg | 1.5mg |
ビオチン | 0.44μg | 17μg |
ビタミンC | 19.76mg | 33mg |
ナトリウム | 78.33mg | ~1000mg |
カリウム | 50.9mg | 833mg |
カルシウム | 3.31mg | 221mg |
マグネシウム | 3.05mg | 91.8mg |
リン | 5.88mg | 381mg |
鉄 | 0.12mg | 3.49mg |
亜鉛 | 0.05mg | 3.0mg |
銅 | 0.02mg | 0.24mg |
マンガン | 0.04mg | 1.17mg |
ヨウ素 | 0.01μg | 43.8μg |
セレン | 0.01μg | 8.3μg |
クロム | 0.29μg | 10μg |
モリブデン | 0.79μg | 6.7μg |
食物繊維 総量 | 0.6g | 5.7g~ |
食塩相当量 | 0.2g | ~2.5g |
焼きピーマン:26.3g(ピーマン1個分)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.01g | 3g~4.7g |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.01g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 0.03g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 10.14mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 2.88mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.28mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.26mg | |
焼きピーマン:26.3g(ピーマン1個分)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 8.45mg | |
ロイシン | 14.36mg | |
リシン(リジン) | 13.78mg | |
含硫アミノ酸 | 7.79mg | |
芳香族アミノ酸 | 16.84mg | |
トレオニン(スレオニン) | 10.66mg | |
トリプトファン | 2.92mg | |
バリン | 11.5mg | |
ヒスチジン | 4.85mg | |
アルギニン | 9.95mg | |
アラニン | 11.05mg | |
アスパラギン酸 | 32.7mg | |
グルタミン酸 | 37.9mg | |
グリシン | 10.61mg | |
プロリン | 9.56mg | |
セリン | 13.95mg | |
アミノ酸合計 | 215.4mg | |
アンモニア | 6.5mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 1個分の焼きピーマン |
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重量 | 23g |
カロリー | 5kcal |
概要 | 1/2個分の焼きピーマン |
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重量 | 11g |
カロリー | 3kcal |
概要 | 縦切り1/4個分の焼きピーマン |
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重量 | 6g |
カロリー | 2kcal |
概要 | 横切り1/4個分(ヘタ側)の焼きピーマン |
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重量 | 5g |
カロリー | 1kcal |
概要 | 横切り1/4個(先端側)の焼きピーマン |
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重量 | 7g |
カロリー | 2kcal |
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焼きピーマン:ピーマン1個分 26.3gのカロリー「5kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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