カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ゴーヤの酢の物 (酢の物ゴーヤ)

ゴーヤの酢の物のカロリー概要

ゴーヤの酢の物のカロリー 27kcal 100g
16kcal 60.3g (深型小鉢1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, ビタミンK

1/4本ほどのゴーヤに砂糖・醤油・和風だしを混ぜた酢を絡めるゴーヤの酢の物のカロリーです。
ゴーヤ特有の苦味を取り除くコツは、わたを取り除いて食べやすい大きさに切ったゴーヤを塩小さじ1/2と砂糖小さじ2で揉み、10分ほど置いてから水気を絞ることです。
ゴーヤの酢の物は、きゅうりやわかめなどの低カロリー食材とも相性が良いです。

ゴーヤの酢の物は夏場にぴったりの料理で、冷蔵庫で冷やして食べると一層美味しくなります。また、酢の物にお好みで生姜を少量加えると風味が引き立ち、苦味がさらに和らぎます。簡単に作れるので、暑い季節の箸休めとして重宝されます。

g16kcal

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ゴーヤの酢の物の写真

ゴーヤの酢の物

Vinegared Bitter gourd

ゴーヤの酢の物の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分91 (%)

ゴーヤの酢の物に使われる材料のカロリーと重量

ゴーヤ ゴーヤ 43 g 6 kcal
酢 4.6 g 1 kcal
砂糖 砂糖 1.8 g 7 kcal
醤油 醤油 1.8 g 1 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 9.1 g 0 kcal

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ゴーヤの酢の物:深型小鉢1皿 60.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー16kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 0.6g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 0.04g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 3.74g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

ゴーヤの酢の物のカロリーは60.3g(深型小鉢1皿)で16kcal、100g換算では27kcal。80kcalあたりのグラム目安量は296.3g。ゴーヤの酢の物60.3g(深型小鉢1皿)の栄養は、炭水化物が多く3.74gでそのうち糖質が2.62g、たんぱく質が0.6g、脂質が0.04gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンKの成分が多い。

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ゴーヤの酢の物:60.3g(深型小鉢1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA7.31μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンE0.34mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK17.63μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.02mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.04mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン0.24mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.03mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.04μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸31.65μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.17mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン0.45μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC32.68mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 106.42mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 124.77mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 6.92mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 7.6mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 17.49mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.21mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.11mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.02mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.06mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 136.95μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 0.56μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.53μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 3.92μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.12g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量0.27g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

ゴーヤの酢の物:60.3g(深型小鉢1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.01g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和0.01g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和0.02g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量0.03g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-6系 多価不飽和0.02g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸18.49mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合

ゴーヤの酢の物:60.3g(深型小鉢1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン21.71mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン34.24mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)34.61mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸12.6mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸41.29mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)22.44mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン6.39mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン27.09mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン19.43mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン40.94mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン24.68mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸48.84mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸75.53mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン20.77mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン24.29mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン26.67mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計480.49mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア14.34mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ゴーヤの酢の物のカロリー・栄養FAQ

ゴーヤの酢の物のカロリーは?
ゴーヤの酢の物深型小鉢1皿「60.3g」のカロリーは16kcalです。ゴーヤの酢の物100gあたりのカロリーは27kcalです。
ゴーヤの酢の物の糖質の量は?
ゴーヤの酢の物深型小鉢1皿「60.3g」の糖質の量は2.62gです。ゴーヤの酢の物100gあたりの糖質の量は4.36gです。
ゴーヤの酢の物のヨウ素の含有量はどのくらい?
ゴーヤの酢の物深型小鉢1皿「60.3g」にはヨウ素が136.95μg含まれています。ゴーヤの酢の物100gあたりのヨウ素は227.11μgです。
ゴーヤの酢の物のビタミンKの含有量はどのくらい?
ゴーヤの酢の物深型小鉢1皿「60.3g」にはビタミンKが17.63μg含まれています。ゴーヤの酢の物100gあたりのビタミンKは29.24μgです。

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g16kcal

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ゴーヤの酢の物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ゴーヤの酢の物:深型小鉢1皿 60.3gのカロリー「16kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング6分
  • ジョギング4分
  • 自転車3分
  • なわとび2分
  • ストレッチ8分
  • 階段上り2分
  • 掃除機6分
  • お風呂掃除5分
  • 水中ウォーキング5分
  • 水泳3分
  • エアロビクス3分
  • 山を登る3分

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