カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

きゅうり (キュウリ/胡瓜)

きゅうりのカロリー概要

きゅうりのカロリー 13kcal 100g
13kcal 98g (M1本)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, モリブデン

胡瓜は低カロリー食材の条件をクリアしている野菜で、マヨネーズやオリーブオイル等の高カロリー調味料を使用しない限り、きゅうりを多めに食してもエネルギー過多にはなりにくい。

カロリーが低いきゅうりを使うレシピは豊富にあり、味つけや調理法を工夫すれば副菜やおつまみなど献立のバリエーションを増やすことが可能。
ご飯と海苔でキュウリ包むカッパ巻き、パンに挟むサンドイッチなど、キュウリは幅広い料理に使える人気食材。
ほとんどが水分の胡瓜は歯応えと淡泊な味が特徴で、野菜スティック・きゅうりの酢の物・サラダ・ぬか漬けや浅漬けなどのキュウリの漬物も定番レシピ。濃い緑色で長い見た目が似ているズッキーニとは、まったく別の品種で食感も違う。

廃棄部位: 両端硝酸イオン: Tr

g13kcal

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きゅうりの写真

きゅうり

Cucumber

きゅうりの食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分95 (%)
廃棄率2 (%)

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きゅうり:M1本 98gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー13kcal536~751kcal
タンパク質 0.98g 15~34g
脂質 0.1g 13~20g
炭水化物 2.94g 75~105g

【PFCバランス】

きゅうりのカロリーは98g(M1本)で13kcalのカロリー。きゅうりは100g換算で13kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は615.38g。炭水化物が多く2.94gでそのうち糖質が1.86g、たんぱく質が0.98g、脂質が0.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。

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きゅうり:98g(M1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA27.44μg221μgRE
ビタミンE0.29mg2.2mg
ビタミンK33.32μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.03mg0.36mg
ナイアシン0.2mg3.48mgNE
ビタミンB60.05mg0.35mg
葉酸24.5μg80μg
パントテン酸0.32mg1.5mg
ビオチン1.37μg17μg
ビタミンC13.72mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 0.98mg ~1000mg
カリウム 196mg 833mg
カルシウム 25.48mg 221mg
マグネシウム 14.7mg 91.8mg
リン 35.28mg 381mg
0.29mg 3.49mg
亜鉛 0.2mg 3mg
0.11mg 0.24mg
マンガン 0.07mg 1.17mg
ヨウ素 0.98μg 43.8μg
セレン 0.98μg 8.3μg
クロム 0.98μg 10μg
モリブデン 3.92μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.08g 5.7g~

きゅうり:98g(M1本)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.01g 3g~4.7g
脂肪酸 多価不飽和0.01g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.02g
n-3系 多価不飽和0.01g
18:2 n-6 リノール酸3.92mg
18:3 n-3 α-リノレン酸7.84mg

きゅうり:98g(M1本)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン28.42mg
ロイシン46.06mg
リシン(リジン)39.2mg
含硫アミノ酸19.6mg
芳香族アミノ酸53.9mg
トレオニン(スレオニン)26.46mg
トリプトファン10.78mg
バリン34.3mg
ヒスチジン15.68mg
アルギニン42.14mg
アラニン36.26mg
アスパラギン酸58.8mg
グルタミン酸245mg
グリシン36.26mg
プロリン25.48mg
セリン46.06mg
アミノ酸合計754.6mg
アンモニア35.28mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「きゅうり」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • きゅうり(25cm)1本
    概要 きゅうり(25cm)1本
    重量 99g(可食部:97g)
    カロリー 13.5kcal
  • きゅうり(中サイズ)2本
    概要 きゅうり(中サイズ)2本
    重量 211g(可食部:207g)
    カロリー 29kcal
  • きゅうり(小)1本
    概要 きゅうり(小)1本
    重量 96g(可食部:94g)
    カロリー 13kcal
  • きゅうり輪切り1枚
    概要 きゅうり輪切り1枚
    重量 2g
    カロリー 0.3kcal
  • きゅうり輪切り3枚
    概要 きゅうり輪切り3枚
    重量 6g
    カロリー 0.8kcal
  • きゅうり輪切り5枚
    概要 きゅうり輪切り5枚
    重量 9g
    カロリー 1.2kcal
  • きゅうり輪切り7枚
    概要 きゅうり輪切り7枚
    重量 13g
    カロリー 1.8kcal
  • きゅうり輪切り9枚
    概要 きゅうり輪切り9枚
    重量 17g
    カロリー 2.3kcal
  • きゅうり輪切り12枚
    概要 きゅうり輪切り12枚
    重量 23g
    カロリー 3kcal
  • きゅうり斜め切り1枚
    概要 きゅうり斜め切り1枚
    重量 5g
    カロリー 0.7kcal
  • きゅうり斜め切り3枚
    概要 きゅうり斜め切り3枚
    重量 15g
    カロリー 2.1kcal
  • きゅうり斜め切り6枚
    概要 きゅうり斜め切り6枚
    重量 26g
    カロリー 3.6kcal
  • きゅうりスティック1本
    概要 きゅうりスティック1本
    重量 11g
    カロリー 1.5kcal
  • きゅうりスティック3本
    概要 きゅうりスティック3本
    重量 36g
    カロリー 5kcal
  • きゅうりスティック5本
    概要 きゅうりスティック5本
    重量 60g
    カロリー 8.4kcal
  • きゅうりさいの目切り
    概要 きゅうりさいの目切り
    重量 11g
    カロリー 1.5kcal
  • きゅうりさいの目切り
    概要 きゅうりさいの目切り
    重量 21g
    カロリー 2.9kcal
  • きゅうりさいの目切り
    概要 きゅうりさいの目切り
    重量 31g
    カロリー 4.3kcal
  • きゅうり乱切り1個
    概要 きゅうり乱切り1個
    重量 5g
    カロリー 0.7kcal
  • きゅうり乱切り3個
    概要 きゅうり乱切り3個
    重量 14g
    カロリー 1.9kcal
  • きゅうり乱切り5個
    概要 きゅうり乱切り5個
    重量 25g
    カロリー 3.5kcal
  • きゅうり半カット1本
    概要 きゅうり半カット1本
    重量 24g
    カロリー 3.3kcal
  • きゅうり半カット2本
    概要 きゅうり半カット2本
    重量 48g
    カロリー 6.7kcal
  • きゅうり1本 103g
    概要 きゅうり1本
    重量 103g(可食部:101g)
    カロリー 14kcal
  • きゅうり半分 50g
    概要 きゅうり半分
    重量 50g(可食部:49g)
    カロリー 7kcal
  • きゅうり 53g
    概要 きゅうり
    重量 53g
    カロリー 7kcal
  • きゅうり 23g
    概要 きゅうり
    重量 23g
    カロリー 3kcal
  • きゅうり 23g
    概要 きゅうり
    重量 23g
    カロリー 3kcal
  • きゅうり 38g
    概要 きゅうり
    重量 38g
    カロリー 5kcal
  • きゅうり 53g
    概要 きゅうり
    重量 53g
    カロリー 7kcal
  • きゅうり 8g
    概要 きゅうり
    重量 8g
    カロリー 1kcal
  • きゅうり 22g
    概要 きゅうり
    重量 22g
    カロリー 3kcal
  • きゅうり 31g
    概要 きゅうり
    重量 31g
    カロリー 4kcal
  • きゅうり 49g
    概要 きゅうり
    重量 49g
    カロリー 7kcal
  • きゅうり 56g
    概要 きゅうり
    重量 56g
    カロリー 8kcal
  • きゅうり 3g
    概要 きゅうり
    重量 3g
    カロリー 1kcal
  • きゅうり 8g
    概要 きゅうり
    重量 8g
    カロリー 1kcal
  • きゅうり 15g
    概要 きゅうり
    重量 15g
    カロリー 2kcal
  • きゅうり 28g
    概要 きゅうり
    重量 28g
    カロリー 4kcal
  • きゅうり 35g
    概要 きゅうり
    重量 35g
    カロリー 5kcal
  • きゅうり 42g
    概要 きゅうり
    重量 42g
    カロリー 6kcal
  • きゅうり 52g
    概要 きゅうり
    重量 52g
    カロリー 7kcal
  • きゅうり 53g
    概要 きゅうり
    重量 53g
    カロリー 7kcal
  • きゅうり 15g
    概要 きゅうり
    重量 15g
    カロリー 2kcal
  • きゅうり 3g
    概要 きゅうり
    重量 3g
    カロリー 1kcal
  • きゅうり 6g
    概要 きゅうり
    重量 6g
    カロリー 1kcal
  • きゅうり 9g
    概要 きゅうり
    重量 9g
    カロリー 1kcal
  • きゅうり 17g
    概要 きゅうり
    重量 17g
    カロリー 2kcal
  • きゅうり 33g
    概要 きゅうり
    重量 33g
    カロリー 5kcal

きゅうりのカロリー・栄養FAQ

きゅうり(M1本)のカロリーは?
きゅうり(M1本「98g」)のカロリーは13kcalです。
きゅうり100gあたりのカロリーは?
きゅうり「100g」のカロリーは13kcalです。
きゅうり(M1本あたり)の糖質量は?
きゅうり(M1本「98g」)の糖質の量は1.86gです。

きゅうりを追加してカロリー計算機へ移動する

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きゅうりのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

きゅうり:M1本 98gのカロリー「13kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング5分
  • ジョギング3分
  • 自転車2分
  • なわとび2分
  • ストレッチ6分
  • 階段上り2分
  • 掃除機5分
  • お風呂掃除4分
  • 水中ウォーキング4分
  • 水泳2分
  • エアロビクス3分
  • 山を登る3分

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ユーザが評価したきゅうりの評価(5)

Aka715 食品評価指数:
5月2日

きゅうりはカロリーが低いので、ほぼ毎日1本食べています。

一番のお気に入りは8枚切りのパンに、塩胡椒で味をつけたキュウリ1本分の千切りをどっさり挟む「胡瓜のサンドイッチ(133kcal)」。

ボリューム満点で朝食や夜食におすすめです!

生のまま食べれば、胡瓜に豊富に含まれていて熱に弱いビタミンCも問題なく摂取できますね。

slismjp 食品評価指数:
9月11日

きゅうりは世界一カロリーの少ない果実としてギネスブックにも載っているそうですよ。
ただ、同じくして世界一栄養のない野菜とも言われています。
キュウリの成分の95%が水分だからなのでしょうか。その割にはビタミンKが沢山入ってますね。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。

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