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ポテトクリーム (じゃがいもクリーム/じゃがいもソース)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

ポテトクリームのカロリー117kcal 100g
218kcal 186.1g(1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンC, モリブデン
ポテトクリームのカロリーは、1人前(186.1g)218㎉。
データの数値は、脂肪分が多く少量でも高カロリーの生クリームを使うレシピで作るポテトクリームのカロリー。
摂取エネルギーが気になる場合は、カロリーを抑えた生クリーム不使用のポテトクリームを手作りするとよい。
じゃがいもを塩茹でした後、粉ふき芋にしてバターを混ぜあわせたら少量ずつ牛乳と生クリームを追加しミキサーでトロトロになるまで攪拌すればポテトクリームができる。
ポテトサラダよりもクリーミーでとろとろした食感が特徴のポテトクリームは、サラダに添えて半熟卵をのせる、海老のクリームソースと混ぜ合わせる、パンにディップする、グラタンに入れるなどアレンジ自在。
多めのトマトや野菜ベースのソースに少な目のポテトクリームを器に盛りつければ、食べ応えがあるのにカロリー控えめな満足度の高い一品になる。

g218kcal

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ポテトクリーム

ポテトクリーム

Potato Cream

ポテトクリームの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分76 (%)

ポテトクリームに使われる材料のカロリーと重量

じゃがいも じゃがいも 135 g 103 kcal
牛乳 牛乳 33 g 23 kcal
塩 1.5 g 0 kcal
バター バター 6.6 g 50 kcal
クリーム クリーム 10 g 44 kcal

ポテトクリーム:1人前 186.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー218kcal536~751kcal
タンパク質3.5g (14kcal)15~34g
脂質11.24g (101.16kcal)13~20g
炭水化物25.66g (102.64kcal)75~105g

【PFCバランス】

ポテトクリームのカロリーは186.1g(1人前)で218kcalのカロリー。ポテトクリームは100g換算で117kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は68.38g。炭水化物が多く25.66g、脂質が11.24g、たんぱく質が3.5gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとモリブデンの成分が高い。

ポテトクリーム:186.1g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA85.2μg221μgRE
ビタミンD0.19μg1.8μg
ビタミンE0.2mg2.2mg
ビタミンK3.18μg17μg
ビタミンB10.13mg0.32mg
ビタミンB20.09mg0.36mg
ナイアシン1.79mg3.48mgNE
ビタミンB60.24mg0.35mg
ビタミンB120.13μg0.8μg
葉酸30μg80μg
パントテン酸0.82mg1.5mg
ビオチン1.28μg17μg
ビタミンC47.59mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム652.08mg~1000mg
カリウム614.35mg833mg
カルシウム47.68mg221mg
マグネシウム31.1mg91.8mg
リン90.69mg381mg
0.56mg3.49mg
亜鉛0.43mg3mg
0.15mg0.24mg
マンガン0.15mg1.17mg
ヨウ素6.23μg43.8μg
セレン1.21μg8.3μg
クロム6.92μg10μg
モリブデン8.32μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.77g5.7g~
食塩相当量1.66g~2.5g

ポテトクリーム:186.1g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和6.87g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.51g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.35g3g~8.3g
脂肪酸 総量9.73g
n-3系 多価不飽和0.06g
n-6系 多価不飽和0.28g
18:1 オレイン酸2206.79mg
18:2 n-6 リノール酸258.79mg
18:3 n-3 α-リノレン酸44.52mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.5mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.64mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸11.2mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸1.23mg
20:4 n-6 アラキドン酸16.04mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.94mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸3.37mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.3mg

ポテトクリーム:186.1g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン79.41mg
ロイシン120.59mg
リシン(リジン)133.81mg
含硫アミノ酸71.7mg
芳香族アミノ酸166.5mg
トレオニン(スレオニン)79.2mg
トリプトファン28.05mg
バリン125.75mg
ヒスチジン44.55mg
アルギニン111.34mg
アラニン71.5mg
アスパラギン酸421mg
グルタミン酸346.5mg
グリシン63.91mg
プロリン88.9mg
セリン77.16mg
アミノ酸合計2080mg
アンモニア78.14mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ポテトクリーム:1人前 186.1gのカロリー「218kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング82分
  • ジョギング49分
  • 自転車31分
  • なわとび25分
  • ストレッチ98分
  • 階段上り28分
  • 掃除機70分
  • お風呂掃除65分
  • 水中ウォーキング62分
  • 水泳31分
  • エアロビクス38分
  • 山を登る39分

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g218kcal

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