カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ポテトサラダ (マヨネーズを使ったポテトサラダ)

ポテトサラダのカロリー概要

ポテトサラダのカロリー 107kcal 100g
99kcal 92.6g (小鉢一杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ビタミンE

ポテトサラダは、ジャガイモを加熱してマッシュし、マヨネーズや塩、胡椒などで味を調えたサラダです。砂糖を加えるなどのレシピでカロリーがアップする場合もあります。

ジャガイモは、蒸すか茹でる方法で加熱して芯まで柔らかくなるように調理します。マッシュする際には、ペースト状にするか、粗く潰してゴロゴロ感が残るようにするか、好みに合わせて選びます。加熱した人参や塩揉みした胡瓜を加え、マヨネーズで和えます。具材には細かく刻んだハムや炒めたベーコン、ゆで玉子、胡瓜などを加えることが一般的ですが、シンプルにジャガイモのみを使用するポテトサラダのレシピもあります。

ポテトサラダに少量の酢を加えると、マヨネーズの量を減らしてもしっかりと酸味が残るため、カロリーカットにつながります。また、ポテトサラダはマカロニサラダと混ぜたり、サンドイッチの具に使用できます。また、作り過ぎたポテトサラダは、ポテトグラタン、肉巻きポテト、じゃがいもスープ、ポテトコロッケなど多くの料理にリメイクできます。

ポテトサラダに使うジャガイモは、ホクホク感を楽しみたいのであれば男爵芋やキタアカリがおすすめです。クリーミーでねっとり感を味わいたい時は、メークインを使うことをおすすめします。

g99kcal

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ポテトサラダの写真

ポテトサラダ

Potato salad

ポテトサラダの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分77 (%)

ポテトサラダに使われる材料のカロリーと重量

じゃがいも じゃがいも 50 g 30 kcal
人参 人参 7 g 2 kcal
きゅうり きゅうり 14 g 2 kcal
ゆで卵 ゆで卵 14 g 19 kcal
塩 0.6 g 0 kcal
マヨネーズ マヨネーズ 7 g 47 kcal

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ポテトサラダ:小鉢一杯 92.6gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー99kcal
タンパク質 2.94g
脂質 6.85g
炭水化物 9.98g

【PFCバランス】

ポテトサラダのカロリーは92.6g(小鉢一杯)で99kcalのカロリー。ポテトサラダは100g換算で107kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は74.77g。炭水化物が多く9.98gでそのうち糖質が5.18g、脂質が6.85g、たんぱく質が2.94gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多い。

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ポテトサラダ:92.6g(小鉢一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA73.5μg
ビタミンD0.37μg
ビタミンE1.16mg
ビタミンK15.48μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.06mg
ナイアシン0.84mg
ビタミンB60.13mg
ビタミンB120.15μg
葉酸21.9μg
パントテン酸0.49mg
ビオチン4.29μg
ビタミンC16.24mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 307.02mg
カリウム 273.71mg
カルシウム 14.59mg
マグネシウム 14.02mg
リン 56.33mg
0.49mg
亜鉛 0.31mg
0.07mg
マンガン 0.2mg
ヨウ素 3.66μg
セレン 3.85μg
クロム 2.21μg
モリブデン 2.41μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール57.05mg
食物繊維 総量4.8g
食塩相当量0.78g

ポテトサラダ:92.6g(小鉢一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.86g
脂肪酸 一価不飽和3.37g
脂肪酸 多価不飽和1.86g
脂肪酸 総量6.08g
n-3系 多価不飽和0.41g
n-6系 多価不飽和1.45g
18:1 オレイン酸3108.14mg
18:2 n-6 リノール酸1412.41mg
18:3 n-3 α-リノレン酸393.46mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.68mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.52mg
20:4 n-6 アラキドン酸22.4mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.14mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.68mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.98mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸6.58mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸9.52mg

ポテトサラダ:92.6g(小鉢一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン131.88mg
ロイシン213.67mg
リシン(リジン)188.23mg
含硫アミノ酸131.38mg
芳香族アミノ酸255.34mg
トレオニン(スレオニン)131.54mg
トリプトファン38.55mg
バリン174.06mg
ヒスチジン69.39mg
アルギニン170.88mg
アラニン137.77mg
アスパラギン酸365.68mg
グルタミン酸465mg
グリシン92.89mg
プロリン107.75mg
セリン203.82mg
アミノ酸合計2824.8mg
アンモニア69.45mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ポテトサラダ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

ポテトサラダ 72.9g
概要 ポテサラハンバーグ1個分のポテトサラダ
重量 72.9g
カロリー 78kcal
フォークに乗せたポテトサラダ一口
概要 フォークに乗せたポテトサラダ一口
フォークに乗せたポテトサラダ一口 15g
概要 フォークに乗せたポテトサラダ一口
重量 15g
カロリー 16kcal
ポテトサラダ 20g
概要 ポテトサラダ
重量 20g
カロリー 21kcal
ポテトサラダ 30g
概要 ポテトサラダ
重量 30g
カロリー 32kcal
ポテトサラダ 49g
概要 ポテトサラダ
重量 49g
カロリー 52kcal
ポテトサラダ 60g
概要 ポテトサラダ
重量 60g
カロリー 64kcal
ポテトサラダ 68g
概要 ポテトサラダ
重量 68g
カロリー 73kcal
ポテトサラダ 70g
概要 ポテトサラダ
重量 70g
カロリー 75kcal
ポテトサラダ 88g
概要 ポテトサラダ
重量 88g
カロリー 94kcal
ポテトサラダ 96g
概要 ポテトサラダ
重量 96g
カロリー 103kcal
ポテトサラダ 100g
概要 ポテトサラダ
重量 100g
カロリー 107kcal
ポテトサラダ 111g
概要 ポテトサラダ
重量 111g
カロリー 119kcal
ポテトサラダ 119g
概要 ポテトサラダ
重量 119g
カロリー 127kcal
ポテトサラダ 128g
概要 ポテトサラダ
重量 128g
カロリー 137kcal
ポテトサラダ 136g
概要 ポテトサラダ
重量 136g
カロリー 146kcal
ポテトサラダ 141g
概要 ポテトサラダ
重量 141g
カロリー 151kcal
ポテトサラダ 148g
概要 ポテトサラダ
重量 148g
カロリー 158kcal
ポテトサラダ 50g
概要 ポテサラパン1個分のポテトサラダ
重量 50g
カロリー 54kcal
ポテトサラダ 114g
概要 ポテトサラダ
重量 114g
カロリー 122kcal

ポテトサラダのカロリー・栄養FAQ

ポテトサラダのカロリーは?
ポテトサラダ小鉢一杯「92.6g」のカロリーは99kcalです。ポテトサラダ100gあたりのカロリーは107kcalです。
ポテトサラダの糖質の量は?
ポテトサラダ小鉢一杯「92.6g」の糖質の量は5.18gです。ポテトサラダ100gあたりの糖質の量は5.6gです。
ポテトサラダのビタミンKの含有量はどのくらい?
ポテトサラダ小鉢一杯「92.6g」にはビタミンKが15.48μg含まれています。ポテトサラダ100gあたりのビタミンKは16.72μgです。
ポテトサラダのビタミンEの含有量はどのくらい?
ポテトサラダ小鉢一杯「92.6g」にはビタミンEが1.16mg含まれています。ポテトサラダ100gあたりのビタミンEは1.25mgです。

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g99kcal

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ポテトサラダのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ポテトサラダ:小鉢一杯 92.6gのカロリー「99kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング37分
  • ジョギング23分
  • 自転車14分
  • なわとび12分
  • ストレッチ45分
  • 階段上り13分
  • 掃除機32分
  • お風呂掃除30分
  • 水中ウォーキング28分
  • 水泳14分
  • エアロビクス18分
  • 山を登る18分

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