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ごぼうとじゃがいもの甘辛炒め (じゃがいもとごぼうの甘辛炒め)

ごぼうとじゃがいもの甘辛炒めのカロリー概要

ごぼうとじゃがいもの甘辛炒めのカロリー 102kcal 100g
105kcal 103g (小皿一杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンC

ごぼうとじゃがいもの甘辛炒めは、適度な大きさにカットしたじゃがいもとごぼうを、醤油、酒、みりん、砂糖などの調味料と油で炒めたもの。

ごぼうとじゃがいもの甘辛炒めのカロリーは、小鉢1杯75gあたり77kcalで、中皿1皿1杯分309gあたりでは315kcal、おつまみ皿1杯分31gあたりでは32kcalとなっている。

ごぼうとじゃがいもの甘辛炒めの栄養は、ビタミンではビタミンB6とビタミンCが比較的多く、ミネラルではモリブデンと銅が比較的多い。ごぼうとじゃがいもの甘辛炒めのPFCバランスは比較的三角形に近い形のグラフをしていて、三大栄養素がバランスよく含まれている。

g105kcal

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ごぼうとじゃがいもの甘辛炒めの写真

ごぼうとじゃがいもの甘辛炒め

Stir-fried sweet and spicy burdock and potatoes

ごぼうとじゃがいもの甘辛炒めの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分74 (%)

ごぼうとじゃがいもの甘辛炒めに使われる材料のカロリーと重量

じゃがいも じゃがいも 53 g 31 kcal
ごぼう ごぼう 25 g 14 kcal
水 1.3 g 0 kcal
料理酒 料理酒 5.6 g 5 kcal
醤油 醤油 6.8 g 5 kcal
みりん みりん 6.8 g 16 kcal
砂糖 砂糖 1.5 g 6 kcal
サラダ油 サラダ油 3 g 27 kcal

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ごぼうとじゃがいもの甘辛炒め:小皿一杯 103gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー105kcal536~751kcal
タンパク質 1.95g 15~34g
脂質 3.08g 13~20g
炭水化物 18.25g 75~105g

【PFCバランス】

ごぼうとじゃがいもの甘辛炒めのカロリーは103g(小皿一杯)で105kcalのカロリー。ごぼうとじゃがいもの甘辛炒めは100g換算で102kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は78.43g。炭水化物が多く18.25gでそのうち糖質が12.1g、脂質が3.08g、たんぱく質が1.95gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンCの成分が多い。

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ごぼうとじゃがいもの甘辛炒め:103g(小皿一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.54mg2.2mg
ビタミンK5.63μg17μg
ビタミンB10.06mg0.32mg
ビタミンB20.04mg0.36mg
ナイアシン0.99mg3.48mgNE
ビタミンB60.15mg0.35mg
ビタミンB120.01μg0.8μg
葉酸29.84μg80μg
パントテン酸0.36mg1.5mg
ビオチン1.36μg17μg
ビタミンC15.59mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 441.57mg ~1000mg
カリウム 324.67mg 833mg
カルシウム 15.86mg 221mg
マグネシウム 28.24mg 91.8mg
リン 51.99mg 381mg
0.52mg 3.49mg
亜鉛 0.37mg 3.0mg
0.1mg 0.24mg
マンガン 0.32mg 1.17mg
ヨウ素 1.1μg 43.8μg
セレン 1μg 8.3μg
クロム 2.68μg 10μg
モリブデン 5.21μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール0.06mg ~67mg
食物繊維 総量6.15g 5.7g~
食塩相当量1.11g ~2.5g

ごぼうとじゃがいもの甘辛炒め:103g(小皿一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.35g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.24g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.25g 3g~8.3g
脂肪酸 総量2.83g
n-3系 多価不飽和0.21g
n-6系 多価不飽和1.04g
18:2 n-6 リノール酸1037.73mg
18:3 n-3 α-リノレン酸207.43mg

ごぼうとじゃがいもの甘辛炒め:103g(小皿一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン66.82mg
ロイシン98.54mg
リシン(リジン)93.49mg
含硫アミノ酸42.22mg
芳香族アミノ酸105.14mg
トレオニン(スレオニン)67.25mg
トリプトファン14.14mg
バリン87.87mg
ヒスチジン35.41mg
アルギニン143.07mg
アラニン65.67mg
アスパラギン酸291.21mg
グルタミン酸294.59mg
グリシン56.65mg
プロリン107.25mg
セリン76.25mg
アミノ酸合計1630.44mg
アンモニア62.45mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ごぼうとじゃがいもの甘辛炒め」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • ごぼうとじゃがいもの甘辛炒め 309g
    概要 中皿1皿1杯分のごぼうとじゃがいもの甘辛炒め
    重量 309g
    カロリー 316kcal
  • ごぼうとじゃがいもの甘辛炒め 75g
    概要 小鉢1杯分のごぼうとじゃがいもの甘辛炒め
    重量 75g
    カロリー 77kcal
  • ごぼうとじゃがいもの甘辛炒め 31g
    概要 おつまみ皿1杯分のごぼうとじゃがいもの甘辛炒め
    重量 31g
    カロリー 32kcal

ごぼうとじゃがいもの甘辛炒めのカロリー・栄養FAQ

ごぼうとじゃがいもの甘辛炒め(小皿一杯)のカロリーは?
ごぼうとじゃがいもの甘辛炒め(小皿一杯「103g」)のカロリーは105kcalです。
ごぼうとじゃがいもの甘辛炒め100gあたりのカロリーは?
ごぼうとじゃがいもの甘辛炒め「100g」のカロリーは102kcalです。
ごぼうとじゃがいもの甘辛炒め(小皿一杯あたり)の糖質量は?
ごぼうとじゃがいもの甘辛炒め(小皿一杯「103g」)の糖質の量は12.1gです。

ごぼうとじゃがいもの甘辛炒めを追加してカロリー計算機へ移動する

g105kcal

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ごぼうとじゃがいもの甘辛炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ごぼうとじゃがいもの甘辛炒め:小皿一杯 103gのカロリー「105kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング40分
  • ジョギング24分
  • 自転車15分
  • なわとび12分
  • ストレッチ48分
  • 階段上り14分
  • 掃除機34分
  • お風呂掃除31分
  • 水中ウォーキング30分
  • 水泳15分
  • エアロビクス19分
  • 山を登る19分

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