大根と人参の煮物:1人前 122gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 48kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 1.09g | 15～34g |
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| 脂質 | 0.1g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 9.78g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
大根と人参の煮物 (人参と大根の煮物/大根とにんじんの煮物)
大根と人参の煮物のカロリー概要
| 大根と人参の煮物のカロリー | 39kcal 100g |
|---|---|
| 48kcal 122g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンA, モリブデン |
大根と人参の煮物は、お出汁をたっぷり吸った大根と、人参のほのかな甘みがどこか懐かしい、シンプルで優しい素朴な味わいの和風おかず。
大根と人参は一口大に切る。鍋に水、風味調味料、醤油、料理酒、みりん、砂糖を入れて一煮立ちさせたら、大根、人参を入れて味が染みるまでじっくり煮込んで完成。
煮崩れる心配もほとんどなく、調理工程も簡単なので、おかずのストックとしても重宝する。コンソメを入れると簡単に洋風おかずへとアレンジできる。
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大根と人参の煮物のカロリーは122g(1人前)で48kcalのカロリー。大根と人参の煮物は100g換算で39kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は205.13g。炭水化物が多く9.78gでそのうち糖質が8.45g、たんぱく質が1.09g、脂質が0.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンAとモリブデンの成分が多い。
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大根と人参の煮物:122g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 163.8μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.01μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.13mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 1.04μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.02mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.41mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.05mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.02μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 23.28μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.15mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 1.55μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 6.1mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 559.76mg | ～1000mg |
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| カリウム | 209.75mg | 833mg |
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| カルシウム | 19.22mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 11.26mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 27.93mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.24mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.16mg | 3.0mg |
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| 銅 | 0.02mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.11mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 1.49μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 1.85μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.37μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 3.9μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.23mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 1.33g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 1.42g | ～2.5g |
| ||
大根と人参の煮物:122g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.01g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.02g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.04g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 0.52mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 17.08mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 9.33mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.04mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.09mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.01mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.05mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.56mg | |
| ||
大根と人参の煮物:122g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 39.21mg | |
| ||
| ロイシン | 57.78mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 48.67mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 21.56mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 52.37mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 37.08mg | |
| ||
| トリプトファン | 5.88mg | |
| ||
| バリン | 47.86mg | |
| ||
| ヒスチジン | 22.59mg | |
| ||
| アルギニン | 31.7mg | |
| ||
| アラニン | 53.11mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 93.24mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 438.43mg | |
| ||
| グリシン | 39.67mg | |
| ||
| プロリン | 46.73mg | |
| ||
| セリン | 44.08mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1077.5mg | |
| ||
| アンモニア | 34.11mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「大根と人参の煮物」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 大鉢1杯分の大根と人参の煮物 重量 177g カロリー 70kcal -
概要 中鉢1杯分の大根と人参の煮物 重量 88g カロリー 35kcal -
概要 小鉢1杯分の大根と人参の煮物 重量 50g カロリー 20kcal
大根と人参の煮物のカロリー・栄養FAQ
- 大根と人参の煮物(1人前)のカロリーは？
- 大根と人参の煮物(1人前「122g」)のカロリーは48kcalです。
- 大根と人参の煮物100gあたりのカロリーは？
- 大根と人参の煮物「100g」のカロリーは39kcalです。
- 大根と人参の煮物(1人前あたり)の糖質量は？
- 大根と人参の煮物(1人前「122g」)の糖質の量は8.45gです。
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大根と人参の煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
大根と人参の煮物:1人前 122gのカロリー「48kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング18分
- ジョギング11分
- 自転車7分
- なわとび6分
- ストレッチ22分
- 階段上り6分
- 掃除機16分
- お風呂掃除15分
- 水中ウォーキング14分
- 水泳7分
- エアロビクス9分
- 山を登る9分
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