カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

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にんじん (人参/ニンジン)

食品野菜

食品分析数値

にんじんのカロリー37kcal 100g
54kcal 146g(M1本)
ダイエットの食材指数
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンA, カリウム
カロチンが豊富で、油と一緒に摂ると吸収率がよくなるため、きんぴらにんじんやかきあげ、天ぷらなど、油を使う料理で食べると良い。またたくさん食べたい場合はにんじんしりしりという人参の千切りの沖縄料理もある。
調理したにんじんグラッセを冷凍保存しておくとお弁当や添え物としても重宝できる。
にんじんを生で食べると酸化によりビタミンCの吸収を阻害するという記載を見かけるが日本食品標準成分表によるとビタミンCは酸化しても効能は変わらないので問題ない。加熱調理や時間経過によるビタミンCの損失の方がどちらかというと気になる。
成分のほとんどが炭水化物なのだが意外にも糖質の成分が多いので食べる分量に対し摂取カロリーも多くなりやすい。

<状態:生・皮無し> L1本:243g 輸入品を含む。(廃棄率)根端、葉柄基部及び皮。硝酸イオンTr

g54kcal

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にんじん

にんじん

Carrot

にんじんのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分89 (%)
廃棄率10 (%)

にんじん:M1本 146gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー54kcal536~751kcal
タンパク質0.88g (3.52kcal)15~34g
脂質0.15g (1.35kcal)13~20g
炭水化物13.14g (52.56kcal)75~105g

【PFCバランス】

にんじんのカロリーは146g(M1本)で54kcalのカロリー。にんじんは100g換算で37kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は216.22g。炭水化物が多く13.14g、たんぱく質が0.88g、脂質が0.15gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンAとカリウムの成分が高い。

にんじん:146g(M1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA992.8μg221μgRE
ビタミンE0.73mg2.2mg
ビタミンK4.38μg17μg
ビタミンB10.06mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン0.88mg3.48mgNE
ビタミンB60.16mg0.35mg
葉酸33.58μg80μg
パントテン酸0.54mg1.5mg
ビオチン4.09μg17μg
ビタミンC5.84mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム36.5mg~1000mg
カリウム394.2mg833mg
カルシウム39.42mg221mg
マグネシウム13.14mg91.8mg
リン35.04mg381mg
0.29mg3.49mg
亜鉛0.29mg3mg
0.06mg0.24mg
マンガン0.15mg1.17mg
セレン1.46μg8.3μg
クロム1.46μg10μg
モリブデン1.46μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.65g5.7g~
食塩相当量0.15g~2.5g

にんじん:146g(M1本)あたりの脂肪酸

にんじんに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

にんじん:146g(M1本)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン29.2mg
ロイシン42.34mg
リシン(リジン)40.88mg
含硫アミノ酸21.9mg
芳香族アミノ酸49.64mg
トレオニン(スレオニン)32.12mg
トリプトファン10.22mg
バリン40.88mg
ヒスチジン16.06mg
アルギニン42.34mg
アラニン65.7mg
アスパラギン酸112.42mg
グルタミン酸160.6mg
グリシン29.2mg
プロリン27.74mg
セリン35.04mg
アミノ酸合計744.6mg
アンモニア30.66mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

にんじん:M1本 146gのカロリー「54kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング21分
  • ジョギング13分
  • 自転車8分
  • なわとび7分
  • ストレッチ25分
  • 階段上り7分
  • 掃除機18分
  • お風呂掃除16分
  • 水中ウォーキング16分
  • 水泳8分
  • エアロビクス10分
  • 山を登る10分

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ユーザが評価したにんじんのダイエット&栄養口コミ(3)

slismjp 食品評価指数:
9月18日

ニンジンは栄養豊富ですね。特にビタミンA。βカロテンと言われ体の中でビタミンAにかわる栄養素です。

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