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ちくわぶ (ちくわ麩/竹輪ふ)

おかず・加工食品

ちくわぶのカロリー概要

ちくわぶのカロリー	171kcal 100g 239kcal 140g (1本)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素	銅, パントテン酸

ちくわぶとは生麩の一種であるが、生麩とは食感が違う。
作り方は小麦粉や塩などが原料として使われ、ちくわの形に整えて造られる。本来の練り物とは違い、形は似ているが魚のすり身などは入っていない。
栄養成分が殆どない割にカロリーが高い食品となっているが、おでんの具や煮物にして食べられる。

(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(Tr)を含まない

ちくわぶの写真

Chikuwabu

ちくわぶの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分	60 (%)
廃棄率	0 (%)

ちくわぶ:1本 140gの栄養成分

一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

（一食あたりの目安）

エネルギー	239kcal	536～751kcal

タンパク質	9.94g	15～34g

脂質	1.68g	13～20g

炭水化物	43.54g	75～105g

【PFCバランス】

ちくわぶのカロリーは140g(1本)で239kcalのカロリー。ちくわぶは100g換算で171kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は46.78g。炭水化物が多く43.54gでそのうち糖質が41.44g、たんぱく質が9.94g、脂質が1.68gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とパントテン酸の成分が多い。

主要成分
脂肪酸
アミノ酸

ちくわぶ:140g(1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンB1	0.01mg	0.32mg

ビタミンB2	0.03mg	0.36mg

ナイアシン	0.42mg	3.48mgNE

ビタミンB6	0.01mg	0.35mg

葉酸	5.6μg	80μg

パントテン酸	0.35mg	1.5mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	1.4mg	～1000mg

カリウム	4.2mg	833mg

カルシウム	11.2mg	221mg

マグネシウム	8.4mg	91.8mg

リン	43.4mg	381mg

鉄	0.7mg	3.49mg

亜鉛	0.28mg	3mg

銅	0.1mg	0.24mg

マンガン	0.11mg	1.17mg

【その他】

（一食あたりの目安）

食物繊維総量	2.1g	5.7g～

ちくわぶ:140g(1本)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸飽和	0.39g	3g～4.7g

脂肪酸一価不飽和	0.15g	～6.2g

脂肪酸多価不飽和	0.85g	3g～8.3g

脂肪酸総量	1.39g

n-3系多価不飽和	0.04g

n-6系多価不飽和	0.81g

18:1 オレイン酸	140mg

18:2 n-6 リノール酸	812mg

18:3 n-3 α－リノレン酸	43.4mg