カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

スモークレバー (豚レバーの燻製)

スモークレバーのカロリー概要

スモークレバーのカロリー 182kcal 100g
364kcal 200g (1パック)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンA, ビタミンB12

スモークレバーは、豚肉などの肝臓を燻製にしたもの。レバー系はビタミンAが耐容上限量を超えているので習慣的に摂取しないのが望ましい。

レバー特有の匂いや食感は、味をつけて水気を切る下準備を経てから燻製化させる事で、上品な風味や、まろやかな味わいへと変化させる事が出来る。

酒のつまみにも適している「スモークレバー」は、冷蔵庫で保管していれば開封後であっても数日程度はそのままの状態のモノをスライスして食べられるが、3日間経過しているのであれば、焼いて食べるのが望ましいと推奨されている。

g364kcal

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スモークレバーの写真

スモークレバー

Smoked liver

スモークレバーの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分58 (%)
廃棄率0 (%)

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スモークレバー:1パック 200gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー364kcal536~751kcal
タンパク質 59.2g 15~34g
脂質 15.4g 13~20g
炭水化物 5.2g 75~105g

【PFCバランス】

スモークレバーのカロリーは200g(1パック)で364kcalのカロリー。スモークレバーは100g換算で182kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は43.96g。たんぱく質が多く59.2g、脂質が15.4g、炭水化物が5.2gでそのうち糖質が5.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンAとビタミンB12の成分が多い。

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スモークレバー:200g(1パック)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA34000μg221μgRE
ビタミンD1.8μg1.8μg
ビタミンE1.2mg2.2mg
ビタミンK2μg17μg
ビタミンB10.58mg0.32mg
ビタミンB210.34mg0.36mg
ナイアシン36mg3.48mgNE
ビタミンB61.32mg0.35mg
ビタミンB1248μg0.8μg
葉酸620μg80μg
パントテン酸14.56mg1.5mg
ビオチン260μg17μg
ビタミンC20mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1380mg ~1000mg
カリウム 560mg 833mg
カルシウム 16mg 221mg
マグネシウム 48mg 91.8mg
リン 760mg 381mg
40mg 3.49mg
亜鉛 17.4mg 3mg
1.84mg 0.24mg
マンガン 0.6mg 1.17mg
ヨウ素 8μg 43.8μg
セレン 162μg 8.3μg
クロム 2μg 10μg
モリブデン 380μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量3.6g ~2.5g

スモークレバー:200g(1パック)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.72g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.6g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.3g 3g~8.3g
脂肪酸 総量8.62g
n-3系 多価不飽和0.52g
n-6系 多価不飽和2.78g
18:2 n-6 リノール酸1320mg
18:3 n-3 α-リノレン酸40mg
20:2 n-6 イコサジエン酸30mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸74mg
20:4 n-6 アラキドン酸1340mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸54mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸18mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸170mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸260mg

スモークレバー:200g(1パック)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン2800mg
ロイシン5400mg
リシン(リジン)4400mg
含硫アミノ酸2200mg
芳香族アミノ酸5400mg
トレオニン(スレオニン)2800mg
トリプトファン980mg
バリン3600mg
ヒスチジン1620mg
アルギニン3400mg
アラニン3400mg
アスパラギン酸5400mg
グルタミン酸7200mg
グリシン3400mg
プロリン3000mg
セリン3000mg
アミノ酸合計58000mg
アンモニア880mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

スモークレバーのカロリー・栄養FAQ

スモークレバー(1パック)のカロリーは?
スモークレバー(1パック「200g」)のカロリーは364kcalです。
スモークレバー100gあたりのカロリーは?
スモークレバー「100g」のカロリーは182kcalです。
スモークレバー(1パックあたり)の糖質量は?
スモークレバー(1パック「200g」)の糖質の量は5.2gです。

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g364kcal

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スモークレバーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

スモークレバー:1パック 200gのカロリー「364kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング136分
  • ジョギング82分
  • 自転車51分
  • なわとび41分
  • ストレッチ164分
  • 階段上り46分
  • 掃除機117分
  • お風呂掃除108分
  • 水中ウォーキング102分
  • 水泳51分
  • エアロビクス63分
  • 山を登る65分

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