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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

スモークレバー (豚レバーの燻製)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

スモークレバーのカロリー 198kcal 100g
198kcal 100g (単位)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンA, ビタミンB12
スモークレバーは、豚肉などの肝臓を燻製にしたもの。レバー系はビタミンAが耐容上限量を超えているので習慣的に摂取しないのが望ましい。

g198kcal

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スモークレバー

スモークレバー

Smoked liver

スモークレバーの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分57 (%)
廃棄率0 (%)

スモークレバー:単位 100gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー198kcal536~751kcal
タンパク質 29.6g (118.4kcal) 15~34g
脂質 7.7g (69.3kcal) 13~20g
炭水化物 2.6g (10.4kcal) 75~105g

【PFCバランス】

スモークレバーのカロリーは100g(単位)で198kcalのカロリー。スモークレバーは100g換算で198kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は40.4g。たんぱく質が多く29.6g、脂質が7.7g、炭水化物が2.6gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンAとビタミンB12の成分が高い。糖質の量は2.6g。

スモークレバー:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA17000μg221μgRE
ビタミンD0.9μg1.8μg
ビタミンE0.6mg2.2mg
ビタミンK1μg17μg
ビタミンB10.29mg0.32mg
ビタミンB25.17mg0.36mg
ナイアシン17.8mg3.48mgNE
ビタミンB60.66mg0.35mg
ビタミンB1224.4μg0.8μg
葉酸310μg80μg
パントテン酸7.28mg1.5mg
ビタミンC10mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 690mg ~1000mg
カリウム 280mg 833mg
カルシウム 8mg 221mg
マグネシウム 24mg 91.8mg
リン 380mg 381mg
19.8mg 3.49mg
亜鉛 8.7mg 3mg
0.92mg 0.24mg
マンガン 0.3mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量1.8g ~2.5g

スモークレバー:100g(単位)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.86g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.8g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.65g 3g~8.3g
脂肪酸 総量4.31g
n-3系 多価不飽和0.26g
n-6系 多価不飽和1.39g
18:1 オレイン酸750mg
18:2 n-6 リノール酸660mg
18:3 n-3 α-リノレン酸20mg
20:2 n-6 イコサジエン酸15mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸37mg
20:4 n-6 アラキドン酸670mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸27mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸9mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸85mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸130mg

スモークレバー:100g(単位)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

スモークレバー:単位 100gのカロリー「198kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング74分
  • ジョギング45分
  • 自転車28分
  • なわとび23分
  • ストレッチ89分
  • 階段上り25分
  • 掃除機64分
  • お風呂掃除59分
  • 水中ウォーキング56分
  • 水泳28分
  • エアロビクス35分
  • 山を登る36分

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