べったら漬け:1本 200gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 106kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 0.8g | |
| ||
| 脂質 | 0.4g | |
| ||
| 炭水化物 | 26.2g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
べったら漬け (大根のベッタラ漬け)
べったら漬けのカロリー概要
| べったら漬けのカロリー | 53kcal 100g |
|---|---|
| 106kcal 200g (1本) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB12, ビタミンC |
塩で下漬けした大根を砂糖や米麹などで本漬けして作る「べったら漬け」は、塩辛さよりも甘味を強く感じる漬物で、表面が「べったり」しているのが特徴。
同じ大根が原料の沢庵（たくあん）とは食感も味も異なるべったら漬けは東京を代表とする名産品で、江戸時代から毎年10月に日本橋で行われる「べったら市」も有名。
ビタミンC： 酸化防止用として添加硝酸イオン：0.1 g
べったら漬けの写真
Bettarazuke
べったら漬けの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 83 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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べったら漬けのカロリーは200g(1本)で106kcalのカロリー。べったら漬けは100g換算で53kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は150.94g。炭水化物が多く26.2gでそのうち糖質が23g、たんぱく質が0.8g、脂質が0.4gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンCの成分が多い。
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べったら漬け:200g(1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンB2 | 0.22mg | |
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| ビタミンB12 | 24μg | |
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| パントテン酸 | 0.14mg | |
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| ビタミンC | 98mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2200mg | |
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| カリウム | 380mg | |
| ||
| カルシウム | 30mg | |
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| マグネシウム | 12mg | |
| ||
| リン | 48mg | |
| ||
| 鉄 | 0.4mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.2mg | |
| ||
| 銅 | 0.04mg | |
| ||
| マンガン | 0.06mg | |
| ||
| ヨウ素 | 2μg | |
| ||
| モリブデン | 6μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 3.2g | |
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| 食塩相当量 | 5.6g | |
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べったら漬け:200g(1本)あたりの脂肪酸
べったら漬けに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
べったら漬け:200g(1本)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 24mg | |
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| ロイシン | 30mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 32mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 17.4mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 38mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 28mg | |
| ||
| トリプトファン | 7mg | |
| ||
| バリン | 38mg | |
| ||
| ヒスチジン | 14.8mg | |
| ||
| アルギニン | 30mg | |
| ||
| アラニン | 32mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 62mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 220mg | |
| ||
| グリシン | 26mg | |
| ||
| プロリン | 22mg | |
| ||
| セリン | 28mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 660mg | |
| ||
| アンモニア | 56mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「べったら漬け」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 厚さ5mm1枚のべったら漬 |
|---|---|
| 重量 | 11g |
| カロリー | 6kcal |
| 概要 | 厚さ1cm1枚のべったら漬 |
|---|---|
| 重量 | 20g |
| カロリー | 11kcal |
| 概要 | 厚さ2.5cmのべったら漬 |
|---|---|
| 重量 | 40g |
| カロリー | 21kcal |
| 概要 | 厚さ5mm2枚のべったら漬 |
|---|---|
| 重量 | 19g |
| カロリー | 10kcal |
| 概要 | 厚さ5mm3枚のべったら漬 |
|---|---|
| 重量 | 29g |
| カロリー | 15kcal |
| 概要 | 厚さ5mm4枚のべったら漬 |
|---|---|
| 重量 | 41g |
| カロリー | 22kcal |
| 概要 | 厚さ5mm5枚のべったら漬 |
|---|---|
| 重量 | 50g |
| カロリー | 27kcal |
| 概要 | 厚さ5mm6枚のべったら漬 |
|---|---|
| 重量 | 57g |
| カロリー | 30kcal |
| 概要 | 厚さ5mm7枚のべったら漬 |
|---|---|
| 重量 | 68g |
| カロリー | 36kcal |
| 概要 | 新進 べったら漬 |
|---|---|
| 内容量 | 350g |
| 商品のカロリー | 168kcal |
| 概要 | べったら漬2個（切る前） |
|---|---|
| 重量 | 101g |
| カロリー | 54kcal |
べったら漬けのカロリー・栄養FAQ
- べったら漬けのカロリーは？
- べったら漬け1本「200g」のカロリーは106kcalです。べったら漬け100gあたりのカロリーは53kcalです。
- べったら漬けの糖質の量は？
- べったら漬け1本「200g」の糖質の量は23gです。べったら漬け100gあたりの糖質の量は11.5gです。
- べったら漬けのビタミンB12の含有量はどのくらい？
- べったら漬け1本「200g」にはビタミンB12が24μg含まれています。べったら漬け100gあたりのビタミンB12は12.0μgです。
- べったら漬けのビタミンCの含有量はどのくらい？
- べったら漬け1本「200g」にはビタミンCが98mg含まれています。べったら漬け100gあたりのビタミンCは49mgです。
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べったら漬けのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
べったら漬け:1本 200gのカロリー「106kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング40分
- ジョギング24分
- 自転車15分
- なわとび12分
- ストレッチ48分
- 階段上り14分
- 掃除機34分
- お風呂掃除32分
- 水中ウォーキング30分
- 水泳15分
- エアロビクス19分
- 山を登る19分
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