沢庵 (干し大根漬/本たくあん/たくあん)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

沢庵:90g(1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンB1	0.19mg	0.32mg
ビタミンB2	0.03mg	0.36mg
ナイアシン	1.44mg	3.48mgNE
ビタミンB6	0.2mg	0.35mg
葉酸	42.3μg	80μg
パントテン酸	0.59mg	1.5mg
ビタミンC	10.8mg	33mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	873mg	～1000mg
カリウム	450mg	833mg
カルシウム	68.4mg	221mg
マグネシウム	72mg	91.8mg
リン	135mg	381mg
鉄	0.9mg	3.49mg
亜鉛	0.72mg	3mg
銅	0.05mg	0.24mg
マンガン	0.8mg	1.17mg

【その他】

（一食あたりの目安）

食物繊維 総量	3.33g	5.7g～
食塩相当量	2.25g	～2.5g

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「沢庵」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

• 
  沢庵 厚さ5mm径4cm
  量: 8g
  カロリー: 2kcal
• 
  沢庵 厚さ5mm径4cm2枚
  量: 16g
  カロリー: 4kcal
• 
  沢庵 厚さ5mm径4cm3枚
  量: 23g
  カロリー: 6kcal
• 
  沢庵 厚さ5mm径4cm4枚
  量: 31g
  カロリー: 8kcal
• 
  沢庵 厚さ5mm径4cm5枚
  量: 39g
  カロリー: 11kcal
• 
  沢庵 厚さ5mm径4cm6枚
  量: 49g
  カロリー: 13kcal
• 
  沢庵みじん切り
  量: 18g
  カロリー: 5kcal
• 
  沢庵みじん切り
  量: 33g
  カロリー: 9kcal
• 
  沢庵みじん切り
  量: 40g
  カロリー: 11kcal
• 
  沢庵 13cm
  量: 176g
  カロリー: 48kcal
• 
  沢庵 7cm
  量: 70g
  カロリー: 19kcal
• 
  沢庵 3.5cm
  量: 19g
  カロリー: 5kcal
• 
  沢庵(厚さ1cm)
  量: 10g
  カロリー: 3kcal
• 
  沢庵(厚さ1cm)
  量: 19g
  カロリー: 5kcal
• 
  沢庵(厚さ1cm)
  量: 20g
  カロリー: 5kcal
• 
  沢庵(厚さ1cm)
  量: 40g
  カロリー: 11kcal
• 
  沢庵(厚さ1cm)
  量: 52g
  カロリー: 14kcal

沢庵のカロリー・栄養FAQ

沢庵(1本)のカロリーは？

沢庵(1本「90g」)のカロリーは24kcalです。

沢庵100gあたりのカロリーは？

沢庵「100g」のカロリーは27kcalです。

沢庵(1本あたり)の糖質量は？

沢庵(1本「90g」)の糖質の量は1.62gです。

沢庵のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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