なすのぬか漬け (茄子の糠漬け)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

なすのぬか漬け:30g(茄子の1本の可食部1/4カット)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	0.6μg
ビタミンE	0.09mg
ビタミンK	3.6μg
ビタミンB1	0.03mg
ビタミンB2	0.01mg
ナイアシン	0.3mg
ビタミンB6	0.05mg
葉酸	12.9μg
パントテン酸	0.2mg
ビタミンC	2.4mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	297mg
カリウム	129mg
カルシウム	6.3mg
マグネシウム	9.9mg
リン	13.2mg
鉄	0.15mg
亜鉛	0.06mg
銅	0.03mg
マンガン	0.06mg

【その他】

（一食あたりの目安）

食物繊維 総量	0.81g
食塩相当量	0.75g

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

なすのぬか漬けのカロリー・栄養FAQ

なすのぬか漬けのカロリーは？

なすのぬか漬け茄子の1本の可食部1/4カット「30g」のカロリーは8kcalです。なすのぬか漬け100gあたりのカロリーは27kcalです。

なすのぬか漬けの糖質の量は？

なすのぬか漬け茄子の1本の可食部1/4カット「30g」の糖質の量は1.02gです。なすのぬか漬け100gあたりの糖質の量は3.4gです。

なすのぬか漬けのナトリウムの含有量はどのくらい？

なすのぬか漬け茄子の1本の可食部1/4カット「30g」にはナトリウムが297mg含まれています。なすのぬか漬け100gあたりのナトリウムは990mgです。

なすのぬか漬けのビタミンKの含有量はどのくらい？

なすのぬか漬け茄子の1本の可食部1/4カット「30g」にはビタミンKが3.6μg含まれています。なすのぬか漬け100gあたりのビタミンKは12μgです。

なすのぬか漬けのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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