アジの開き:1枚(中) 78gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 172kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 19.19g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 9.59g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 0.08g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
アジの開き (あじの開き/焼きアジ)
おかず・加工食品 アジの開きのカロリー概要
| アジの開きのカロリー | 220kcal 100g 172kcal 78g (1枚(中)) |
|---|---|
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養価 | 3 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンB12, ビタミンD |
あじの開きのカロリーは、一枚あたり172kcal。 開いて干した鯵を焼いたアジの開きのカロリーで、醤油や大根おろしなどの熱量は含まない。
【アジの開きの栄養（100g）】
・糖質（0.1グラム） ・食物繊維（0グラム） ・たんぱく質（24.6グラム）
アジの開きは、ビタミンD・ナイアシン・ビタミンB12・ナイアシン・リンなどの栄養を含む、高たんぱくの魚料理。 開きホッケと同じく干物のアジの開きは冷凍保存が可能で、南蛮酢に浸ける料理・唐揚げ・炊き込みご飯といったレシピにも使用できる。
<状態：焼き> 別名：あじ。(廃棄率)頭部､骨、ひれ等。(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(100mg)を含まない
アジの開きの写真
Horse mackerel (Stockfish)
アジの開きの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 60 (%) |
| 廃棄率 | 30 (%) |
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アジの開きのカロリーは78g(1枚(中))で172kcalのカロリー。アジの開きは100g換算で220kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は36.36g。たんぱく質が多く19.19g、脂質が9.59g、炭水化物が0.08gでそのうち糖質が0.08gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンDの成分が多い。
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アジの開き:78g(1枚(中))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンD | 2.03μg | 1.8μg |
 | ||
| ビタミンE | 0.78mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.09mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.11mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 3.67mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.25mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 6.63μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 4.68μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.59mg | 1.5mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 600.6mg | ～1000mg |
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| カリウム | 273mg | 833mg |
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| カルシウム | 44.46mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 29.64mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 210.6mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.7mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.7mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.08mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食塩相当量 | 1.56g | ～2.5g |
| ||
アジの開き:78g(1枚(中))あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.52g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.42g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.93g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 6.93g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 1.72g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.2g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1404mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 67.86mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 36.66mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 46.02mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 13.26mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 17.94mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 28.86mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 101.4mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 436.8mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 148.2mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1014mg | |
| ||
アジの開き:78g(1枚(中))あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
アジの開きのカロリー・栄養FAQ
- アジの開き(1枚(中))のカロリーは？
- アジの開き(1枚(中)「78g」)のカロリーは172kcalです。
- アジの開き100gあたりのカロリーは？
- アジの開き「100g」のカロリーは220kcalです。
- アジの開き(1枚(中)あたり)の糖質量は？
- アジの開き(1枚(中)「78g」)の糖質の量は0.08gです。
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アジの開きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
アジの開き:1枚(中) 78gのカロリー「172kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング65分
- ジョギング39分
- 自転車25分
- なわとび20分
- ストレッチ78分
- 階段上り22分
- 掃除機56分
- お風呂掃除51分
- 水中ウォーキング49分
- 水泳25分
- エアロビクス30分
- 山を登る31分
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