九条ねぎ:一束 150gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 48kcal | |
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| タンパク質 | 2.55g | |
| ||
| 脂質 | 0.45g | |
| ||
| 炭水化物 | 10.95g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
九条ねぎ (九条ネギ)
九条ねぎのカロリー概要
| 九条ねぎのカロリー | 32kcal 100g |
|---|---|
| 48kcal 150g (一束) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, 葉酸 |
九条ねぎは葉ねぎの一種で、京都の伝統野菜です。香りが強く、甘みがあるのが特徴で、関西料理をはじめ、鍋料理や薬味としても広く利用されています。
一般的なねぎよりも柔らかく、加熱すると甘みが増すため、焼き物や炒め物、汁物の具材としても適しています。また、九条ねぎは京都の伝統的な栽培方法により、その風味や品質が保たれています。
九条ねぎの栽培は、京都で古くから行われており、特有の栽培方法が用いられています。特に、土を多めにかける栽培法が甘みと柔らかさを引き出す要因となっています。
九条ねぎを使った料理には、代表的なものに「九条ねぎ鍋」や「ねぎま鍋」があります。これらは九条ねぎの甘みと風味が生きた料理で、冬季に特に人気があります。
九条ねぎは乾燥に弱いため、保存する際は湿らせたキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れて冷蔵庫で保存すると鮮度が保たれます。
廃棄部位： 株元硝酸イオン： 0.1g食物繊維：AOAC2011.25法
九条ねぎの写真
Kujo green onion
九条ねぎの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 90 (%) |
| 廃棄率 | 8 (%) |
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九条ねぎのカロリーは150g(一束)で48kcalのカロリー。九条ねぎは100g換算で32kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は250g。炭水化物が多く10.95gでそのうち糖質が6g、たんぱく質が2.55g、脂質が0.45gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。
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九条ねぎ:150g(一束)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 165μg | |
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| ビタミンE | 0.9mg | |
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| ビタミンK | 150μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.09mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.15mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.9mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.17mg | |
| ||
| 葉酸 | 195μg | |
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| パントテン酸 | 0.21mg | |
| ||
| ビオチン | 2.25μg | |
| ||
| ビタミンC | 40.5mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| カリウム | 360mg | |
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| カルシウム | 103.5mg | |
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| マグネシウム | 19.5mg | |
| ||
| リン | 60mg | |
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| 鉄 | 0.75mg | |
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| 亜鉛 | 0.6mg | |
| ||
| 銅 | 0.05mg | |
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| マンガン | 0.95mg | |
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| ヨウ素 | 1.5μg | |
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| モリブデン | 9μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 4.95g | |
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九条ねぎ:150g(一束)あたりの脂肪酸
九条ねぎに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
九条ねぎ:150g(一束)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
九条ねぎのカロリー・栄養FAQ
- 九条ねぎのカロリーは？
- 九条ねぎ一束「150g」のカロリーは48kcalです。九条ねぎ100gあたりのカロリーは32kcalです。
- 九条ねぎの糖質の量は？
- 九条ねぎ一束「150g」の糖質の量は6gです。九条ねぎ100gあたりの糖質の量は4gです。
- 九条ねぎのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 九条ねぎ一束「150g」にはビタミンKが150μg含まれています。九条ねぎ100gあたりのビタミンKは100μgです。
- 九条ねぎの葉酸の含有量はどのくらい？
- 九条ねぎ一束「150g」には葉酸が195μg含まれています。九条ねぎ100gあたりの葉酸は130μgです。
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九条ねぎのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
九条ねぎ:一束 150gのカロリー「48kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング18分
- ジョギング11分
- 自転車7分
- なわとび6分
- ストレッチ22分
- 階段上り6分
- 掃除機16分
- お風呂掃除15分
- 水中ウォーキング14分
- 水泳7分
- エアロビクス9分
- 山を登る9分
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