かぼちゃ (カボチャ/西洋かぼちゃ/南瓜)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

かぼちゃ:263g(Sサイズ1/4カット)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	552.3μg	221μgRE
ビタミンE	10.26mg	2.2mg
ビタミンK	97.31μg	17μg
ビタミンB1	0.18mg	0.32mg
ビタミンB2	0.21mg	0.36mg
ナイアシン	3.68mg	3.48mgNE
ビタミンB6	0.6mg	0.35mg
葉酸	110.46μg	80μg
パントテン酸	1.63mg	1.5mg
ビオチン	5μg	17μg
ビタミンC	113.09mg	33mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	2.63mg	～1000mg
カリウム	1130.9mg	833mg
カルシウム	57.86mg	221mg
マグネシウム	65.75mg	91.8mg
リン	126.24mg	381mg
鉄	1.05mg	3.49mg
亜鉛	0.79mg	3mg
銅	0.18mg	0.24mg
マンガン	0.18mg	1.17mg
モリブデン	13.15μg	6.7μg

【その他】

（一食あたりの目安）

食物繊維 総量	9.21g	5.7g～

かぼちゃ:263g(Sサイズ1/4カット)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	0.11g	3g～4.7g
脂肪酸 一価不飽和	0.16g	～6.2g
脂肪酸 多価不飽和	0.16g	3g～8.3g
脂肪酸 総量	0.42g
n-3系 多価不飽和	0.05g
n-6系 多価不飽和	0.11g
18:2 n-6 リノール酸	97.31mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	60.49mg

かぼちゃ:263g(Sサイズ1/4カット)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	144.65mg
ロイシン	252.48mg
リシン(リジン)	241.96mg
含硫アミノ酸	128.87mg
芳香族アミノ酸	315.6mg
トレオニン(スレオニン)	147.28mg
トリプトファン	57.86mg
バリン	181.47mg
ヒスチジン	97.31mg
アルギニン	315.6mg
アラニン	213.03mg
アスパラギン酸	341.9mg
グルタミン酸	657.5mg
グリシン	178.84mg
プロリン	152.54mg
セリン	199.88mg
アミノ酸合計	3682mg
アンモニア	86.79mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「かぼちゃ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

• 

  概要	処理済みかぼちゃ1/2個
  重量	882g
  カロリー	688kcal

• 

  概要	処理済みのかぼちゃの裏側

• 

  概要	処理済みかぼちゃ1/4個
  重量	454g
  カロリー	355kcal

• 

  概要	煮物2人分の量（1/8個）のかぼちゃ
  重量	200g
  カロリー	156kcal

• 

  概要	細切り1枚のかぼちゃ
  重量	54g
  カロリー	43kcal

• 

  概要	細切り2枚のかぼちゃ
  重量	110g
  カロリー	86kcal

• 

  概要	細切り3枚のかぼちゃ
  重量	159g
  カロリー	125kcal

• 

  概要	煮物用1個（生）のかぼちゃ
  重量	26g
  カロリー	21kcal

• 

  概要	煮物用2個（生）のかぼちゃ
  重量	50g
  カロリー	39kcal

• 

  概要	煮物用3個（生）のかぼちゃ
  重量	74g
  カロリー	58kcal

• 

  概要	煮物用6個（生）のかぼちゃ
  重量	134g
  カロリー	105kcal

• 

  概要	かぼちゃの角切り1個（茹で）
  重量	27g
  カロリー	22kcal

• 

  概要	かぼちゃの角切り2個（茹で）
  重量	51g
  カロリー	40kcal

• 

  概要	かぼちゃの角切り3個（茹で）
  重量	72g
  カロリー	57kcal

• 

  概要	かぼちゃの角切り5個（茹で）
  重量	116g
  カロリー	91kcal

• 

  概要	かぼちゃの角切り6個（茹で）
  重量	137g
  カロリー	107kcal

かぼちゃのカロリー・栄養FAQ

かぼちゃ(Sサイズ1/4カット)のカロリーは？

かぼちゃ(Sサイズ1/4カット「263g」)のカロリーは206kcalです。

かぼちゃ100gあたりのカロリーは？

かぼちゃ「100g」のカロリーは78kcalです。

かぼちゃ(Sサイズ1/4カットあたり)の糖質量は？

かぼちゃ(Sサイズ1/4カット「263g」)の糖質の量は44.97gです。

かぼちゃのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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ユーザが評価したかぼちゃの評価（3.4）

douglerner 食品評価指数：

8月8日

カボチャのキロカロリーは自信は無いです。あるサイトによると１００グラムはキロカリーです。他のサイトは３５キロカロリーです。他のサイトは６０キロカリーです。このサイトは９１カロリーです。どうやって事実を判断出来るでしょうか。

Aka715 食品評価指数：

5月31日

かぼちゃを100グラム食べると、
1食あたりの摂取目安量をクリアできるカボチャに含まれる栄養は？


・ビタミンA
・ビタミンC
・ビタミンE

食物繊維は約６割摂れて、気になる糖質は17.1グラム。

煮物用にカットした一口大の南瓜４個ほどが100gの目安です。

slismjp 食品評価指数：

9月20日

かぼちゃは栄養満点だからより栄養を損なわない調理方法で調理するのがベストと思います♪

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。

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