アスパラガス:1本20gの可食部 16gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 4kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.42g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.03g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 0.62g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
アスパラガス (アスパラ)
アスパラガスのカロリー概要
| アスパラガスのカロリー | 21kcal 100g |
|---|---|
| 4kcal 16g (1本20gの可食部) | |
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, 葉酸 |
栄養素のグラフではわかりにくいが、アスパラガスはタンパク質が豊富で、トレーニング中にタンパク質を摂取したい時におすすめの野菜。
アスパラの品種には、グリーンアスパラや主に缶詰で流通するホワイトアスパラなどがあり、ベーコン巻き・アスパラサラダ・バター炒めいった幅ひろい料理のレシピに使われる。 時間が経つほどに皮が硬くなりやすいアスパラガスの先端や茎の根元は、包丁やピーラーで下処理後に調理すると柔らかく仕上がる。
試料： グリーンアスパラガス廃棄部位： 株元硝酸イオン： Tr
アスパラガスの写真
Asparagus
アスパラガスの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 92 (%) |
| 廃棄率 | 20 (%) |
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アスパラガスのカロリーは16g(1本20gの可食部)で4kcalのカロリー。アスパラガスは100g換算で21kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は380.95g。炭水化物が多く0.62gでそのうち糖質が0.33g、たんぱく質が0.42g、脂質が0.03gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。
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アスパラガス:16g(1本20gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 4.96μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.24mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 6.88μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.02mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.16mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.02mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 30.4μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.09mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.29μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 2.4mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 0.32mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 43.2mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 3.04mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 1.44mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 9.6mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.11mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.08mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.02mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.03mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.16μg | 43.8μg |
| ||
| モリブデン | 0.32μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.29g | 5.7g～ |
| ||
アスパラガス:16g(1本20gの可食部)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.01g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.01g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.02g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 10.72mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 2.72mg | |
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アスパラガス:16g(1本20gの可食部)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 12.16mg | |
| ||
| ロイシン | 20.8mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 20.8mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 9.6mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 22.4mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 14.08mg | |
| ||
| トリプトファン | 4.16mg | |
| ||
| バリン | 17.6mg | |
| ||
| ヒスチジン | 7.2mg | |
| ||
| アルギニン | 19.2mg | |
| ||
| アラニン | 17.6mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 70.4mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 54.4mg | |
| ||
| グリシン | 15.52mg | |
| ||
| プロリン | 14.4mg | |
| ||
| セリン | 20.8mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 336mg | |
| ||
| アンモニア | 12.96mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「アスパラガス」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 アスパラガス1本分 重量 27g カロリー 6kcal -
概要 アスパラガス2本分 重量 45g カロリー 10kcal -
概要 アスパラガス3本分 重量 66g カロリー 14kcal -
概要 アスパラガス4本分 重量 85g カロリー 18kcal -
概要 アスパラガス5本分 重量 103g カロリー 22kcal -
概要 アスパラガス6本分 重量 131g カロリー 28kcal -
概要 細いアスパラガス1本（廃棄部含む） 重量 18g 可食部 14.4g カロリー 4kcal -
概要 太いアスパラガス1本（廃棄部含む） 重量 29g 可食部 23.2g カロリー 5kcal -
概要 アスパラガス2本（廃棄部含む） 重量 48g 可食部 38.4g カロリー 9kcal -
概要 アスパラガス3本（廃棄部含む） 重量 72g 可食部 57.6g カロリー 13kcal -
概要 アスパラガス5本（廃棄部含む） 重量 114g 可食部 91g カロリー 20kcal
アスパラガスのカロリー・栄養FAQ
- アスパラガス(1本20gの可食部)のカロリーは？
- アスパラガス(1本20gの可食部「16g」)のカロリーは4kcalです。
- アスパラガス100gあたりのカロリーは？
- アスパラガス「100g」のカロリーは21kcalです。
- アスパラガス(1本20gの可食部あたり)の糖質量は？
- アスパラガス(1本20gの可食部「16g」)の糖質の量は0.33gです。
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アスパラガスのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
アスパラガス:1本20gの可食部 16gのカロリー「4kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング2分
- ジョギング1分
- 自転車1分
- なわとび1分
- ストレッチ2分
- 階段上り1分
- 掃除機2分
- お風呂掃除2分
- 水中ウォーキング2分
- 水泳1分
- エアロビクス1分
- 山を登る1分
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