キャベツ:M1個 1020gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 235kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 13.26g (53.04kcal) | 15~34g |
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脂質 | 2.04g (18.36kcal) | 13~20g |
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炭水化物 | 53.04g (212.16kcal) | 75~105g |
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【PFCバランス】

キャベツのカロリー | 23kcal 100g 235kcal 1020g (M1個) |
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おすすめ度 | |
ユーザーの口コミ | |
腹持ち | |
栄養価 | |
特筆すべき栄養素 | ビタミンK, ビタミンC |
<状態:生> L1個:1275g、葉1枚:50g / 別名:かんらん。(廃棄率)しん。(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(2mg)を含まない。硝酸イオン0.1g
Cabbage
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
ユーザーの口コミ | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 92 (%) |
廃棄率 | 15 (%) |
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 235kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 13.26g (53.04kcal) | 15~34g |
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脂質 | 2.04g (18.36kcal) | 13~20g |
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炭水化物 | 53.04g (212.16kcal) | 75~105g |
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キャベツのカロリーは1020g(M1個)で235kcalのカロリー。キャベツは100g換算で23kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は347.83g。炭水化物が多く53.04g、たんぱく質が13.26g、脂質が2.04gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が高い。糖質の量は34.68g。
キャベツ:1020g(M1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 40.8μg | 221μgRE |
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ビタミンE | 1.02mg | 2.2mg |
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ビタミンK | 795.6μg | 17μg |
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ビタミンB1 | 0.41mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.31mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 2.04mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 1.12mg | 0.35mg |
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葉酸 | 795.6μg | 80μg |
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パントテン酸 | 2.24mg | 1.5mg |
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ビオチン | 16.32μg | 17μg |
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ビタミンC | 418.2mg | 33mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 51mg | ~1000mg |
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カリウム | 2040mg | 833mg |
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カルシウム | 438.6mg | 221mg |
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マグネシウム | 142.8mg | 91.8mg |
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リン | 275.4mg | 381mg |
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鉄 | 3.06mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 2.04mg | 3mg |
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銅 | 0.2mg | 0.24mg |
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マンガン | 1.53mg | 1.17mg |
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クロム | 10.2μg | 10μg |
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モリブデン | 40.8μg | 6.7μg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 18.36g | 5.7g~ |
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キャベツ:1020g(M1個)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.2g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 一価不飽和 | 0.1g | ~6.2g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 0.2g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 0.51g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.1g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0.1g | |
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18:1 オレイン酸 | 71.4mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 132.6mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 91.8mg | |
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キャベツ:1020g(M1個)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 326.4mg | |
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ロイシン | 520.2mg | |
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リシン(リジン) | 530.4mg | |
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含硫アミノ酸 | 275.4mg | |
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芳香族アミノ酸 | 581.4mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 418.2mg | |
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トリプトファン | 112.2mg | |
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バリン | 479.4mg | |
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ヒスチジン | 295.8mg | |
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アルギニン | 693.6mg | |
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アラニン | 632.4mg | |
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アスパラギン酸 | 1224mg | |
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グルタミン酸 | 3468mg | |
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グリシン | 377.4mg | |
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プロリン | 397.8mg | |
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セリン | 489.6mg | |
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アミノ酸合計 | 11220mg | |
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アンモニア | 673.2mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
キャベツ1個(大)1725g
可食部:1466g カロリー:337kcal
キャベツ1個(中)1050g
可食部:892g カロリー:205kcal
キャベツ1個(小)736g
可食部:626g カロリー:144kcal
キャベツ(大)正面19cm
キャベツ(大)上面22cm
キャベツ(中サイズ)正面15cm
キャベツ(中サイズ)上面17cm
キャベツ(小サイズ)上面15cm
キャベツ(小サイズ)正面10cm
キャベツざく切り20g
量:20g カロリー:4.6kcal
キャベツざく切り
量:40g カロリー:9.2kcal
キャベツざく切り
量:50g カロリー:11.5kcal
キャベツざく切り
量:60g カロリー:13.8kcal
キャベツざく切り
量:80g カロリー:18.4kcal
キャベツざく切り
量:100g カロリー:23kcal
茹でたキャベツ
量:30g カロリー:6kcal
茹でたキャベツ
量:50g カロリー:10kcal
茹でたキャベツ
量:100g カロリー:20kcal
キャベツ千切り
量:30g カロリー:6.9kcal
キャベツ千切り
量:40g カロリー:9.2kcal
キャベツ千切り
量:50g カロリー:11.5kcal
キャベツ千切り
量:60g カロリー:13.8kcal
キャベツ千切り
量:70g カロリー:16kcal
キャベツ千切り1パック
正味量:130g カロリー:30kcal
キャベツ半カット(中サイズ)823g
可食部:699g カロリー:160kcal
キャベツ半カット(小サイズ)389g
可食部:330g カロリー:75.9kcal
キャベツざく切り
量:125g カロリー:28.7kcal
キャベツ:M1個 1020gのカロリー「235kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間