カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

キャベツ (きゃべつ/寒玉)

食品野菜

食品分析数値

キャベツのカロリー 23kcal 100g
235kcal 1020g (M1個)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, ビタミンC
キャベツは低カロリー野菜で、100gあたりのカロリーは寒玉キャベツ23kcal、紫キャベツ30kcal、グリーンボール(丸玉)20kcal、芽キャベツ50kcalと種類によりカロリーも一玉あたりのグラム数も異なり、市販のキャベツの千切りは1袋130g程、キャベツの葉は一枚約50gでハリがある外葉はキャベツの鮮度が良い証拠。

▼キャベツのカロリー(Mサイズ)

・キャベツ1玉(235kcal)
・キャベツ1/2個(117.5kcal)
・キャベツ1/4個(58.75kcal)

▼キャベツのカロリー(Lサイズ)

・キャベツ1玉(293kcal)
・キャベツ1/2個(146.5kcal)
・キャベツ1/4個(73.25kcal

低カロリーの条件を十分満たしているきぇべつは、生で食べるサラダ・漬物・塩キャベツ、トンカツなど肉料理や揚げ物の付け合せに適しているキャベツの千切り、加熱調理する炒め物や煮物など幅広いレシピに活用される人気の食材。
和洋中のレシピに使えるキャベツをかさ増しに活用すれば、料理のカロリーオフにも繋げられる。

【キャベツの栄養(100g)】

・糖質 3.4グラム
・食物繊維 1.8グラム
・たんぱく質 1.3グラム

キャベツには、ビタミンC・ビタミンK・葉酸・モリブデンといった栄養素が豊富に含まれる。

<状態:生> L1個:1275g、葉1枚:50g / 別名:かんらん。(廃棄率)しん。(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(2mg)を含まない。硝酸イオン0.1g

g235kcal

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キャベツ

キャベツ

Cabbage

キャベツの食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分92 (%)
廃棄率15 (%)

キャベツ:M1個 1020gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー235kcal536~751kcal
タンパク質 13.26g (53.04kcal) 15~34g
脂質 2.04g (18.36kcal) 13~20g
炭水化物 53.04g (212.16kcal) 75~105g

【PFCバランス】

キャベツのカロリーは1020g(M1個)で235kcalのカロリー。キャベツは100g換算で23kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は347.83g。炭水化物が多く53.04g、たんぱく質が13.26g、脂質が2.04gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が高い。糖質の量は34.68g。

キャベツ:1020g(M1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA40.8μg221μgRE
ビタミンE1.02mg2.2mg
ビタミンK795.6μg17μg
ビタミンB10.41mg0.32mg
ビタミンB20.31mg0.36mg
ナイアシン2.04mg3.48mgNE
ビタミンB61.12mg0.35mg
葉酸795.6μg80μg
パントテン酸2.24mg1.5mg
ビオチン16.32μg17μg
ビタミンC418.2mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 51mg ~1000mg
カリウム 2040mg 833mg
カルシウム 438.6mg 221mg
マグネシウム 142.8mg 91.8mg
リン 275.4mg 381mg
3.06mg 3.49mg
亜鉛 2.04mg 3mg
0.2mg 0.24mg
マンガン 1.53mg 1.17mg
クロム 10.2μg 10μg
モリブデン 40.8μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量18.36g 5.7g~

キャベツ:1020g(M1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.2g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.1g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.2g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.51g
n-3系 多価不飽和0.1g
n-6系 多価不飽和0.1g
18:1 オレイン酸71.4mg
18:2 n-6 リノール酸132.6mg
18:3 n-3 α-リノレン酸91.8mg

キャベツ:1020g(M1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン326.4mg
ロイシン520.2mg
リシン(リジン)530.4mg
含硫アミノ酸275.4mg
芳香族アミノ酸581.4mg
トレオニン(スレオニン)418.2mg
トリプトファン112.2mg
バリン479.4mg
ヒスチジン295.8mg
アルギニン693.6mg
アラニン632.4mg
アスパラギン酸1224mg
グルタミン酸3468mg
グリシン377.4mg
プロリン397.8mg
セリン489.6mg
アミノ酸合計11220mg
アンモニア673.2mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「キャベツ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • キャベツ1個(大)

    キャベツ1個(大)1725g
    可食部:1466g カロリー:337kcal

  • キャベツ1個(中)

    キャベツ1個(中)1050g
    可食部:892g カロリー:205kcal

  • キャベツ1個(小)

    キャベツ1個(小)736g
    可食部:626g カロリー:144kcal

  • キャベツ(大)19cm

    キャベツ(大)正面19cm

  • キャベツ(大)22cm上面

    キャベツ(大)上面22cm

  • キャベツ(中サイズ)15cm

    キャベツ(中サイズ)正面15cm

  • キャベツ(中サイズ)17cm上面

    キャベツ(中サイズ)上面17cm

  • キャベツ(小サイズ)15cm

    キャベツ(小サイズ)上面15cm

  • キャベツ(小サイズ)10cm正面

    キャベツ(小サイズ)正面10cm

  • キャベツざく切り20g

    キャベツざく切り20g
    量:20g カロリー:4.6kcal

  • キャベツざく切り40g

    キャベツざく切り
    量:40g カロリー:9.2kcal

  • キャベツざく切り50g

    キャベツざく切り
    量:50g カロリー:11.5kcal

  • キャベツざく切り60g

    キャベツざく切り
    量:60g カロリー:13.8kcal

  • キャベツざく切り80g

    キャベツざく切り
    量:80g カロリー:18.4kcal

  • キャベツざく切り100g

    キャベツざく切り
    量:100g カロリー:23kcal

  • 茹でたキャベツ30g

    茹でたキャベツ
    量:30g カロリー:6kcal

  • 茹でたキャベツ50g

    茹でたキャベツ
    量:50g カロリー:10kcal

  • 茹でたキャベツ100g

    茹でたキャベツ
    量:100g カロリー:20kcal

  • キャベツ千切り30g

    キャベツ千切り
    量:30g カロリー:6.9kcal

  • キャベツ千切り40g

    キャベツ千切り
    量:40g カロリー:9.2kcal

  • キャベツ千切り50g

    キャベツ千切り
    量:50g カロリー:11.5kcal

  • キャベツ千切り60g

    キャベツ千切り
    量:60g カロリー:13.8kcal

  • キャベツ千切り70g

    キャベツ千切り
    量:70g カロリー:16kcal

  • キャベツ千切り1パック

    キャベツ千切り1パック
    正味量:130g カロリー:30kcal

  • キャベツ半カット(中サイズ)

    キャベツ半カット(中サイズ)823g
    可食部:699g カロリー:160kcal

  • キャベツ半カット(小サイズ)

    キャベツ半カット(小サイズ)389g
    可食部:330g カロリー:75.9kcal

  • キャベツざく切り

    キャベツざく切り
    量:125g カロリー:28.7kcal

運動時におけるカロリー消費目安

キャベツ:M1個 1020gのカロリー「235kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング88分
  • ジョギング53分
  • 自転車33分
  • なわとび27分
  • ストレッチ106分
  • 階段上り30分
  • 掃除機76分
  • お風呂掃除70分
  • 水中ウォーキング66分
  • 水泳33分
  • エアロビクス41分
  • 山を登る42分

キャベツを追加してカロリー計算機へ移動する

g235kcal

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ユーザが評価したキャベツの評価(5)

Aka715 食品評価指数:
5月6日

千切りや葉を大き目にちぎって生のまま食べる他、炒める・煮込む・茹でるなど、幅広い料理に使えるキャベツは丸ごと1個食べても300kcal以下の低カロリー野菜。

食べ過ぎをセーブしたいときは、パンやご飯といった主食を摂る前に、塩コショウかレモン汁を掛けた千切りのキャベツサラダ(50グラム位)を食べています。

かなり、お腹いっぱいになります。

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