梅干し (うめぼし) ＜可食部のみ＞

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

梅干し:10g(中1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	0.1μg
ビタミンE	0.02mg
ビタミンK	0.9μg
ビタミンB1	0mg
ビタミンB2	0mg
ナイアシン	0.04mg
ビタミンB6	0mg
パントテン酸	0mg
ビオチン	0.08μg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	720mg
カリウム	22mg
カルシウム	3.3mg
マグネシウム	1.7mg
リン	2.1mg
鉄	0.11mg
亜鉛	0.01mg
銅	0.01mg
マンガン	0.01mg
ヨウ素	0.1μg
クロム	3.7μg
モリブデン	0.2μg

【その他】

（一食あたりの目安）

食物繊維 総量	0.33g
食塩相当量	1.82g

梅干し:10g(中1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	0g
脂肪酸 一価不飽和	0.03g
脂肪酸 多価不飽和	0.01g
脂肪酸 総量	0.05g
n-6系 多価不飽和	0.01g
18:2 n-6 リノール酸	11mg

梅干し:10g(中1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	1.7mg
ロイシン	2.6mg
リシン(リジン)	2.5mg
含硫アミノ酸	1mg
芳香族アミノ酸	2.7mg
トレオニン(スレオニン)	1.7mg
トリプトファン	0.54mg
バリン	2.2mg
ヒスチジン	1.4mg
アルギニン	1.4mg
アラニン	2.2mg
アスパラギン酸	30mg
グルタミン酸	4.3mg
グリシン	1.7mg
プロリン	2.2mg
セリン	2.6mg
アミノ酸合計	60mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「梅干し」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

概要	梅干し1個
重量	6g（可食部4.5g）
カロリー	1kcal

概要	梅干し2個
重量	13g（可食部9.75g）
カロリー	3kcal

概要	梅干し3個
重量	19g（可食部14.25g）
カロリー	4kcal

概要	梅干し4個
重量	26g（可食部19.25g）
カロリー	6kcal

概要	梅干し5個
重量	34g（可食部25.5g）
カロリー	7kcal

概要	梅干し6個
重量	39g（可食部29.25g）
カロリー	8kcal

概要	梅干し7個
重量	46g（可食部34.5g）
カロリー	10kcal

概要	梅干し8個
重量	56g（可食部42g）
カロリー	12kcal

概要	梅干し9個
重量	66g（可食部49.5g）
カロリー	14kcal

概要	小さめの梅干し1個
重量	5g（可食部3.75g）
カロリー	1kcal

概要	大きめの梅干し1個
重量	10g（可食部7.5g）
カロリー	2kcal

概要	梅の種1個
重量	2g

概要	種なし梅干し1個
重量	8g
カロリー	2kcal

梅干しのカロリー・栄養FAQ

梅干しのカロリーは？

梅干し中1個「10g」のカロリーは3kcalです。梅干し100gあたりのカロリーは29kcalです。

梅干しの糖質の量は？

梅干し中1個「10g」の糖質の量は0.53gです。梅干し100gあたりの糖質の量は5.3gです。

梅干しのナトリウムの含有量はどのくらい？

梅干し中1個「10g」にはナトリウムが720mg含まれています。梅干し100gあたりのナトリウムは7200mgです。

梅干しのクロムの含有量はどのくらい？

梅干し中1個「10g」にはクロムが3.7μg含まれています。梅干し100gあたりのクロムは37μgです。

梅干しのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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