カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

にぼし (煮干/ニボシ) <乾燥>

にぼしのカロリー概要

にぼしのカロリー 298kcal 100g
3kcal 1g (1尾)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, ビタミンD

小型のカタクチイワシを煮て干した「にぼし」。

煮干しの栄養成分は、重量の六割以上がたんぱく質でビタミンD・ビタミンB12・ナイアシン・パントテン酸・カリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・鉄・亜鉛・銅が豊富。塩分は魚類の干物の中では多い部類に属し、コレステロールは鶏卵以上に多い。
「いりこ」と呼ぶ地域もあり、主に煮物・味噌汁・ラーメン等のダシの材料に使われる煮干しは、粉末にして料理に加える、そのまま食べる、酢の物・炊き込みご飯パスタ・炒め物・キンピラなど幅ひろい料理に用いられ、煮干しの出し殻は、佃煮や田作りにアレンジ可能。

別名: しこいわし、ひしこ、せぐろ、いりこ、ちりめん魚体全体

g3kcal

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にぼしの写真

にぼし

Niboshi

にぼしの食品分析

カロリー
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栄養
水分16 (%)
廃棄率0 (%)

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にぼし:1尾 1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー3kcal536~751kcal
タンパク質 0.65g 15~34g
脂質 0.06g 13~20g
炭水化物 0g 75~105g

【PFCバランス】

にぼしのカロリーは1g(1尾)で3kcalのカロリー。にぼしは100g換算で298kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は26.85g。たんぱく質が多く0.65g、脂質が0.06g、炭水化物が0gでそのうち糖質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンDの成分が多い。

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にぼし:1g(1尾)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンD0.18μg1.8μg
ビタミンE0.01mg2.2mg
ビタミンB10mg0.32mg
ビタミンB20mg0.36mg
ナイアシン0.17mg3.48mgNE
ビタミンB60mg0.35mg
ビタミンB120.41μg0.8μg
葉酸0.74μg80μg
パントテン酸0.02mg1.5mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 17mg ~1000mg
カリウム 12mg 833mg
カルシウム 22mg 221mg
マグネシウム 2.3mg 91.8mg
リン 15mg 381mg
0.18mg 3.49mg
亜鉛 0.07mg 3mg
0mg 0.24mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.04g ~2.5g

にぼし:1g(1尾)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.01g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.01g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.01g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.03g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和0g
18:2 n-6 リノール酸0.29mg
18:3 n-3 α-リノレン酸0.19mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.05mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.26mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.05mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.03mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.08mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.46mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.6mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.08mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.26mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.12mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸3.2mg

にぼし:1g(1尾)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン29mg
ロイシン49mg
リシン(リジン)58mg
含硫アミノ酸26mg
芳香族アミノ酸48mg
トレオニン(スレオニン)31mg
トリプトファン7.1mg
バリン34mg
ヒスチジン33mg
アルギニン37mg
アラニン40mg
アスパラギン酸63mg
グルタミン酸90mg
グリシン30mg
プロリン22mg
セリン28mg
アミノ酸合計630mg
アンモニア9.9mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

にぼしのカロリー・栄養FAQ

にぼし(1尾)のカロリーは?
にぼし(1尾「1g」)のカロリーは3kcalです。
にぼし100gあたりのカロリーは?
にぼし「100g」のカロリーは298kcalです。
にぼし(1尾あたり)の糖質量は?
にぼし(1尾「1g」)の糖質の量は0gです。

にぼしを追加してカロリー計算機へ移動する

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にぼしのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

にぼし:1尾 1gのカロリー「3kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング2分
  • ジョギング1分
  • 自転車1分
  • なわとび1分
  • ストレッチ2分
  • 階段上り1分
  • 掃除機1分
  • お風呂掃除1分
  • 水中ウォーキング1分
  • 水泳1分
  • エアロビクス1分
  • 山を登る1分

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