カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ウスヒラタケ (うすひらたけ)

ウスヒラタケのカロリー概要

ウスヒラタケのカロリー 37kcal 100g
35kcal 92g (1株100gの可食部)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ナイアシン, パントテン酸

ウスヒラタケはヒラタケに似たキノコでヒラタケよりもやや薄い。広葉樹の倒木などに生える。ウスヒラタケはスギヒラタケという毒キノコと間違えやすいので注意が必要。

ウスヒラタケは、倒木したブナなどの広葉樹の上に、夏から秋にかけて発生する生態的な特徴と備え、レシピサイトでは佃煮や天ぷらなどのメニューが紹介されている。

試料: 栽培品廃棄部位: 柄の基部(いしづき)

g35kcal

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ウスヒラタケの写真

ウスヒラタケ

Pleurotus pulmonarius

ウスヒラタケの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分88 (%)
廃棄率8 (%)

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ウスヒラタケ:1株100gの可食部 92gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー35kcal536~751kcal
タンパク質 5.61g 15~34g
脂質 0.18g 13~20g
炭水化物 4.42g 75~105g

【PFCバランス】

ウスヒラタケのカロリーは92g(1株100gの可食部)で35kcalのカロリー。ウスヒラタケは100g換算で37kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は216.22g。たんぱく質が多く5.61g、炭水化物が4.42gでそのうち糖質が0.92g、脂質が0.18gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとパントテン酸の成分が多い。

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ウスヒラタケ:92g(1株100gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンD2.21μg1.8μg
ビタミンB10.28mg0.32mg
ビタミンB20.38mg0.36mg
ナイアシン6.35mg3.48mgNE
ビタミンB60.21mg0.35mg
葉酸92μg80μg
パントテン酸2.24mg1.5mg
ビオチン23.92μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 0.92mg ~1000mg
カリウム 202.4mg 833mg
カルシウム 1.84mg 221mg
マグネシウム 13.8mg 91.8mg
リン 101.2mg 381mg
0.55mg 3.49mg
亜鉛 0.83mg 3mg
0.14mg 0.24mg
マンガン 0.1mg 1.17mg
ヨウ素 0.92μg 43.8μg
セレン 6.44μg 8.3μg
クロム 0.92μg 10μg
モリブデン 1.84μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.5g 5.7g~

ウスヒラタケ:92g(1株100gの可食部)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.02g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.01g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.05g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.07g
n-6系 多価不飽和0.05g
18:2 n-6 リノール酸49.68mg

ウスヒラタケ:92g(1株100gの可食部)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン174.8mg
ロイシン285.2mg
リシン(リジン)239.2mg
含硫アミノ酸88.32mg
芳香族アミノ酸358.8mg
トレオニン(スレオニン)211.6mg
トリプトファン64.4mg
バリン230mg
ヒスチジン110.4mg
アルギニン266.8mg
アラニン358.8mg
アスパラギン酸349.6mg
グルタミン酸671.6mg
グリシン202.4mg
プロリン165.6mg
セリン202.4mg
アミノ酸合計3956mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ウスヒラタケのカロリー・栄養FAQ

ウスヒラタケ(1株100gの可食部)のカロリーは?
ウスヒラタケ(1株100gの可食部「92g」)のカロリーは35kcalです。
ウスヒラタケ100gあたりのカロリーは?
ウスヒラタケ「100g」のカロリーは37kcalです。
ウスヒラタケ(1株100gの可食部あたり)の糖質量は?
ウスヒラタケ(1株100gの可食部「92g」)の糖質の量は0.92gです。

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g35kcal

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ウスヒラタケのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ウスヒラタケ:1株100gの可食部 92gのカロリー「35kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング14分
  • ジョギング8分
  • 自転車5分
  • なわとび4分
  • ストレッチ16分
  • 階段上り5分
  • 掃除機12分
  • お風呂掃除11分
  • 水中ウォーキング10分
  • 水泳5分
  • エアロビクス7分
  • 山を登る7分

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