カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

しめじ (シメジ/本シメジ/ホンシメジ)

しめじのカロリー概要

しめじのカロリー 21kcal 100g
63kcal 300g (1パック)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ナイアシン, 銅

「本しめじ」を指す「シメジ」は、名称が似ている「ブナシメジ」とは種類の違うキノコで、ぶなしめじと比較すると、しめじは若干カロリーが低く、栄養はビタミンD・ナイアシン・パントテン酸・鉄・銅・亜鉛が多い。

シメジご飯・しめじの天ぷら・しめじのバター炒めといったシメジを使用するレシピには、流通の時期や量が限られる希少なホンシメジと種類は異なるが、一般的に手に入りやすいブナシメジが使われる。

別名: だいこくしめじ試料: 栽培品及び天然物廃棄部位: 柄の基部(いしづき)

g63kcal

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しめじの写真

しめじ

Shimeji

しめじの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分93 (%)
廃棄率20 (%)

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しめじ:1パック 300gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー63kcal536~751kcal
タンパク質 7.5g 15~34g
脂質 1.2g 13~20g
炭水化物 8.4g 75~105g

【PFCバランス】

しめじのカロリーは300g(1パック)で63kcalのカロリー。しめじは100g換算で21kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は380.95g。炭水化物が多く8.4gでそのうち糖質が2.7g、たんぱく質が7.5g、脂質が1.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンと銅の成分が多い。

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しめじ:300g(1パック)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンD1.8μg1.8μg
ビタミンB10.21mg0.32mg
ビタミンB20.84mg0.36mg
ナイアシン15.3mg3.48mgNE
ビタミンB60.57mg0.35mg
葉酸72μg80μg
パントテン酸4.77mg1.5mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 3mg ~1000mg
カリウム 930mg 833mg
カルシウム 6mg 221mg
マグネシウム 24mg 91.8mg
リン 228mg 381mg
1.8mg 3.49mg
亜鉛 2.1mg 3mg
0.96mg 0.24mg
マンガン 0.54mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量5.7g 5.7g~

しめじ:300g(1パック)あたりの脂肪酸

しめじに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

しめじ:300g(1パック)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

しめじのカロリー・栄養FAQ

しめじ(1パック)のカロリーは?
しめじ(1パック「300g」)のカロリーは63kcalです。
しめじ100gあたりのカロリーは?
しめじ「100g」のカロリーは21kcalです。
しめじ(1パックあたり)の糖質量は?
しめじ(1パック「300g」)の糖質の量は2.7gです。

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g63kcal

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しめじのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

しめじ:1パック 300gのカロリー「63kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング24分
  • ジョギング15分
  • 自転車9分
  • なわとび8分
  • ストレッチ29分
  • 階段上り8分
  • 掃除機21分
  • お風呂掃除19分
  • 水中ウォーキング18分
  • 水泳9分
  • エアロビクス11分
  • 山を登る12分

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