マツモ:1袋 100gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 252kcal | |
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| タンパク質 | 27.9g | |
| ||
| 脂質 | 4.9g | |
| ||
| 炭水化物 | 40.8g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
マツモ (まつも/松藻/マツボ) ＜乾燥＞
マツモのカロリー概要
| マツモのカロリー | 252kcal 100g |
|---|---|
| 252kcal 100g (1袋) | |
| おすすめ度 | 4.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンA |
三陸沿岸で採取される海藻。マツモといえば水槽の中に生えている水草としても有名だが海藻のマツモとは別の種類。マツモの食べ方は酢の物やお味噌汁など普通の海藻類に似たレシピが美味しい。冬が旬の海藻で生育地域も一部に限られているため流通量もあまり少ない。
皮を剥いて短冊切りして酢につけた長芋と、熱湯の中に入れ、変色した後に冷水に入れて、4cm程に切ったマツモを混ぜ合わせれば「長芋とマツモの酢の物」が完成します。
すき干ししたもの
マツモの写真
Matsumo
マツモの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 13 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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マツモのカロリーは100g(1袋)で252kcal、100g換算では252kcal。80kcalあたりのグラム目安量は31.75g。マツモ100g(1袋)の栄養は、炭水化物が多く40.8gでそのうち糖質が12.3g、たんぱく質が27.9g、脂質が4.9gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンAの成分が多い。
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マツモ:100g(1袋)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 2500μg | |
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| ビタミンE | 13mg | |
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| ビタミンK | 1100μg | |
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| ビタミンB1 | 0.48mg | |
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| ビタミンB2 | 1.61mg | |
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| ナイアシン | 5mg | |
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| ビタミンB6 | 0.06mg | |
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| 葉酸 | 720μg | |
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| パントテン酸 | 1.24mg | |
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| ビタミンC | 5mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1300mg | |
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| カリウム | 3800mg | |
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| カルシウム | 920mg | |
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| マグネシウム | 700mg | |
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| リン | 530mg | |
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| 鉄 | 11mg | |
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| 亜鉛 | 5.2mg | |
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| 銅 | 0.26mg | |
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| マンガン | 1.25mg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 1mg | |
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| 食物繊維 総量 | 28.5g | |
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| 食塩相当量 | 3.3g | |
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マツモ:100g(1袋)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.31g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.4g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.1g | |
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| 脂肪酸 総量 | 2.81g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.57g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.53g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 320mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 230mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 190mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 150mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 12mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 14mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 290mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 220mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 4mg | |
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マツモ:100g(1袋)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1200mg | |
| ||
| ロイシン | 2300mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1500mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 1200mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 2600mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1500mg | |
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| トリプトファン | 540mg | |
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| バリン | 1700mg | |
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| ヒスチジン | 540mg | |
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| アルギニン | 1600mg | |
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| アラニン | 2000mg | |
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| アスパラギン酸 | 2900mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3100mg | |
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| グリシン | 1700mg | |
| ||
| プロリン | 1400mg | |
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| セリン | 1600mg | |
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| アミノ酸合計 | 27000mg | |
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| アンモニア | 500mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
マツモのカロリー・栄養FAQ
- マツモのカロリーは？
- マツモ1袋「100g」のカロリーは252kcalです。マツモ100gあたりのカロリーは252kcalです。
- マツモの糖質の量は？
- マツモ1袋「100g」の糖質の量は12.3gです。マツモ100gあたりの糖質の量は12.3gです。
- マツモのビタミンKの含有量はどのくらい？
- マツモ1袋「100g」にはビタミンKが1100μg含まれています。マツモ100gあたりのビタミンKは1100μgです。
- マツモのビタミンAの含有量はどのくらい？
- マツモ1袋「100g」にはビタミンAが2500μg含まれています。マツモ100gあたりのビタミンAは2500μgです。
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マツモのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
マツモ:1袋 100gのカロリー「252kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング95分
- ジョギング57分
- 自転車36分
- なわとび29分
- ストレッチ113分
- 階段上り32分
- 掃除機81分
- お風呂掃除75分
- 水中ウォーキング71分
- 水泳36分
- エアロビクス44分
- 山を登る45分
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