カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

トラウトサーモン (海面養殖ニジマス) <皮なし・生>

トラウトサーモンのカロリー概要

トラウトサーモンのカロリー 176kcal 100g
176kcal 100g (生食・刺身用1柵)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, ビタミンD

トラウトサーモンは、和名:ニジマスであり、主にチリやノルウェーから輸入される鮭の一種。

スーパーなどでサーモンとして売られており、鮭と違って養殖のため生食ができる。
トラウトサーモンと同様に、養殖で生食可能なサーモンとしては、アトランティックサーモンがある。
トラウトサーモンに比べ、脂が少なくさっぱりとした味で値段も安いとされるが、時期・産地によって脂ののりが違い、金額もアトランティックサーモンと同じ位のものもある。

回転寿司などで利用されることが多く、スーパーでも柵状で売られていたり、刺身として切られた状態で、ほぼ1年中売られている。

皮付きのトラウトサーモンも販売されており、生食できるものがあるが、焼き魚やムニエルなど加熱して食べられることが多い。

別名: スチールヘッドトラウト、サーモントラウト

g176kcal

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トラウトサーモンの写真

トラウトサーモン

Rainbow trout (Cultured in sea)

トラウトサーモンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分68 (%)
廃棄率0 (%)

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トラウトサーモン:生食・刺身用1柵 100gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー176kcal536~751kcal
タンパク質 20.5g 15~34g
脂質 10.8g 13~20g
炭水化物 0.2g 75~105g

【PFCバランス】

トラウトサーモンのカロリーは100g(生食・刺身用1柵)で176kcalのカロリー。トラウトサーモンは100g換算で176kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は45.45g。たんぱく質が多く20.5g、脂質が10.8g、炭水化物が0.2gでそのうち糖質が0.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンDの成分が多い。

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トラウトサーモン:100g(生食・刺身用1柵)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA27μg221μgRE
ビタミンD7μg1.8μg
ビタミンE3.8mg2.2mg
ビタミンB10.21mg0.32mg
ビタミンB20.12mg0.36mg
ナイアシン6.7mg3.48mgNE
ビタミンB60.59mg0.35mg
ビタミンB123.8μg0.8μg
葉酸9μg80μg
パントテン酸1.74mg1.5mg
ビオチン5.5μg17μg
ビタミンC3mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 50mg ~1000mg
カリウム 420mg 833mg
カルシウム 8mg 221mg
マグネシウム 29mg 91.8mg
リン 250mg 381mg
0.3mg 3.49mg
亜鉛 0.4mg 3.0mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0.01mg 1.17mg
ヨウ素 3μg 43.8μg
セレン 21μg 8.3μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール52mg ~67mg
食塩相当量0.1g ~2.5g

トラウトサーモン:100g(生食・刺身用1柵)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.65g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和4.67g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.31g 3g~8.3g
脂肪酸 総量9.64g
n-3系 多価不飽和1.7g
n-6系 多価不飽和1.57g
18:1 オレイン酸3500mg
18:2 n-6 リノール酸1400mg
18:3 n-3 α-リノレン酸570mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸66mg
20:2 n-6 イコサジエン酸72mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸31mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸73mg
20:4 n-6 アラキドン酸35mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸250mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸15mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸4mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸120mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸10mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸610mg

トラウトサーモン:100g(生食・刺身用1柵)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン970mg
ロイシン1600mg
リシン(リジン)1900mg
含硫アミノ酸880mg
芳香族アミノ酸1600mg
トレオニン(スレオニン)1100mg
トリプトファン250mg
バリン1200mg
ヒスチジン900mg
アルギニン1300mg
アラニン1300mg
アスパラギン酸2100mg
グルタミン酸2900mg
グリシン1000mg
プロリン730mg
セリン920mg
アミノ酸合計21000mg
アンモニア290mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

トラウトサーモンのカロリー・栄養FAQ

トラウトサーモン(生食・刺身用1柵)のカロリーは?
トラウトサーモン(生食・刺身用1柵「100g」)のカロリーは176kcalです。
トラウトサーモン100gあたりのカロリーは?
トラウトサーモン「100g」のカロリーは176kcalです。
トラウトサーモン(生食・刺身用1柵あたり)の糖質量は?
トラウトサーモン(生食・刺身用1柵「100g」)の糖質の量は0.2gです。

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g176kcal

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トラウトサーモンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

トラウトサーモン:生食・刺身用1柵 100gのカロリー「176kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング66分
  • ジョギング40分
  • 自転車25分
  • なわとび20分
  • ストレッチ79分
  • 階段上り22分
  • 掃除機57分
  • お風呂掃除52分
  • 水中ウォーキング50分
  • 水泳25分
  • エアロビクス31分
  • 山を登る32分

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