カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

キンメダイ (きんめだい/金目鯛)

キンメダイのカロリー概要

キンメダイのカロリー 147kcal 100g
118kcal 80g (切り身)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, リン

キンメダイ(金目鯛)は、身が柔らかく、脂が乗って味が良く、煮物や刺身、煮付け、塩焼など幅広い料理との相性が良い。また、と同様に祝魚として、おめでたい席でも使われる。「キンキ(キンキン)」と混同されやすいが、同じ白魚で体が赤く、高級魚であるという共通点はあるが、全く違う魚である。
旬は冬であるが、通年脂の乗りが良いのも特徴である。生の金目鯛だけでなく、開き(干物)も多く販売されている。

別名:きんめ廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)

g118kcal

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キンメダイの写真

キンメダイ

Alfonsino

キンメダイの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分72 (%)
廃棄率60 (%)

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キンメダイ:切り身 80gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー118kcal536~751kcal
タンパク質 14.24g 15~34g
脂質 7.2g 13~20g
炭水化物 0.08g 75~105g

【PFCバランス】

キンメダイのカロリーは80g(切り身)で118kcalのカロリー。キンメダイは100g換算で147kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は54.42g。たんぱく質が多く14.24g、脂質が7.2g、炭水化物が0.08gでそのうち糖質が0.08gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とリンの成分が多い。

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キンメダイ:80g(切り身)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA50.4μg221μgRE
ビタミンD1.6μg1.8μg
ビタミンE1.36mg2.2mg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.04mg0.36mg
ナイアシン2.16mg3.48mgNE
ビタミンB60.22mg0.35mg
ビタミンB120.88μg0.8μg
葉酸7.2μg80μg
パントテン酸0.18mg1.5mg
ビタミンC0.8mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 47.2mg ~1000mg
カリウム 264mg 833mg
カルシウム 24.8mg 221mg
マグネシウム 58.4mg 91.8mg
リン 392mg 381mg
0.24mg 3.49mg
亜鉛 0.24mg 3mg
0.02mg 0.24mg
マンガン 0.01mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.08g ~2.5g

キンメダイ:80g(切り身)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.72g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.04g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.28g 3g~8.3g
脂肪酸 総量6.03g
n-3系 多価不飽和1.1g
n-6系 多価不飽和0.18g
18:2 n-6 リノール酸62.4mg
18:3 n-3 α-リノレン酸38.4mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸17.6mg
20:2 n-6 イコサジエン酸13.6mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸11.2mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸36mg
20:4 n-6 アラキドン酸88mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸216mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸96mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸696mg

キンメダイ:80g(切り身)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン592mg
ロイシン1040mg
リシン(リジン)1280mg
含硫アミノ酸576mg
芳香族アミノ酸1040mg
トレオニン(スレオニン)648mg
トリプトファン144mg
バリン688mg
ヒスチジン432mg
アルギニン880mg
アラニン880mg
アスパラギン酸1360mg
グルタミン酸2000mg
グリシン776mg
プロリン520mg
セリン624mg
アミノ酸合計13600mg
アンモニア184mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

キンメダイのカロリー・栄養FAQ

キンメダイ(切り身)のカロリーは?
キンメダイ(切り身「80g」)のカロリーは118kcalです。
キンメダイ100gあたりのカロリーは?
キンメダイ「100g」のカロリーは147kcalです。
キンメダイ(切り身あたり)の糖質量は?
キンメダイ(切り身「80g」)の糖質の量は0.08gです。

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g118kcal

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キンメダイのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

キンメダイ:切り身 80gのカロリー「118kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング45分
  • ジョギング27分
  • 自転車17分
  • なわとび14分
  • ストレッチ53分
  • 階段上り15分
  • 掃除機38分
  • お風呂掃除35分
  • 水中ウォーキング34分
  • 水泳17分
  • エアロビクス21分
  • 山を登る21分

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