牛肉肩赤肉 (輸入牛肉肩肉赤身/牛肉かた赤肉)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

牛肉肩赤肉:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	4μg
ビタミンD	0.2μg
ビタミンE	0.6mg
ビタミンK	1μg
ビタミンB1	0.09mg
ビタミンB2	0.25mg
ナイアシン	3.2mg
ビタミンB6	0.27mg
ビタミンB12	2.4μg
葉酸	6μg
パントテン酸	0.95mg
ビタミンC	1mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	58mg
カリウム	340mg
カルシウム	4mg
マグネシウム	22mg
リン	180mg
鉄	2.4mg
亜鉛	5.5mg
銅	0.09mg

【その他】

（一食あたりの目安）

コレステロール	59mg
食塩相当量	0.1g

牛肉肩赤肉:100g(単位)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	1.59g
脂肪酸 一価不飽和	1.64g
脂肪酸 多価不飽和	0.2g
脂肪酸 総量	3.43g
n-3系 多価不飽和	0.08g
n-6系 多価不飽和	0.12g
18:2 n-6 リノール酸	87mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	35mg
20:2 n-6 イコサジエン酸	3mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸	8mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸	4mg
20:4 n-6 アラキドン酸	23mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸	12mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸	2mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸	23mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸	2mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

牛肉肩赤肉のカロリー・栄養FAQ

牛肉肩赤肉のカロリーは？

牛肉肩赤肉単位「100g」のカロリーは114kcalです。牛肉肩赤肉100gあたりのカロリーは114kcalです。

牛肉肩赤肉の糖質の量は？

牛肉肩赤肉単位「100g」の糖質の量は0.1gです。牛肉肩赤肉100gあたりの糖質の量は0.1gです。

牛肉肩赤肉のビタミンB12の含有量はどのくらい？

牛肉肩赤肉単位「100g」にはビタミンB12が2.4μg含まれています。牛肉肩赤肉100gあたりのビタミンB12は2.4μgです。

牛肉肩赤肉の亜鉛の含有量はどのくらい？

牛肉肩赤肉単位「100g」には亜鉛が5.5mg含まれています。牛肉肩赤肉100gあたりの亜鉛は5.5mgです。

牛肉肩赤肉のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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