牛テッポウ:単位 100gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 106kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 11.6g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 7g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 0g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
![カロリーSlism[Calorie計算＆栄養分析！元気をサポート]](http://cdn.slism.jp/calorie/images/ccdsLogo.png){kind=small}
食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
牛テッポウ (牛直腸/もつ)
牛テッポウのカロリー概要
| 牛テッポウのカロリー | 106kcal 100g |
|---|---|
| 106kcal 100g (単位) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB12, ビタミンK |
牛の直腸。主に焼肉に使われる部位。通販では下処理の済んだ味付きとボイルが多いが生の冷凍品も少量流通している。
栄養成分は牛の内蔵としては低脂肪で牛ホルモン大腸より低カロリー。コレステロールはエビと同程度でやや多め。食べ方は焼肉のほかもつ煮、もつ鍋など。
切り開いた形状が拳銃のようなフォルムである事からテッポウと、ネーミングされている「牛のテッポウ」は、牛1頭あたりから約300gしか取れないため希少価値は高く、筋肉が発達している箇所であるので脂肪分は少なく、さっぱりとした味わいを堪能できる。
別名： てっぽう
牛テッポウの写真
Beef rectum
牛テッポウの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 81 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
スポンサーリンク
牛テッポウのカロリーは100g(単位)で106kcalのカロリー。牛テッポウは100g換算で106kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は75.47g。たんぱく質が多く11.6g、脂質が7g、炭水化物が0gでそのうち糖質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンKの成分が多い。
スポンサーリンク
牛テッポウ:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 2μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンE | 0.2mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 12μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.05mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.15mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 2.3mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.01mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 1.7μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 24μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.85mg | 1.5mg |
| ||
| ビタミンC | 6mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 87mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 190mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 9mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 10mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 100mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.6mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 1.7mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.05mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.04mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 160mg | ～67mg |
| ||
| 食塩相当量 | 0.2g | ～2.5g |
| ||
牛テッポウ:100g(単位)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.13g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.71g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.25g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 6.09g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.2g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 150mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 7mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 8mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 40mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 6mg | |
| ||
牛テッポウ:100g(単位)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 420mg | |
| ||
| ロイシン | 800mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 750mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 410mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 730mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 450mg | |
| ||
| トリプトファン | 110mg | |
| ||
| バリン | 550mg | |
| ||
| ヒスチジン | 220mg | |
| ||
| アルギニン | 800mg | |
| ||
| アラニン | 700mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 950mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1500mg | |
| ||
| グリシン | 1100mg | |
| ||
| プロリン | 720mg | |
| ||
| セリン | 450mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 11000mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
牛テッポウのカロリー・栄養FAQ
- 牛テッポウ(単位)のカロリーは？
- 牛テッポウ(単位「100g」)のカロリーは106kcalです。
- 牛テッポウ100gあたりのカロリーは？
- 牛テッポウ「100g」のカロリーは106kcalです。
- 牛テッポウ(単位あたり)の糖質量は？
- 牛テッポウ(単位「100g」)の糖質の量は0gです。
牛テッポウを追加してカロリー計算機へ移動する
スポンサーリンク
牛テッポウのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
牛テッポウ:単位 100gのカロリー「106kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング40分
- ジョギング24分
- 自転車15分
- なわとび12分
- ストレッチ48分
- 階段上り14分
- 掃除機34分
- お風呂掃除32分
- 水中ウォーキング30分
- 水泳15分
- エアロビクス19分
- 山を登る19分
ユーザが評価した牛テッポウの評価
まだユーザの口コミはありません。
Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
