カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ローストビーフ (牛肉の蒸し焼き)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

ローストビーフのカロリー 196kcal 100g
78kcal 40g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, ナイアシン
ローストビーフのカロリーは、一人前あたり78kcal。
牛肉をタコ糸などで縛り、塩・黒コショウ・数種類のハーブと共に蒸し焼き調理するローストビーフのカロリー。
牛肉の中でも脂肪分が比較的少ない部位の牛もも肉を使うローストビーフが多い。

【ローストビーフの栄養(100g)】

・糖質(0.9グラム)
・食物繊維(0グラム)
・たんぱく質(21.7グラム)

ローストビーフの栄養は、炭水化物が極わずかでタンパク質と脂質の割合が高くビタミンB12と亜鉛が豊富で食物繊維を含まない。
ローストビーフのサンドイッチ・オードブル・ローストビーフ丼のアレンジレシピも人気。

市販品。(ビタミンC)酸化防止用として添加品あり

g78kcal

追加せずトップへ

ローストビーフ

ローストビーフ

Roast beef

ローストビーフの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分64 (%)
廃棄率0 (%)

ローストビーフ:1人前 40gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー78kcal536~751kcal
タンパク質 8.68g (34.72kcal) 15~34g
脂質 4.68g (42.12kcal) 13~20g
炭水化物 0.36g (1.44kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ローストビーフのカロリーは40g(1人前)で78kcalのカロリー。ローストビーフは100g換算で196kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は40.82g。たんぱく質が多く8.68g、脂質が4.68g、炭水化物が0.36gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とナイアシンの成分が高い。糖質の量は0.36g。

ローストビーフ:40g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンD0.04μg1.8μg
ビタミンE0.12mg2.2mg
ビタミンK1.6μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.1mg0.36mg
ナイアシン2.52mg3.48mgNE
ビタミンB60.19mg0.35mg
ビタミンB120.64μg0.8μg
葉酸3.6μg80μg
パントテン酸0.39mg1.5mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 124mg ~1000mg
カリウム 104mg 833mg
カルシウム 2.4mg 221mg
マグネシウム 9.6mg 91.8mg
リン 80mg 381mg
0.92mg 3.49mg
亜鉛 1.64mg 3mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.32g ~2.5g

ローストビーフ:40g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.71g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.2g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.16g 3g~8.3g
脂肪酸 総量4.08g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.14g
18:1 オレイン酸1880mg
18:2 n-6 リノール酸124mg
18:3 n-3 α-リノレン酸15.2mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸4mg
20:4 n-6 アラキドン酸8.4mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.4mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸4.8mg

ローストビーフ:40g(1人前)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ローストビーフ:1人前 40gのカロリー「78kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング30分
  • ジョギング18分
  • 自転車11分
  • なわとび9分
  • ストレッチ35分
  • 階段上り10分
  • 掃除機25分
  • お風呂掃除23分
  • 水中ウォーキング22分
  • 水泳11分
  • エアロビクス14分
  • 山を登る14分

ローストビーフを追加してカロリー計算機へ移動する

g78kcal

追加せずトップへ

ローストビーフのカロリーをSNSでシェアする

ボタンをクリックするだけで簡単にシェアできます。

ユーザが評価したローストビーフの評価

まだユーザの口コミはありません。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。

カロリーのおすすめコンテンツ