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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

鯨ベーコン (塩鯨/うねす)

おかず・加工食品

鯨ベーコンのカロリー概要

鯨ベーコンのカロリー 376kcal 100g
150kcal 40g (小1パック)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンE, 亜鉛
ミンククジラの肉を加工したもの。食用されるのは下あごから腹部に存在する”うねす”と呼ばれる部位である。
鯨ベーコンはブロックで手に入れば自宅で手作りすることもでき、作り方は燻製と同じ。炒めて食べても、チャーハンなどに入れても美味しい。しかし、鯨ベーコンを使ったレシピは多くあるが、鯨肉は脂が多く、味に癖があるため食べにくさを感じる人もいる。物によってはクセがなく食べやすいものもあるが、鯨肉は高カロリーであるため食べ過ぎには気をつけたい。

<状態:生> ミンクくじら

g150kcal

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鯨ベーコンの写真

鯨ベーコン

Whale bacon

鯨ベーコンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分49 (%)
廃棄率0 (%)

鯨ベーコン:小1パック 40gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー150kcal536~751kcal
タンパク質 7.52g (30.08kcal) 15~34g
脂質 12.56g (113.04kcal) 13~20g
炭水化物 0.08g (0.32kcal) 75~105g

【PFCバランス】

鯨ベーコンのカロリーは40g(小1パック)で150kcalのカロリー。鯨ベーコンは100g換算で376kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は21.28g。脂質が多く12.56g、たんぱく質が7.52g、炭水化物が0.08gでそのうち糖質が0.08gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEと亜鉛の成分が多い。

鯨ベーコン:40g(小1パック)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA52μg221μgRE
ビタミンD0.32μg1.8μg
ビタミンE1.24mg2.2mg
ビタミンK0.8μg17μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン0.96mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
ビタミンB120.28μg0.8μg
葉酸1.2μg80μg
パントテン酸0.12mg1.5mg
ビタミンC2.4mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 60mg ~1000mg
カリウム 28mg 833mg
カルシウム 3.2mg 221mg
マグネシウム 4mg 91.8mg
リン 39.2mg 381mg
0.16mg 3.49mg
亜鉛 1.32mg 3mg
0.01mg 0.24mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.16g ~2.5g

鯨ベーコン:40g(小1パック)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.51g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和5.34g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.88g 3g~8.3g
脂肪酸 総量10.73g
n-3系 多価不飽和2.32g
n-6系 多価不飽和0.48g
18:1 オレイン酸3280mg
18:2 n-6 リノール酸304mg
18:3 n-3 α-リノレン酸68mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸20.8mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸100mg
20:2 n-6 イコサジエン酸17.2mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸38mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸112mg
20:4 n-6 アラキドン酸84mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸880mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸36mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸10.8mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸400mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸8.4mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸720mg

鯨ベーコン:40g(小1パック)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

鯨ベーコンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

鯨ベーコン:小1パック 40gのカロリー「150kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング57分
  • ジョギング34分
  • 自転車22分
  • なわとび17分
  • ストレッチ68分
  • 階段上り19分
  • 掃除機49分
  • お風呂掃除45分
  • 水中ウォーキング43分
  • 水泳22分
  • エアロビクス26分
  • 山を登る27分

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g150kcal

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鯨ベーコンのカロリー・栄養FAQ

鯨ベーコン(小1パック)のカロリーは?
鯨ベーコン(小1パック「40g」)のカロリーは150kcalです。
鯨ベーコン100gあたりのカロリーは?
鯨ベーコン「100g」のカロリーは376kcalです。
鯨ベーコン(小1パックあたり)の糖質量は?
鯨ベーコン(小1パック「40g」)の糖質の量は0.08gです。

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