カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

豚肩ロース赤肉 (豚肉肩ロース赤身)

豚肩ロース赤肉のカロリー概要

豚肩ロース赤肉のカロリー 146kcal 100g
146kcal 100g (単位)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB1, ナイアシン

大型種の肩の後ろのところ、背肉のロースの間の部位の赤身肉。大型種は生産効率の良い品種で、中型種は肉質に優れた品種。筋間脂肪が比較的多いので赤身肉としては脂肪が多め。
栄養成分は高たんぱくで比較的低脂肪。中型種より若干高たんぱくで低脂肪。ビタミンB1、カリウム、亜鉛が豊富。
レシピサイトでは薄切り肉用レシピとして塩麹炒め、生姜焼き、厚切り肉用レシピとしてステーキ丼、とんかつ、かたまり肉用レシピとして煮豚、ローストなどの料理が紹介されている。

皮下脂肪及び筋間脂肪を除いたもの

g146kcal

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豚肩ロース赤肉の写真

豚肩ロース赤肉

Pork shoulder (Boston butt/Lean)

豚肩ロース赤肉の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分71 (%)
廃棄率0 (%)

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豚肩ロース赤肉:単位 100gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー146kcal536~751kcal
タンパク質 19.7g 15~34g
脂質 7.8g 13~20g
炭水化物 0.1g 75~105g

【PFCバランス】

豚肩ロース赤肉のカロリーは100g(単位)で146kcalのカロリー。豚肩ロース赤肉は100g換算で146kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は54.79g。たんぱく質が多く19.7g、脂質が7.8g、炭水化物が0.1gでそのうち糖質が0.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB1とナイアシンの成分が多い。

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豚肩ロース赤肉:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA4μg221μgRE
ビタミンD0.2μg1.8μg
ビタミンE0.3mg2.2mg
ビタミンK1μg17μg
ビタミンB10.72mg0.32mg
ビタミンB20.28mg0.36mg
ナイアシン4mg3.48mgNE
ビタミンB60.33mg0.35mg
ビタミンB120.4μg0.8μg
葉酸2μg80μg
パントテン酸1.34mg1.5mg
ビタミンC2mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 61mg ~1000mg
カリウム 340mg 833mg
カルシウム 4mg 221mg
マグネシウム 21mg 91.8mg
リン 190mg 381mg
1.1mg 3.49mg
亜鉛 3.2mg 3mg
0.1mg 0.24mg
マンガン 0.01mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.2g ~2.5g

豚肩ロース赤肉:100g(単位)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.77g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.36g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.67g 3g~8.3g
脂肪酸 総量6.8g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和0.63g
18:2 n-6 リノール酸540mg
18:3 n-3 α-リノレン酸22mg
20:2 n-6 イコサジエン酸26mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸10mg
20:4 n-6 アラキドン酸48mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸8mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸9mg

豚肩ロース赤肉:100g(単位)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン890mg
ロイシン1600mg
リシン(リジン)1700mg
含硫アミノ酸760mg
芳香族アミノ酸1500mg
トレオニン(スレオニン)930mg
トリプトファン240mg
バリン960mg
ヒスチジン890mg
アルギニン1300mg
アラニン1100mg
アスパラギン酸1900mg
グルタミン酸3000mg
グリシン950mg
プロリン800mg
セリン810mg
アミノ酸合計19000mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

豚肩ロース赤肉のカロリー・栄養FAQ

豚肩ロース赤肉(単位)のカロリーは?
豚肩ロース赤肉(単位「100g」)のカロリーは146kcalです。
豚肩ロース赤肉100gあたりのカロリーは?
豚肩ロース赤肉「100g」のカロリーは146kcalです。
豚肩ロース赤肉(単位あたり)の糖質量は?
豚肩ロース赤肉(単位「100g」)の糖質の量は0.1gです。

豚肩ロース赤肉を追加してカロリー計算機へ移動する

g146kcal

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豚肩ロース赤肉のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豚肩ロース赤肉:単位 100gのカロリー「146kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング55分
  • ジョギング33分
  • 自転車21分
  • なわとび17分
  • ストレッチ66分
  • 階段上り19分
  • 掃除機47分
  • お風呂掃除44分
  • 水中ウォーキング41分
  • 水泳21分
  • エアロビクス26分
  • 山を登る26分

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