白酒:100ml 121gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 286kcal | |
タンパク質 | 2.3g | |
脂質 | 0g | |
炭水化物 | 58.2g | |
白酒のカロリー | 236kcal 100g |
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286kcal 121g (100ml) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 0.5 |
豊富な栄養素 | 銅, マンガン |
白酒(しろざけ)とは、蒸した米と米麹から造られるお酒で、焼酎やみりんを加えて熟成させた後、すりつぶして造る白いお酒です。白酒には同じ漢字表記で異なる読み方や種類のお酒が存在します。例えば、白酒(しろき)、白酒(はくしゅ)、白酒(パイチュウ)などが該当します。ここで説明している白酒(しろざけ)は、ひな祭りなどで飲まれる文化があります。
白酒(しろざけ)は、日本の伝統的な行事に深く結びついています。特に、ひな祭りでは桃の花と共に供えられることが多く、女の子の健やかな成長を願う象徴的な存在です。
ひな祭り以外にも、白酒(しろざけ)は料理に利用されることがあります。例えば、和菓子の材料や煮物の隠し味として使うことで、特有の風味と甘みを加えることができます。
アルコール: 7.4 容量 %(100 g: 82.6 mL、100 mL: 121.0 g)
Shiro-zake
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 45 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 286kcal | |
タンパク質 | 2.3g | |
脂質 | 0g | |
炭水化物 | 58.2g | |
白酒のカロリーは121g(100ml)で286kcalのカロリー。白酒は100g換算で236kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は33.9g。炭水化物が多く58.2gでそのうち糖質が58.2g、たんぱく質が2.3g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とマンガンの成分が多い。
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白酒:121g(100ml)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンB1 | 0.02mg | |
ビタミンB2 | 0.01mg | |
ナイアシン | 0.12mg | |
ビタミンB6 | 0.02mg | |
葉酸 | 1.21μg | |
パントテン酸 | 0.12mg | |
ビタミンC | 1.21mg | |
ナトリウム | 6.05mg | |
カリウム | 16.94mg | |
カルシウム | 3.63mg | |
マグネシウム | 4.84mg | |
リン | 16.94mg | |
鉄 | 0.12mg | |
亜鉛 | 0.36mg | |
銅 | 0.1mg | |
マンガン | 0.33mg | |
白酒:121g(100ml)あたりの脂肪酸
白酒に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
白酒:121g(100ml)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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白酒:100ml 121gのカロリー「286kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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