本直しの栄養（100ml 103g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 184kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 0.1g | |
| ||
| 脂質 | 0g | |
| ||
| 炭水化物 | 14.83g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
本直し (柳蔭)
本直しのカロリー概要
| 本直しのカロリー | 179kcal 100g |
|---|---|
| 184kcal 103g (100ml) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 0.5 |
| 豊富な栄養素 | マンガン, マグネシウム |
「本直し（ほんなおし）」は、みりん（本みりん）に焼酎を加えて作られる、日本で古くから親しまれてきた飲用のお酒です。みりん特有の強い甘みを焼酎で割ってすっきりと飲みやすくしたもので、関西地方では「柳蔭（やなぎかげ）」という風流な別名でも呼ばれています。
江戸時代には、井戸水などでよく冷やして楽しむ夏の高級な冷酒として庶民の間で大流行しました。砂糖など甘いものが非常に貴重だった当時において、みりんの芳醇な甘みと焼酎のキレが合わさったまろやかな味わいは、贅沢な嗜好品として重宝されていました。
現代でも、氷をたっぷりと入れたオン・ザ・ロックや水割り、炭酸割りなどで、奥深いコクと豊かな香りを楽しむことができます。お好みで柑橘類の果汁を搾ってさっぱりと味わったり、カクテルのベースとしてアレンジしたりするのも美味しい飲み方です。
そのまま嗜むだけでなく、普段の料理の風味付けやコク出しの調味料として活用することもできます。ただし、焼酎を加えているためアルコール度数が高く、それに伴ってカロリーも高めのお酒となるため、飲み過ぎには注意して適量を楽しむことが大切です。
カロリーSlismの栄養素グラフから本直しの栄養を分析すると、ビタミンは、特徴的に含まれる栄養素はありませんでした。ミネラルは、マンガンが最も多く含まれていますが、含有量は少なめです。次いでナトリウム、リンなども含まれています。
別名： やなぎかげアルコール： 22.4 容量 %(100 g： 97.0 mL、100 mL： 103.1 g)
本直しの写真
Honnaoshi
本直しの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 68 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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本直しのカロリーは103g(100ml)で184kcal、100g換算では179kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は44.69gです。本直し103g(100ml)の栄養は、炭水化物が多く14.83gでそのうち糖質が14.83g、たんぱく質が0.1g、脂質が0gです。ビタミン・ミネラルではマンガンとマグネシウムの成分が多いです。
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本直し:103g(100ml)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 3.09mg | |
|---|---|---|
 | ||
| カリウム | 2.06mg | |
| ||
| カルシウム | 2.06mg | |
| ||
| マグネシウム | 2.06mg | |
| ||
| リン | 3.09mg | |
| ||
| マンガン | 0.06mg | |
| ||
本直し:103g(100ml)あたりの脂肪酸
本直しに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
本直し:103g(100ml)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 3.61mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 6.59mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 2.99mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 0.93mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 8.03mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 3.5mg | |
| ||
| トリプトファン | 0.52mg | |
| ||
| バリン | 5.46mg | |
| ||
| ヒスチジン | 2.27mg | |
| ||
| アルギニン | 5.87mg | |
| ||
| アラニン | 5.15mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 8.86mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 18.54mg | |
| ||
| グリシン | 4.53mg | |
| ||
| プロリン | 4.64mg | |
| ||
| セリン | 5.25mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 86.52mg | |
| ||
| アンモニア | 2.68mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表（八訂）増補2023年をデータとして利用しています。
本直しのカロリー・栄養FAQ
- 本直しのカロリーは？
- 本直し100ml「103g」のカロリーは184kcalです。本直し100gあたりのカロリーは179kcalです。
- 本直しの糖質の量は？
- 本直し100ml「103g」の糖質の量は14.83gです。本直し100gあたりの糖質の量は14.4gです。
- 本直しのマンガンの含有量はどのくらい？
- 本直し100ml「103g」にはマンガンが0.06mg含まれています。本直し100gあたりのマンガンは0.06mgです。
- 本直しのマグネシウムの含有量はどのくらい？
- 本直し100ml「103g」にはマグネシウムが2.06mg含まれています。本直し100gあたりのマグネシウムは2mgです。
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本直しのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
本直し:100ml 103gのカロリー「184kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング69分
- ジョギング42分
- 自転車26分
- なわとび21分
- ストレッチ83分
- 階段上り23分
- 掃除機59分
- お風呂掃除55分
- 水中ウォーキング52分
- 水泳26分
- エアロビクス32分
- 山を登る33分
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