本直し:100ml 103gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 184kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 0.1g | |
| ||
| 脂質 | 0g | |
| ||
| 炭水化物 | 14.83g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
本直し (柳蔭)
本直しのカロリー概要
| 本直しのカロリー | 179kcal 100g |
|---|---|
| 184kcal 103g (100ml) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 0.5 |
| 豊富な栄養素 | マンガン, マグネシウム |
みりんと焼酎を混ぜて作る飲用の酒で、「飲用みりん」と表記されることもあります。
みりんよりも焼酎の割合が多いのが特徴で、家庭で手作りすることも可能です。作り方は、みりんと焼酎を1:2の割合で混ぜ、ロックや水割りで飲むのが一般的です。
アルコール度数が高くカロリーも比較的高いため、飲み過ぎには注意が必要です。
本直しは、料理用のみりんや料理酒とは異なり、主に飲用として親しまれてきた酒です。かつては家庭で手作りされることもあり、日常的な晩酌としても楽しまれていました。
江戸時代の本直しは、甘味の強い調味酒として高級品とされていました。当時は砂糖が非常に高価だったため、甘味料としても重宝されていた記録があります。
現代の本直しは、料理の風味付けに使われるほか、特に冬場にはお燗にして飲むことが多く、甘く芳醇な香りとまろやかな口当たりが体を温める飲み方として好まれています。
別名： やなぎかげアルコール： 22.4 容量 %(100 g： 97.0 mL、100 mL： 103.1 g)
本直しの写真
Honnaoshi
本直しの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 68 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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本直しのカロリーは103g(100ml)で184kcal、100g換算では179kcal。80kcalあたりのグラム目安量は44.69g。本直し103g(100ml)の栄養は、炭水化物が多く14.83gでそのうち糖質が14.83g、たんぱく質が0.1g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではマンガンとマグネシウムの成分が多い。
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本直し:103g(100ml)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 3.09mg | |
|---|---|---|
 | ||
| カリウム | 2.06mg | |
| ||
| カルシウム | 2.06mg | |
| ||
| マグネシウム | 2.06mg | |
| ||
| リン | 3.09mg | |
| ||
| マンガン | 0.06mg | |
| ||
本直し:103g(100ml)あたりの脂肪酸
本直しに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
本直し:103g(100ml)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 3.61mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 6.59mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 2.99mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 0.93mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 8.03mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 3.5mg | |
| ||
| トリプトファン | 0.52mg | |
| ||
| バリン | 5.46mg | |
| ||
| ヒスチジン | 2.27mg | |
| ||
| アルギニン | 5.87mg | |
| ||
| アラニン | 5.15mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 8.86mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 18.54mg | |
| ||
| グリシン | 4.53mg | |
| ||
| プロリン | 4.64mg | |
| ||
| セリン | 5.25mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 86.52mg | |
| ||
| アンモニア | 2.68mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
本直しのカロリー・栄養FAQ
- 本直しのカロリーは？
- 本直し100ml「103g」のカロリーは184kcalです。本直し100gあたりのカロリーは179kcalです。
- 本直しの糖質の量は？
- 本直し100ml「103g」の糖質の量は14.83gです。本直し100gあたりの糖質の量は14.4gです。
- 本直しのマンガンの含有量はどのくらい？
- 本直し100ml「103g」にはマンガンが0.06mg含まれています。本直し100gあたりのマンガンは0.06mgです。
- 本直しのマグネシウムの含有量はどのくらい？
- 本直し100ml「103g」にはマグネシウムが2.06mg含まれています。本直し100gあたりのマグネシウムは2mgです。
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本直しのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
本直し:100ml 103gのカロリー「184kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング69分
- ジョギング42分
- 自転車26分
- なわとび21分
- ストレッチ83分
- 階段上り23分
- 掃除機59分
- お風呂掃除55分
- 水中ウォーキング52分
- 水泳26分
- エアロビクス32分
- 山を登る33分
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