カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

エスカルゴ (エスカルゴ缶詰/エスカルゴの水煮缶詰) <液汁を除く>

エスカルゴのカロリー概要

エスカルゴのカロリー 75kcal 100g
9kcal 12g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素銅, カルシウム

食用のカタツムリの水煮の缶詰。プティ・グリ、リンゴマイマイ、アフリカマイマイが食用のカタツムリとして用いられる。流通しているものはほとんどが養殖したもの。
栄養成分は高たんぱく低脂肪だが一般的な食べ方ではバターソースに浸った状態で供されるので高脂肪となっている。カルシウム、鉄、銅が豊富。コレステロールは牛レバー並みで多い。

日本ではフランス料理で提供されるメニューとしての強いエスカルゴは、スペインやイタリア、モロッコやチュニジアなどの国々でも食されている。

液汁を除いたもの

g9kcal

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エスカルゴの写真

エスカルゴ

Escargot

エスカルゴの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分80 (%)
廃棄率0 (%)

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エスカルゴ:1個 12gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー9kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 1.98g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 0.12g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 0.1g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

エスカルゴのカロリーは12g(1個)で9kcal、100g換算では75kcal。80kcalあたりのグラム目安量は106.67g。エスカルゴ12g(1個)の栄養は、たんぱく質が多く1.98g、脂質が0.12g、炭水化物が0.1gでそのうち糖質が0.1gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とカルシウムの成分が多い。

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エスカルゴ:12g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.07mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK0.6μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB20.01mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ビタミンB120.07μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸0.12μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 31.2mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 0.6mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 48mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 4.44mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 15.6mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.47mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.18mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.37mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.05mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール28.8mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食塩相当量0.08g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

エスカルゴ:12g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.01g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和0.01g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和0.03g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量0.04g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和0.02g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸7.56mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸1.56mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸5.76mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.6mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.12mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸6.84mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.56mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.6mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合

エスカルゴ:12g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン70.8mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン120mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)118.8mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸68.4mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸115.2mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)74.4mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン16.8mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン74.4mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン44.4mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン132mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン109.2mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸168mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸252mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン144mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン81.6mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン74.4mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計1680mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア31.2mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

エスカルゴのカロリー・栄養FAQ

エスカルゴのカロリーは?
エスカルゴ1個「12g」のカロリーは9kcalです。エスカルゴ100gあたりのカロリーは75kcalです。
エスカルゴの糖質の量は?
エスカルゴ1個「12g」の糖質の量は0.1gです。エスカルゴ100gあたりの糖質の量は0.8gです。
エスカルゴの銅の含有量はどのくらい?
エスカルゴ1個「12g」には銅が0.37mg含まれています。エスカルゴ100gあたりの銅は3.07mgです。
エスカルゴのカルシウムの含有量はどのくらい?
エスカルゴ1個「12g」にはカルシウムが48mg含まれています。エスカルゴ100gあたりのカルシウムは400mgです。

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g9kcal

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エスカルゴのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

エスカルゴ:1個 12gのカロリー「9kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング4分
  • ジョギング3分
  • 自転車2分
  • なわとび2分
  • ストレッチ5分
  • 階段上り2分
  • 掃除機3分
  • お風呂掃除3分
  • 水中ウォーキング3分
  • 水泳2分
  • エアロビクス2分
  • 山を登る2分

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