カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ほっけの塩焼き (ホッケ/焼きほっけ)

ほっけの塩焼きのカロリー概要

ほっけの塩焼きのカロリー 102kcal 100g
412kcal 404g (一尾分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, ビタミンD

ほっけの塩焼きは、北海道や東北地方などで食べられています。ほっけは、脂肪分が豊富で、栄養価が高く、特に秋から冬にかけてが旬です。

ほっけの塩焼きの調理方法は、骨や内臓を取り除いた後、塩を振りかけて両面を焼くだけの簡単なものです。焼きあがりには、ほかの調味料を加えずに、レモンを搾ったり、大根おろしを添えたりすることが一般的です。

ほっけは、含まれる脂肪分が多く、カロリーはやや高めになります。ただし、ほっけには良質なタンパク質やオメガ3脂肪酸が豊富に含まれているため、栄養価が高いです。

脂乗りが良いのは、マホッケ(真ほっけ)の塩焼きよりもシマホッケ(縞ほっけ)の塩焼き。

骨が取り除きやすいホッケの塩焼きは、焼き魚定食でも人気が高い。 カロリーが低い大根おろしを添え、醤油やポン酢で食べるホッケの塩焼きレシピもある。

g412kcal

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ほっけの塩焼きの写真

ほっけの塩焼き

Grilled Atka

ほっけの塩焼きの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分76 (%)

ほっけの塩焼きに使われる材料のカロリーと重量

ほっけ ほっけ 400 g 412 kcal
塩 4 g 0 kcal

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ほっけの塩焼き:一尾分 404gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー412kcal536~751kcal
タンパク質 69.21g 15~34g
脂質 17.61g 13~20g
炭水化物 0.4g 75~105g

【PFCバランス】

ほっけの塩焼きのカロリーは404g(一尾分)で412kcalのカロリー。ほっけの塩焼きは100g換算で102kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は78.43g。たんぱく質が多く69.21g、脂質が17.61g、炭水化物が0.4gでそのうち糖質が0.4gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンDの成分が多い。

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ほっけの塩焼き:404g(一尾分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA99.99μg221μgRE
ビタミンD12μg1.8μg
ビタミンE6.79mg2.2mg
ビタミンB10.36mg0.32mg
ビタミンB20.69mg0.36mg
ナイアシン10.02mg3.48mgNE
ビタミンB60.69mg0.35mg
ビタミンB1244μg0.8μg
葉酸36μg80μg
パントテン酸4.65mg1.5mg
ビタミンC4mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1884.01mg ~1000mg
カリウム 1444.02mg 833mg
カルシウム 88.88mg 221mg
マグネシウム 132.71mg 91.8mg
リン 879.99mg 381mg
1.62mg 3.49mg
亜鉛 4.4mg 3.0mg
0.4mg 0.24mg
マンガン 0.04mg 1.17mg
ヨウ素 0.04μg 43.8μg
セレン 0.04μg 8.3μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール292.01mg ~67mg
食塩相当量4.77g ~2.5g

ほっけの塩焼き:404g(一尾分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.79g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和4.85g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.77g 3g~8.3g
脂肪酸 総量12.4g
n-3系 多価不飽和4.36g
n-6系 多価不飽和0.4g
18:2 n-6 リノール酸147.99mg
18:3 n-3 α-リノレン酸67.99mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸179.98mg
20:2 n-6 イコサジエン酸20mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸8mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸63.99mg
20:4 n-6 アラキドン酸228.02mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1799.98mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸107.99mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2119.99mg

ほっけの塩焼き:404g(一尾分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン3520.01mg
ロイシン6000.01mg
リシン(リジン)7200.01mg
含硫アミノ酸2879.99mg
芳香族アミノ酸5600.01mg
トレオニン(スレオニン)3560.01mg
トリプトファン720.01mg
バリン3920.01mg
ヒスチジン2119.99mg
アルギニン4400mg
アラニン4000mg
アスパラギン酸7200.01mg
グルタミン酸10800.01mg
グリシン3200mg
プロリン2559.99mg
セリン3280mg
アミノ酸合計71999.99mg
アンモニア1240mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ほっけの塩焼きのカロリー・栄養FAQ

ほっけの塩焼き(一尾分)のカロリーは?
ほっけの塩焼き(一尾分「404g」)のカロリーは412kcalです。
ほっけの塩焼き100gあたりのカロリーは?
ほっけの塩焼き「100g」のカロリーは102kcalです。
ほっけの塩焼き(一尾分あたり)の糖質量は?
ほっけの塩焼き(一尾分「404g」)の糖質の量は0.4gです。

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ほっけの塩焼きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ほっけの塩焼き:一尾分 404gのカロリー「412kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング154分
  • ジョギング93分
  • 自転車58分
  • なわとび47分
  • ストレッチ185分
  • 階段上り52分
  • 掃除機132分
  • お風呂掃除122分
  • 水中ウォーキング116分
  • 水泳58分
  • エアロビクス72分
  • 山を登る74分

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