醤油餅 (しょうゆ餅/砂糖醤油餅)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

醤油餅:35.4g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンE	0.02mg
ビタミンB1	0.01mg
ビタミンB2	0.01mg
ナイアシン	0.19mg
ビタミンB6	0.02mg
ビタミンB12	0μg
葉酸	2.31μg
パントテン酸	0.1mg
ビオチン	0.43μg
ビタミンC	0.01mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	131.49mg
カリウム	21.92mg
カルシウム	1.47mg
マグネシウム	4.53mg
リン	15.83mg
鉄	0.14mg
亜鉛	0.15mg
銅	0.02mg
マンガン	0.15mg
ヨウ素	0.15μg
セレン	0.76μg
クロム	0.2μg
モリブデン	10.77μg

【その他】

（一食あたりの目安）

食物繊維 総量	0.09g
食塩相当量	0.33g

醤油餅:35.4g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	0.04g
脂肪酸 一価不飽和	0.03g
脂肪酸 多価不飽和	0.04g
脂肪酸 総量	0.1g
n-6系 多価不飽和	0.04g
18:2 n-6 リノール酸	37.79mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	1.46mg

醤油餅:35.4g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	41.41mg
ロイシン	78.14mg
リシン(リジン)	37.29mg
含硫アミノ酸	42.55mg
芳香族アミノ酸	85.23mg
トレオニン(スレオニン)	36.37mg
トリプトファン	11.12mg
バリン	58.43mg
ヒスチジン	24.02mg
アルギニン	70.86mg
アラニン	52.41mg
アスパラギン酸	91.82mg
グルタミン酸	174.96mg
グリシン	43.58mg
プロリン	46.88mg
セリン	53.67mg
アミノ酸合計	955.96mg
アンモニア	25.52mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

醤油餅のカロリー・栄養FAQ

醤油餅のカロリーは？

醤油餅1個「35.4g」のカロリーは84kcalです。醤油餅100gあたりのカロリーは237kcalです。

醤油餅の糖質の量は？

醤油餅1個「35.4g」の糖質の量は19.87gです。醤油餅100gあたりの糖質の量は56.14gです。

醤油餅のモリブデンの含有量はどのくらい？

醤油餅1個「35.4g」にはモリブデンが10.77μg含まれています。醤油餅100gあたりのモリブデンは30.41μgです。

醤油餅のナトリウムの含有量はどのくらい？

醤油餅1個「35.4g」にはナトリウムが131.49mg含まれています。醤油餅100gあたりのナトリウムは371.43mgです。

醤油餅のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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