焼きそら豆:1人前 70gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 71kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 7.63g | |
| ||
| 脂質 | 0.14g | |
| ||
| 炭水化物 | 10.85g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
焼きそら豆 (そら豆焼き)
焼きそら豆のカロリー概要
| 焼きそら豆のカロリー | 101kcal 100g |
|---|---|
| 71kcal 70g (1人前) | |
| おすすめ度 | 3 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
焼きそら豆は、さや付きのまま焼くことで中の豆が蒸し焼き状態になり、ホクホクとした食感となる。
さや付のそら豆を軽く洗い、水気を切って魚焼きグリルに並べる。 強火で8分程焼き、一度グリルを開けてまんべんなく火が通るように、火が良く通っているそら豆とそうでないそら豆の場所を入れ替える。さらに5分程焼き、すべてにまんべんなく火が通れば、盛り付けて完成。
グリルによって焼き時間は異なるが、さやが焦げても中身には影響がないため気にせず焼いて良い。
塩をつけて食べても良いが、お好みでオリーブオイルやマヨネーズをつけて食べても美味しくいただくことができる。
焼きそら豆の写真
roasted fava beans
焼きそら豆の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 72 (%) |
焼きそら豆に使われる材料のカロリーと重量
 | 若い空豆 | 70 g | 71 kcal |
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焼きそら豆のカロリーは70g(1人前)で71kcal、100g換算では101kcal。80kcalあたりのグラム目安量は79.21g。焼きそら豆70g(1人前)の栄養は、炭水化物が多く10.85gでそのうち糖質が9.03g、たんぱく質が7.63g、脂質が0.14gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
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焼きそら豆:70g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 14μg | |
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| ビタミンK | 12.6μg | |
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| ビタミンB1 | 0.21mg | |
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| ビタミンB2 | 0.14mg | |
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| ナイアシン | 1.05mg | |
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| ビタミンB6 | 0.12mg | |
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| 葉酸 | 84μg | |
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| パントテン酸 | 0.32mg | |
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| ビオチン | 4.83μg | |
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| ビタミンC | 16.1mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 0.7mg | |
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| カリウム | 308mg | |
| ||
| カルシウム | 15.4mg | |
| ||
| マグネシウム | 25.2mg | |
| ||
| リン | 154mg | |
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| 鉄 | 1.61mg | |
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| 亜鉛 | 0.98mg | |
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| 銅 | 0.27mg | |
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| マンガン | 0.15mg | |
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| モリブデン | 105μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.82g | |
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焼きそら豆:70g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.02g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.04g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.06g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.04g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 33.6mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 2.8mg | |
| ||
焼きそら豆:70g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 280mg | |
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| ロイシン | 504mg | |
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| リシン(リジン) | 462mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 133mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 553mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 259mg | |
| ||
| トリプトファン | 58.1mg | |
| ||
| バリン | 322mg | |
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| ヒスチジン | 189mg | |
| ||
| アルギニン | 700mg | |
| ||
| アラニン | 322mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 770mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1190mg | |
| ||
| グリシン | 280mg | |
| ||
| プロリン | 287mg | |
| ||
| セリン | 371mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 6720mg | |
| ||
| アンモニア | 154mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「焼きそら豆」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1人前の焼きそら豆 |
|---|---|
| 重量 | 64g |
| カロリー | 65kcal |
| 概要 | 2人前の焼きそら豆 |
|---|---|
| 重量 | 148g |
| カロリー | 149kcal |
| 概要 | 3人前の焼きそら豆 |
|---|---|
| 重量 | 207g |
| カロリー | 209kcal |
焼きそら豆のカロリー・栄養FAQ
- 焼きそら豆のカロリーは？
- 焼きそら豆1人前「70g」のカロリーは71kcalです。焼きそら豆100gあたりのカロリーは101kcalです。
- 焼きそら豆の糖質の量は？
- 焼きそら豆1人前「70g」の糖質の量は9.03gです。焼きそら豆100gあたりの糖質の量は12.9gです。
- 焼きそら豆のモリブデンの含有量はどのくらい？
- 焼きそら豆1人前「70g」にはモリブデンが105μg含まれています。焼きそら豆100gあたりのモリブデンは150μgです。
- 焼きそら豆の銅の含有量はどのくらい？
- 焼きそら豆1人前「70g」には銅が0.27mg含まれています。焼きそら豆100gあたりの銅は0.39mgです。
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焼きそら豆のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
焼きそら豆:1人前 70gのカロリー「71kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング27分
- ジョギング16分
- 自転車10分
- なわとび8分
- ストレッチ32分
- 階段上り9分
- 掃除機23分
- お風呂掃除21分
- 水中ウォーキング20分
- 水泳10分
- エアロビクス13分
- 山を登る13分
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