十六ささげの胡麻和え:小皿1杯分 48.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 37kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 1.49g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.97g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 5.48g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
十六ささげの胡麻和え (十六ささげのごま和え/十六ささげのゴマ和え)
十六ささげの胡麻和えのカロリー概要
| 十六ささげの胡麻和えのカロリー | 76kcal 100g |
|---|---|
| 37kcal 48.5g (小皿1杯分) | |
| おすすめ度 | 3 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
十六ささげの胡麻和えは、十六ささげを茹でてごまの和え衣で味付けした一品。
へたを取った十六ささげを3cm幅にカットし、にんじんは千切りにする。十六ささげと人参を柔らかくなるまで茹で、冷水に浸して色止めをする。
味噌、酢、ごま、アルコールを飛ばした煮切りみりんを混ぜ合わせて和え衣を作り、水気を切った十六ささげとにんじんを混ぜ合わせて完成。
変色を避けるため、十六ささげは茹ですぎないのがコツ。しょうがを合わせると爽やかな味わいになる。
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十六ささげの胡麻和えのカロリーは48.5g(小皿1杯分)で37kcalのカロリー。十六ささげの胡麻和えは100g換算で76kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は105.26g。炭水化物が多く5.48gでそのうち糖質が3.7g、たんぱく質が1.49g、脂質が0.97gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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十六ささげの胡麻和え:48.5g(小皿1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 60.32μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.19mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 36.63μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.03mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.03mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.48mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.04mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 48.39μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.15mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 3.44μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 7.7mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 97.89mg | ～1000mg |
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| カリウム | 95.04mg | 833mg |
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| カルシウム | 31.86mg | 221mg |
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| マグネシウム | 18.2mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 31.26mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.44mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.34mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.07mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.24mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.3μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 0.53μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.18μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 24.94μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.78g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.25g | ～2.5g |
| ||
十六ささげの胡麻和え:48.5g(小皿1杯分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.14g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.31g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.42g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.87g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.41g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 0.1mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 407.75mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 14.45mg | |
| ||
十六ささげの胡麻和え:48.5g(小皿1杯分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 56.74mg | |
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| ロイシン | 94.31mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 64.75mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 45.41mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 112.62mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 65.3mg | |
| ||
| トリプトファン | 18.47mg | |
| ||
| バリン | 73.44mg | |
| ||
| ヒスチジン | 38.91mg | |
| ||
| アルギニン | 101.63mg | |
| ||
| アラニン | 75.4mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 209.74mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 227.12mg | |
| ||
| グリシン | 57.82mg | |
| ||
| プロリン | 57.62mg | |
| ||
| セリン | 93.35mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1370mg | |
| ||
| アンモニア | 45.76mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「十六ささげの胡麻和え」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 大皿１杯分の十六ささげの胡麻和え 重量 101g カロリー 77kcal -
概要 中皿1杯分の十六ささげの胡麻和え 重量 60g カロリー 46kcal -
概要 小皿1杯分の十六ささげの胡麻和え 重量 41g カロリー 32kcal
十六ささげの胡麻和えのカロリー・栄養FAQ
- 十六ささげの胡麻和え(小皿1杯分)のカロリーは？
- 十六ささげの胡麻和え(小皿1杯分「48.5g」)のカロリーは37kcalです。
- 十六ささげの胡麻和え100gあたりのカロリーは？
- 十六ささげの胡麻和え「100g」のカロリーは76kcalです。
- 十六ささげの胡麻和え(小皿1杯分あたり)の糖質量は？
- 十六ささげの胡麻和え(小皿1杯分「48.5g」)の糖質の量は3.7gです。
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十六ささげの胡麻和えのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
十六ささげの胡麻和え:小皿1杯分 48.5gのカロリー「37kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング14分
- ジョギング9分
- 自転車6分
- なわとび5分
- ストレッチ17分
- 階段上り5分
- 掃除機12分
- お風呂掃除11分
- 水中ウォーキング11分
- 水泳6分
- エアロビクス7分
- 山を登る7分
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