若い空豆:30粒 20gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 22kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 2.18g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.04g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 3.1g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
若い空豆 (生そら豆)
野菜 若い空豆のカロリー概要
| 若い空豆のカロリー | 108kcal 100g 22kcal 20g (30粒) |
|---|---|
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養価 | 3.5 |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, 銅 |
生そら豆のカロリーは、豆のみ30粒/20ｇあたり22kcal。
【生空豆の栄養（100g）】
・糖質/12.9グラム ・食物繊維/2.6グラム ・たんぱく質/10.9グラム
生食よりも加熱料理に適している若いそら豆は冷凍保存が可能でポタージュ・炒め物・煮物の他、塩茹でや皮ごと焼くビールのおつまみレシピも人気。 生そら豆を乾燥させた空豆もある。
<状態：生・青果用の若いそら豆> (廃棄率)種皮。(廃棄率)さや入りの場合80%。(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(Tr)を含まない
若い空豆の写真
Young broad beans
若い空豆の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 72 (%) |
| 廃棄率 | 25 (%) |
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若い空豆のカロリーは20g(30粒)で22kcalのカロリー。若い空豆は100g換算で108kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は74.07g。炭水化物が多く3.1gでそのうち糖質が2.58g、たんぱく質が2.18g、脂質が0.04gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
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若い空豆:20g(30粒)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 4μg | 221μgRE |
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| ビタミンK | 3.6μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.06mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.04mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.3mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.03mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 24μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.09mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 1.38μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 4.6mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 0.2mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 88mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 4.4mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 7.2mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 44mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.46mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.28mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.08mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.04mg | 1.17mg |
| ||
| モリブデン | 30μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.52g | 5.7g～ |
| ||
若い空豆:20g(30粒)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.01g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.01g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.02g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 2.2mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 9.6mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 0.8mg | |
| ||
若い空豆:20g(30粒)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 78mg | |
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| ロイシン | 144mg | |
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| リシン(リジン) | 132mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 38mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 154mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 68mg | |
| ||
| トリプトファン | 16.4mg | |
| ||
| バリン | 90mg | |
| ||
| ヒスチジン | 54mg | |
| ||
| アルギニン | 200mg | |
| ||
| アラニン | 92mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 220mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 340mg | |
| ||
| グリシン | 78mg | |
| ||
| プロリン | 82mg | |
| ||
| セリン | 94mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1880mg | |
| ||
| アンモニア | 44mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
若い空豆のカロリー・栄養FAQ
- 若い空豆(30粒)のカロリーは？
- 若い空豆(30粒「20g」)のカロリーは22kcalです。
- 若い空豆100gあたりのカロリーは？
- 若い空豆「100g」のカロリーは108kcalです。
- 若い空豆(30粒あたり)の糖質量は？
- 若い空豆(30粒「20g」)の糖質の量は2.58gです。
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若い空豆のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
若い空豆:30粒 20gのカロリー「22kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング9分
- ジョギング5分
- 自転車4分
- なわとび3分
- ストレッチ10分
- 階段上り3分
- 掃除機8分
- お風呂掃除7分
- 水中ウォーキング7分
- 水泳4分
- エアロビクス4分
- 山を登る4分
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