カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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にんじんの素揚げ

にんじんの素揚げのカロリー概要

にんじんの素揚げのカロリー 110kcal 100g
79kcal 71.9g (一人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンA, ビタミンK

にんじんの素揚げは、切ったにんじんをそのまま油で揚げて、塩だけで味付けする素材本来の深みのある味わいを楽しめる一品。

にんじんは長さ4cm・厚さ1cmほどの間隔でスティック状に切って、160℃の油で5分ほどじっくりと揚げるたら、キッチンペーパーで油を切り、塩をふったら出来上がり。

素揚げでにんじんのほくほくとした食感と甘みを引き出すには、低温でじっくり揚げるのがポイントで、塩のかわりに、マヨネーズやタルタルソースにディップして食べると味に変化を加えられるのでおすすめ。

吸油率は10%で計算。

g79kcal

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にんじんの素揚げの写真

にんじんの素揚げ

Fried Carrot Sticks

にんじんの素揚げの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分81 (%)

にんじんの素揚げに使われる材料のカロリーと重量

にんじん にんじん 65 g 21 kcal
サラダ油 サラダ油 6.5 g 58 kcal
塩 0.4 g 0 kcal

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にんじんの素揚げ:一人前 71.9gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー79kcal536~751kcal
タンパク質 0.46g 15~34g
脂質 6.63g 13~20g
炭水化物 5.72g 75~105g

【PFCバランス】

にんじんの素揚げのカロリーは71.9g(一人前)で79kcalのカロリー。にんじんの素揚げは100g換算で110kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は72.73g。脂質が多く6.63g、炭水化物が5.72gでそのうち糖質が3.9g、たんぱく質が0.46gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンAとビタミンKの成分が多い。

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にんじんの素揚げ:71.9g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA409.5μg221μgRE
ビタミンE1.18mg2.2mg
ビタミンK13.65μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.46mg3.48mgNE
ビタミンB60.06mg0.35mg
葉酸14.95μg80μg
パントテン酸0.18mg1.5mg
ビオチン1.63μg17μg
ビタミンC2.6mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 171.6mg ~1000mg
カリウム 195.4mg 833mg
カルシウム 15.69mg 221mg
マグネシウム 5.92mg 91.8mg
リン 18.2mg 381mg
0.13mg 3.49mg
亜鉛 0.13mg 3.0mg
0.03mg 0.24mg
マンガン 0.07mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール0.13mg ~67mg
食物繊維 総量1.82g 5.7g~
食塩相当量0.47g ~2.5g

にんじんの素揚げ:71.9g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.73g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.67g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.7g 3g~8.3g
脂肪酸 総量6.11g
n-3系 多価不飽和0.44g
n-6系 多価不飽和2.26g
18:1 オレイン酸1.3mg
18:2 n-6 リノール酸2245.75mg
18:3 n-3 α-リノレン酸444.6mg

にんじんの素揚げ:71.9g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン16.25mg
ロイシン24.05mg
リシン(リジン)22.1mg
含硫アミノ酸11.7mg
芳香族アミノ酸27.3mg
トレオニン(スレオニン)17.55mg
トリプトファン5.33mg
バリン22.1mg
ヒスチジン8.45mg
アルギニン20.15mg
アラニン35.1mg
アスパラギン酸54.6mg
グルタミン酸78mg
グリシン15.6mg
プロリン14.95mg
セリン21.45mg
アミノ酸合計390mg
アンモニア14.3mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「にんじんの素揚げ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 中皿・一人前のにんじんの素揚げ
    概要 中皿・一人前のにんじんの素揚げ
    重量 48g
    カロリー 53kcal
  • 5切れ分のにんじんの素揚げ
    概要 5切れ分のにんじんの素揚げ
    重量 24g
    カロリー 26kcal
  • 3切れ分のにんじんの素揚げ
    概要 3切れ分のにんじんの素揚げ
    重量 12g
    カロリー 13kcal

にんじんの素揚げのカロリー・栄養FAQ

にんじんの素揚げ(一人前)のカロリーは?
にんじんの素揚げ(一人前「71.9g」)のカロリーは79kcalです。
にんじんの素揚げ100gあたりのカロリーは?
にんじんの素揚げ「100g」のカロリーは110kcalです。
にんじんの素揚げ(一人前あたり)の糖質量は?
にんじんの素揚げ(一人前「71.9g」)の糖質の量は3.9gです。

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にんじんの素揚げのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

にんじんの素揚げ:一人前 71.9gのカロリー「79kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング30分
  • ジョギング18分
  • 自転車12分
  • なわとび9分
  • ストレッチ36分
  • 階段上り10分
  • 掃除機26分
  • お風呂掃除24分
  • 水中ウォーキング23分
  • 水泳12分
  • エアロビクス14分
  • 山を登る15分

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