カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

豆腐ババロア (豆腐と豆乳のババロア)

豆腐ババロアのカロリー概要

豆腐ババロアのカロリー 69kcal 100g
66kcal 95g (18cm型4等分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, 銅

豆腐ババロアは、材料に豆腐が含まれている分、普通のババロアに比べるとカロリーが抑えられ、全体をまとめるためにマシュマロを使うことで余分な糖分も抑えつつ、おいしく頂くことができる。

絹豆腐の形がなくなるまでよく潰す。豆乳とマシュマロを電子レンジ500wで5分程度加熱し、先ほどの絹豆腐と合わせ、更によく混ぜる。
豆腐、豆乳、マシュマロがムラなく均一に混ざり合ったら、型に注いで冷蔵庫に入れ、一晩冷やして完成。

お好みでカットフルーツや好きなデザートソースで彩りを加えるのもおススメ。

g66kcal

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豆腐ババロアの写真

豆腐ババロア

Tofu Bavarois

豆腐ババロアの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分84 (%)

豆腐ババロアに使われる材料のカロリーと重量

豆腐 豆腐 50 g 29 kcal
マシュマロ マシュマロ 20 g 28 kcal
豆乳 豆乳 25 g 11 kcal

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豆腐ババロア:18cm型4等分 95gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー66kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 4.78g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 2.46g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 7.2g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

豆腐ババロアのカロリーは95g(18cm型4等分)で66kcal、100g換算では69kcal。80kcalあたりのグラム目安量は115.94g。豆腐ババロア95g(18cm型4等分)の栄養は、炭水化物が多く7.2gでそのうち糖質が6.52g、たんぱく質が4.78g、脂質が2.46gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。

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豆腐ババロア:95g(18cm型4等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.08mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK5.54μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.07mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.05mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン0.23mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.05mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
葉酸13.02μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.13mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン3.01μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 16.32mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 128.86mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 41.65mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 31.77mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 46.97mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.91mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.33mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.11mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.23mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 0.62μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 1.48μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.57μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 48.13μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール0.06mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量0.68g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量0.03g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

豆腐ババロア:95g(18cm型4等分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.39g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和0.46g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和1.32g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量2.17g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.16g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和1.16g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸122.54mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸1129.71mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸160mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸0.25mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合

豆腐ババロア:95g(18cm型4等分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン218.06mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン373.72mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)316.94mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸150.28mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸436.83mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)210.44mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン61.87mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン246.89mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン123.84mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン411.61mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン284.06mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸572.78mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸936.11mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン395.22mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン342.89mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン294.61mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計5477.78mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア89.28mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「豆腐ババロア」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

1ホールに使用した絹豆腐・マシュマロ・豆乳
概要 1ホールに使用した絹豆腐・マシュマロ・豆乳
18cm型4等分・1人前の豆腐ババロア
概要 18cm型4等分・1人前の豆腐ババロア
重量 95g
カロリー 66kcal
18cm1ホールの豆腐ババロア
概要 18cm1ホールの豆腐ババロア
重量 323g
カロリー 223kcal

豆腐ババロアのカロリー・栄養FAQ

豆腐ババロアのカロリーは?
豆腐ババロア18cm型4等分「95g」のカロリーは66kcalです。豆腐ババロア100gあたりのカロリーは69kcalです。
豆腐ババロアの糖質の量は?
豆腐ババロア18cm型4等分「95g」の糖質の量は6.52gです。豆腐ババロア100gあたりの糖質の量は6.86gです。
豆腐ババロアのモリブデンの含有量はどのくらい?
豆腐ババロア18cm型4等分「95g」にはモリブデンが48.13μg含まれています。豆腐ババロア100gあたりのモリブデンは50.66μgです。
豆腐ババロアの銅の含有量はどのくらい?
豆腐ババロア18cm型4等分「95g」には銅が0.11mg含まれています。豆腐ババロア100gあたりの銅は0.12mgです。

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g66kcal

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豆腐ババロアのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豆腐ババロア:18cm型4等分 95gのカロリー「66kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング25分
  • ジョギング15分
  • 自転車10分
  • なわとび8分
  • ストレッチ30分
  • 階段上り9分
  • 掃除機22分
  • お風呂掃除20分
  • 水中ウォーキング19分
  • 水泳10分
  • エアロビクス12分
  • 山を登る12分

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