ペカン:1カップ 110gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 788kcal | |
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| タンパク質 | 10.56g | |
| ||
| 脂質 | 80.74g | |
| ||
| 炭水化物 | 14.63g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ペカン (ピーカン/ピーカンナッツ) ＜炒り・塩味＞
ペカンのカロリー概要
| ペカンのカロリー | 716kcal 100g |
|---|---|
| 788kcal 110g (1カップ) | |
| おすすめ度 | 3 |
| 腹持ち | 5 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | マンガン, 銅 |
クルミ科のナッツ。北アメリカ南東部原産で、ネイティブアメリカンが普及させた。ピーカンとも言う。不飽和脂肪酸、食物繊維が豊富。
クルミに似た味で、クルミほどには苦くない。製菓用によく用いられ、ペカンとコーンシロップを使ったペカンパイがアメリカ合衆国南部の名物。大半がペカンで出来ているクッキー、ピーカンスノーボールは日本でも人気が高い。チョコレートに使われる場合はホワイトチョコレートが用いられることが多い。
脂肪の含有量がマカダミアナッツとほぼ同じで、ナッツ類の中でも特に多い。脂肪が多いことから「バターの木」とも呼ばれる。
ペカンの写真
Pecan
ペカンの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 2 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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ペカンのカロリーは110g(1カップ)で788kcalのカロリー。ペカンは100g換算で716kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は11.17g。脂質が多く80.74g、炭水化物が14.63gでそのうち糖質が6.82g、たんぱく質が10.56gとなっており、ビタミン・ミネラルではマンガンと銅の成分が多い。
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ペカン:110g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 4.4μg | |
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| ビタミンE | 1.87mg | |
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| ビタミンK | 4.4μg | |
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| ビタミンB1 | 0.21mg | |
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| ビタミンB2 | 0.21mg | |
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| ナイアシン | 0.88mg | |
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| ビタミンB6 | 0.21mg | |
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| 葉酸 | 47.3μg | |
| ||
| パントテン酸 | 1.64mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 154mg | |
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| カリウム | 407mg | |
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| カルシウム | 66mg | |
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| マグネシウム | 132mg | |
| ||
| リン | 297mg | |
| ||
| 鉄 | 2.97mg | |
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| 亜鉛 | 3.96mg | |
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| 銅 | 0.92mg | |
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| マンガン | 4.81mg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 7.81g | |
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| 食塩相当量 | 0.44g | |
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ペカン:110g(1カップ)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 8.14g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 41.06g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 26.47g | |
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| 脂肪酸 総量 | 75.67g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 1.09g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 25.38g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 25300mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1089mg | |
| ||
ペカン:110g(1カップ)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 385mg | |
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| ロイシン | 693mg | |
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| リシン(リジン) | 330mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 385mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 737mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 352mg | |
| ||
| トリプトファン | 106.7mg | |
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| バリン | 473mg | |
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| ヒスチジン | 297mg | |
| ||
| アルギニン | 1320mg | |
| ||
| アラニン | 462mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1067mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2090mg | |
| ||
| グリシン | 517mg | |
| ||
| プロリン | 418mg | |
| ||
| セリン | 550mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 10230mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ペカンのカロリー・栄養FAQ
- ペカンのカロリーは？
- ペカン1カップ「110g」のカロリーは788kcalです。ペカン100gあたりのカロリーは716kcalです。
- ペカンの糖質の量は？
- ペカン1カップ「110g」の糖質の量は6.82gです。ペカン100gあたりの糖質の量は6.2gです。
- ペカンのマンガンの含有量はどのくらい？
- ペカン1カップ「110g」にはマンガンが4.81mg含まれています。ペカン100gあたりのマンガンは4.37mgです。
- ペカンの銅の含有量はどのくらい？
- ペカン1カップ「110g」には銅が0.92mg含まれています。ペカン100gあたりの銅は0.84mgです。
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ペカンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ペカン:1カップ 110gのカロリー「788kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング295分
- ジョギング177分
- 自転車111分
- なわとび89分
- ストレッチ354分
- 階段上り99分
- 掃除機253分
- お風呂掃除233分
- 水中ウォーキング221分
- 水泳111分
- エアロビクス136分
- 山を登る141分
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