ペカン:1カップ 110gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 788kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 10.56g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 80.74g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 14.63g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ペカン (ピーカン/ピーカンナッツ) ＜炒り・塩味＞
ペカンのカロリー概要
| ペカンのカロリー | 716kcal 100g |
|---|---|
| 788kcal 110g (1カップ) | |
| おすすめ度 | 3 |
| 腹持ち | 5 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | マンガン, 銅 |
クルミ科のナッツ。北アメリカ南東部原産で、ネイティブアメリカンが普及させたと言われている。ピーカンとも言う。不飽和脂肪酸、食物繊維が豊富。
クルミに似た味で、クルミほどには苦くない。製菓用によく用いられ、ペカンとコーンシロップを使ったペカンパイがアメリカ合衆国南部の名物とされている。大半がペカンで出来ているクッキー、ピーカンスノーボールは日本でも人気が高い。チョコレートに使われる場合はホワイトチョコレートが用いられることが多い。
脂肪の含有量がマカダミアナッツとほぼ同じで、ナッツ類の中でも特に多い。脂肪が多いことから「バターの木」とも呼ばれる。
ペカンの写真
Pecan
ペカンの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 1 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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ペカンのカロリーは110g(1カップ)で788kcalのカロリー。ペカンは100g換算で716kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は11.17g。脂質が多く80.74g、炭水化物が14.63gでそのうち糖質が6.82g、たんぱく質が10.56gとなっており、ビタミン・ミネラルではマンガンと銅の成分が多い。
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ペカン:110g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 4.4μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 1.87mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 4.4μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.21mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.21mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.88mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.21mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 47.3μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 1.64mg | 1.5mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 154mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 407mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 66mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 132mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 297mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 2.97mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 3.96mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.92mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 4.81mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 7.81g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.44g | ～2.5g |
| ||
ペカン:110g(1カップ)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 8.14g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 41.06g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 26.47g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 75.67g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 1.09g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 25.38g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 25300mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1089mg | |
| ||
ペカン:110g(1カップ)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 385mg | |
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| ロイシン | 693mg | |
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| リシン(リジン) | 330mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 385mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 737mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 352mg | |
| ||
| トリプトファン | 106.7mg | |
| ||
| バリン | 473mg | |
| ||
| ヒスチジン | 297mg | |
| ||
| アルギニン | 1320mg | |
| ||
| アラニン | 462mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1067mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2090mg | |
| ||
| グリシン | 517mg | |
| ||
| プロリン | 418mg | |
| ||
| セリン | 550mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 10230mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ペカンのカロリー・栄養FAQ
- ペカン(1カップ)のカロリーは？
- ペカン(1カップ「110g」)のカロリーは788kcalです。
- ペカン100gあたりのカロリーは？
- ペカン「100g」のカロリーは716kcalです。
- ペカン(1カップあたり)の糖質量は？
- ペカン(1カップ「110g」)の糖質の量は6.82gです。
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ペカンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ペカン:1カップ 110gのカロリー「788kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング295分
- ジョギング177分
- 自転車111分
- なわとび89分
- ストレッチ354分
- 階段上り99分
- 掃除機253分
- お風呂掃除233分
- 水中ウォーキング221分
- 水泳111分
- エアロビクス136分
- 山を登る141分
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