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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

かしわもち (柏餅)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

かしわもちのカロリー 206kcal 100g
165kcal 80g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素銅, 鉄
柏餅のカロリーは、1個あたり165kcal。
原料に上新粉を使う餅に小豆餡や味噌餡を入れるかしわ餅は、カロリーが高い和菓子。
柏もちは脂肪分が少なく、脂肪エネルギー比率は2%に満たない。
一般的に柏の葉表を外向きにして餅に巻くのが「みそ餡」入りのかしわ餅で、葉の裏側を外に向けてあるものが小豆餡入りの柏餅。
蓬(よもぎ)を加えて柏の葉で巻く、草大福のような柏餅も人気。
柏の木は新芽が出るまで古い葉が落ちないことから、端午の節句の行事食として食される。柏餅のレシピには、粘りを出すために上新粉に葛粉白玉粉を加える作り方もある。

部分割合:皮3、あん2。(廃棄率)葉を除いたもの。(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(1mg)を含まない

g165kcal

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かしわもち

かしわもち

Kashiwamochi

かしわもちの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分48 (%)
廃棄率0 (%)

かしわもち:1個 80gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー165kcal536~751kcal
タンパク質 3.2g (12.8kcal) 15~34g
脂質 0.32g (2.88kcal) 13~20g
炭水化物 37.36g (149.44kcal) 75~105g

【PFCバランス】

かしわもちのカロリーは80g(1個)で165kcalのカロリー。かしわもちは100g換算で206kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は38.83g。炭水化物が多く37.36g、たんぱく質が3.2g、脂質が0.32gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅と鉄の成分が高い。糖質の量は36g。

かしわもち:80g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.08mg2.2mg
ビタミンK1.6μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.32mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
葉酸3.2μg80μg
パントテン酸0.17mg1.5mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 44mg ~1000mg
カリウム 32mg 833mg
カルシウム 5.6mg 221mg
マグネシウム 10.4mg 91.8mg
リン 37.6mg 381mg
0.72mg 3.49mg
亜鉛 0.4mg 3mg
0.09mg 0.24mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.36g 5.7g~
食塩相当量0.08g ~2.5g

かしわもち:80g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.08g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.06g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.1g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.23g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和0.09g
18:1 オレイン酸50.4mg
18:2 n-6 リノール酸88mg
18:3 n-3 α-リノレン酸11.2mg

かしわもち:80g(1個)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

かしわもち:1個 80gのカロリー「165kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング62分
  • ジョギング37分
  • 自転車24分
  • なわとび19分
  • ストレッチ74分
  • 階段上り21分
  • 掃除機53分
  • お風呂掃除49分
  • 水中ウォーキング47分
  • 水泳24分
  • エアロビクス29分
  • 山を登る30分

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