ういろう:1切れ 40gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 72kcal | |
タンパク質 | 0.4g | |
脂質 | 0.08g | |
炭水化物 | 17.68g | |
ういろうのカロリー | 181kcal 100g |
---|---|
72kcal 40g (1切れ) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
名古屋の有名な和菓子「外郎(ウイロウ)は米粉を使い、伊勢地方では小麦粉、山口ではワラビ粉など地域によって主原料が異なり、小田原では白・茶・小豆・黒・栗の5種、神戸では白と抹茶の2種といったように、ういろうのレシピは様々ある。 ういろう餅は標準的な練り羊羹より、ややカロリーが高い和スイーツ。生外郎は防腐剤を加えていないもの、豆外郎は小豆の蜜炊きを加えたもので、夏季限定の水ういろうもある。
ういろうはそのままだと日持ちがしない。空気を抜いてラップをし、冷凍保存袋に入れて冷凍保存が可能だが、それでも10日前後で消費するのが望ましい。
別名:外郎餅試料: 白ういろう食塩添加品あり
Uiro
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 55 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
スポンサーリンク
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 72kcal | |
タンパク質 | 0.4g | |
脂質 | 0.08g | |
炭水化物 | 17.68g | |
ういろうのカロリーは40g(1切れ)で72kcalのカロリー。ういろうは100g換算で181kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は44.2g。炭水化物が多く17.68gでそのうち糖質が17.64g、たんぱく質が0.4g、脂質が0.08gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
スポンサーリンク
ういろう:40g(1切れ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンB1 | 0.01mg | |
ナイアシン | 0.08mg | |
ビタミンB6 | 0.01mg | |
葉酸 | 0.8μg | |
パントテン酸 | 0.04mg | |
ビオチン | 0.08μg | |
ナトリウム | 0.4mg | |
カリウム | 6.8mg | |
カルシウム | 0.8mg | |
マグネシウム | 1.6mg | |
リン | 7.2mg | |
鉄 | 0.08mg | |
亜鉛 | 0.08mg | |
銅 | 0.02mg | |
マンガン | 0.05mg | |
セレン | 0.4μg | |
クロム | 0.4μg | |
モリブデン | 5.2μg | |
食物繊維 総量 | 0.04g | |
ういろう:40g(1切れ)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.02g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.02g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.02g | |
脂肪酸 総量 | 0.06g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.02g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 20.8mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 0.8mg | |
ういろう:40g(1切れ)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 16.8mg | |
ロイシン | 34.4mg | |
リシン(リジン) | 14.4mg | |
含硫アミノ酸 | 20.4mg | |
芳香族アミノ酸 | 39.6mg | |
トレオニン(スレオニン) | 14.4mg | |
トリプトファン | 5.6mg | |
バリン | 25.2mg | |
ヒスチジン | 10.8mg | |
アルギニン | 34mg | |
アラニン | 22.8mg | |
アスパラギン酸 | 38.8mg | |
グルタミン酸 | 76mg | |
グリシン | 19.2mg | |
プロリン | 18.8mg | |
セリン | 21.2mg | |
アミノ酸合計 | 400mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
スポンサーリンク
ういろう:1切れ 40gのカロリー「72kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
まだユーザの口コミはありません。
スポンサーリンク